1樓：匿名使用者
冰激凌 原料：
奶油200毫公升，白糖適量，蛋清2只，蛋黃1只或各種果醬香草精。
具體做法：1、在鮮忌廉中加入白糖1匙，充分攪拌均勻後放置一旁；
2、另取乙隻大碗，放入蛋清，充分攪拌至起泡，放入白糖適量，繼續攪拌；
3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃，充分混合後，加入香草精再攪拌；
4、攪拌後放入鮮忌廉碗中，繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋，可直接在鮮忌廉中加入自己喜歡的果醬，均勻混合；
5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍，約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次，它的味道會更好。
如何做冰淇林?
2樓：黑夜閃影
用買的做冰激凌的東西做啊。
3樓：冰雪
去問問蛋糕師傅吧。
冰淇林的做法？
4樓：乙個小小配角丶
1.買乙個機器順便在在那裡買配料。
5樓：匿名使用者
到超市買冰激凌粉。
德克士的聖代，就是那種冰淇林，是如何製作的呀？
6樓：鉸韻詘稻頌冶
可以自己做冰激凌，然後澆上巧克力醬，或者買香草或忌廉味的冰激凌澆上巧克力醬，放奧利奧也很好吃。
7樓：匿名使用者
專門製作冰淇淋的機器。
什麼是炒冰淇淋?
8樓：blackpink_羅捷
這是一種急速冷凍鍋，在超級短的時間內可以將溫度降低到-40攝氏度，這就能夠保證炒的冰淇淋，不會因為受熱而融化，而是越來越凝固。
中文名：炒冰淇淋。
外文名：fry ice cream
別稱：冰淇淋卷。
主要原料：冰淇淋，水果。
是否含防腐劑：是。
主要營養成分：能量，蛋白質，碳水化合物，鈉主要食用功效：解暑，清涼。
適宜人群：青年，兒童。
9樓：一棵麵包樹
如下所示：
炒冰淇淋用的是特殊的炒鍋，即急速冷凍鍋。這種特殊的炒鍋，可以在半分鐘內，將溫度降到－40℃。炒冰的原料，也不是冰，而是鮮榨的水果汁。
說是炒冰，其實就是利用速凍原理，在容器中翻攪冷飲原料，讓客人看著瞬間打成冰淇林的過程，這個過程好像是炒菜一樣，所以稱為炒冰，但不是用火的。
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