1樓：仉玉軒
金桔冰糖有止咳的作用，所以要早晚各食用一次，連續服用3-4天，才可見成效，如果說病情還未有好轉的跡象，建議去醫院檢查看看，以免咳嗽的情況嚴重，引起咳嗽類的疾病。金桔冰糖止咳的做法：1.
準備適量的1000克，清水3碗，冰糖400克2.將金桔清洗乾淨，用鹽水浸泡約10分鐘。3.
將金桔去葉、去梗、去籽，然後在頂端劃個十字口。4.然後在鍋中加入適量的清水，先慢慢熬煮冰糖，待冰糖融化成糖液後，再將金桔放入鍋中熬煮。
5.轉小火慢慢熬製至粘稠狀，裝盤放涼後食用，也可以放入乾淨無水、無油的密罐中冷藏儲存。
2樓：匿名使用者
金桔圓潤可愛、甜蜜多汁，富含維生素c、金桔甙，具有生津止渴的功效。那金桔怎麼做止咳化痰呢？我們來看看金桔止咳的做法吧！
金桔怎麼做止咳化痰：金桔茶。
材料：金桔若干、清水半碗、冰糖適量。
做法：1、金桔鹽水浸泡10分鐘。
2、切片，去籽。
3、放入料理機，加半碗水打碎。
4、倒入平底鍋，放入冰糖，熬製冰糖融化。
金桔怎麼做止咳化痰。
金桔怎麼做止咳化痰：糖漬金桔。
材料：金桔500g、冰糖80g、綿白糖40g、蜂蜜40g。
做法：1、準備材料。
2、金桔用鹽水浸泡20分鐘後清水洗淨。
3、放在筐子裡晾乾。
5、放入無油無水的容器內，撒綿白糖醃漬半天。
6、醃漬好的金桔加冰糖，水200g一起上鍋。
7、大火煮沸小火熬到金桔透亮，湯汁粘稠，約20-30分鐘，裝金桔的瓶子洗淨蒸15分鐘消毒。
8、金桔糖水晾稍微涼一些即可裝瓶，倒入熬金桔的水將要淹沒金桔，加蜂蜜在最上面，蓋上蓋子冰箱冷藏一夜即可食用。
9、可以泡水喝，很滋潤。
金桔怎麼做止咳化痰。
金桔怎麼做止咳化痰：金桔醬。
材料：金桔500g、白砂糖40g、冰糖60g、檸檬半個。
做法：1、將金桔洗乾淨，用鹽水浸泡15分鐘，再次洗乾淨。
2、用刀切開，刮去籽，切成小塊，盡量切碎些。
3、裝入容器中，鋪一層金桔，再一層白砂糖，以此類推。
4、將所有金桔裝入容器中，包上保鮮膜，放在冰箱冷藏1-2天。(如果著急可減少時間但最好不少於2小時。)
5、將醃好的金桔倒入鍋中，加入50ml清水，用小火煮開。
6、加入冰糖，一直用小火，煮至冰糖融化，水份增多，繼續煮。
7、邊煮邊攪拌，大概20分鐘後，開始變得濃稠，繼續小火煮，用鏟子勤攪動。感覺非常稠了加入半個檸檬汁，攪拌均勻後就可以關火了。
8、因為我做完才發現金桔切得不夠碎，所以最後用榨汁機稍微榨了一下。如果之前已經切得夠碎的話，就不需要這一步了。用乾淨的容器將金桔醬裝起來，放在冰箱冷藏。3週內吃完就可以啦。
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