1樓：吃飽才有力氣瘦
醃製糖醋蒜需要放以下調料：1食用白醋，2少許醬油，3大蒜（最好是新蒜），4白砂糖，5檸檬汁，6花椒大料水。
2樓：幸福小豬豬
醃製糖醋蒜的時候需要放入花椒，白糖，生抽，八角，桂皮，還要倒入一些白醋，罐子一定要密封好，才會成功。
3樓：好傷人喝咖啡
需要放入適量的醋和冰糖，然後我們還要芭蕉花椒桂皮山奈提味，鮮蒜頭。鹽。白糖。涼開水。還要注意罐子要注意消毒。
4樓：j果果
醃糖蒜的做法。
材料：大蒜，砂糖，公尺醋（醃醬色用）或白醋（醃白色用）1、選擇比較嫩一點兒的紫皮大蒜，白皮的也行，紫皮的最好；
2、剝去外層的老皮，剪去一截蒜把兒，切去底座比較髒的一截，清洗乾淨；
3、用淡鹽水浸泡24小時以上，中間換兩到三次水；
4、浸泡後的大蒜，頭朝下控乾水分；
5、整個碼進玻璃密封瓶或瓦罐內，瓶子裡會有很多的空間，用掰開的蒜瓣填滿，掰開的蒜瓣也要帶皮；
6、加入砂糖，我用的是赤砂糖，用量大約一頭大蒜一小勺糖；
7、倒進公尺醋，沒過大蒜即可（還可以加入少許鹽，不加也可以，沒有太大區別）；
8、如果想要吃白色的，就用白醋（當然是釀造白醋）；
9、密封儲存，不用晃動，讓糖慢慢自己融化就行。三到四周就可以吃了！
醃製糖醋蒜的醋以幾度為好？
都可以。要想醃出來的打算酸甜爽脆，首先我們要選對材料，白皮大蒜最適合醃製。醃製兩個月後，美味可口的 糖醋蒜 就大功告成。注意 整個過程不能沾上油和生水。蒜的時候一定要仔細挑選，撕皮的時候一定要保持乾淨，表皮要撕到能看到大蒜瓣為止，在清洗是一定要用涼白開清洗，以免沾上生水。罈子放在陰涼乾燥處，壇沿裡的...
醃製糖醋小菜的調汁怎樣不過酸又不容易變質
1 醃五香辣椒原料 辣椒10000克，鹽1000克，五香粉100克做法 將辣椒洗淨，曬成半乾，加入調料拌勻，入缸密封。15天後即可食用。2 紅辣大頭菜 原料 鹹大頭菜5000克，鹽50克，醬油500克，辣椒粉100克。做法 1 將鹹大頭菜洗好切成不分散的薄片入缸，用醬油泡2 3天，取出 2 把大頭菜...
結婚時候龍鳳被子的角都需要放錢嗎
來自鴛鴦溪嬌嫩豐盈的鄧艾 結婚的時候有的地區有這個風俗，龍鳳倍四個角要放錢，代表日後生活不缺錢，財運好。 這應該是各個地方的習俗吧，每個地方的習俗都是不一樣的，我們這邊龍鳳被子的四個角是不需要放錢的，這裡的習俗是龍鳳被子裡面要放煮熟的紅雞蛋，寓意日子紅紅火火，早生貴子。 不怕淋雨老三 好像是這樣的，...