1樓:仉玉軒
1、 菠菜洗淨,切段,焯水; 2、 鴨血、豆腐切長條片,待用; 3、 沙鍋內放適量清水,下鴨血、豆腐、枸杞燉煮; 4、 將熟時,放入菠菜,調味後再煮片刻,淋香油即成。
2樓:週末愛讀書啊
首先你要準備鴨血,豆腐,食鹽,雞精,蔥,姜,胡椒粉,植物油以及水,要將豆腐以及鴨血全部都洗乾淨,然後切成塊蔥,姜全部切成末豆腐放在水裡抽一下,不要抽太久,否則豆腐會爛掉,然後鍋裡放少許的油,把蔥薑蒜末全都倒在裡面,進行爆香之後再把豆腐和鴨血全部放到鍋裡就可以了。
3樓:王志剛剛剛
要把豆腐和鴨血洗乾淨,然後切成塊兒,最好是切一些蔥薑蒜,然後放入鍋中焯水。最後可以放入一些油,把蔥薑蒜炒香,然後再加一些水,把豆腐和鴨血放進去。可以放些鹽或者是胡椒粉以及雞精,可以調味。
就做好了,非常清淡。
4樓:行樂樂樂行
首先就是要準備好各種各樣的食材,然後將這些食材都清洗乾淨,然後切成塊,之後起鍋燒油,然後加入調料爆香之後,之後加入水,然後把鴨血和豆腐都放進去,之後再加入味精和胡椒粉,然後煮5分鐘就可以。
5樓:房間號
鴨血豆腐湯的做法就是先起鍋燒水,然後把粉絲放入鍋中,再加入鴨血和豆腐,再放入一些調味料,熬製10分鐘以後,鴨血豆腐湯就做好了。
6樓:牛一種態度
鴨血豆腐湯。
鴨血豆腐湯的做法。
食材。北豆腐1/4塊、鴨血1小塊、小白菜3個、香油適量、鹽適量、雞精適量。
步驟。1、北豆腐沖洗乾淨,切1cm的正方形小塊。
2、鴨血沖洗後,切成1cm的正方形小塊。
3、把小白菜葉子一片片掰開,沖洗乾淨。
4、小白菜葉放入開始中焯一下,撈出。
5、另換水,焯鴨血塊(去除血腥味兒)。
6、再換水,把北豆腐焯一下。
7、砂鍋中放適量水,倒入北豆腐和鴨血,開始煮。
8、焯完的小白菜,切碎備用。
9、鍋開後,煮5分鐘豆腐完全熟透,放入切碎的小白菜。
豆腐裡面是含有大量的高氨基酸和蛋白質,能夠很好的消化吸收,可以很好的補充身體對鈣質的需求,我們經常食用是可以補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,很適合熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養的人群進行食用的。食用鴨血是可以為人體提供多種微量的元素。
豆腐不含膽固醇,是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。
這道菜的熱量低,但是口感是非常的好的,是很適合女性朋友補血食用的,女性朋友多吃一些補血的食物,才會使**變得更加的紅潤光澤,才能夠很好的延緩衰老,鴨血和都有法搭配是非常的不錯的乙個選擇,是保健養生不錯的菜餚。
7樓:夢之男
鴨血豆腐都是常見的美食,鴨血豆腐湯該怎麼做營養的,首先把鴨心買回來,然後買斤豆腐,然後把它煮開,放入鴨血豆腐,然後放入蔥花香菜,食用油即可。
鴨血豆腐湯的正宗做法,鴨血豆腐湯怎樣做才好吃的做法
8樓:蕭瑟中的寒風
鴨血豆腐湯的做法。
1.豆腐和鴨血洗淨。
2.豆腐和鴨血切成塊,蔥薑切成末,豆腐先放入鍋中焯一下水3.鍋中放入少許油,倒入蔥薑末爆香後。
4.倒入適量的水。
5.下入豆腐和鴨血。
6.水開後,稍煮放鹽,胡椒粉和雞精即可。
9樓:最愛幻雪寶兒
材料鴨血一塊,豆腐一塊,適量的大蒜葉。
做法1. 鴨血切成小方塊備用。豆腐也切成小方塊備用。
2. 鍋內放入適量的水,加入一點的食油開大火。
3. 水開後放入鴨血、豆腐繼續煮沸。
4. 放入適量的鹽、味精、胡椒粉及蒜葉末拌勻即可。
鴨血豆腐湯的做法,鴨血豆腐湯怎麼做好吃,鴨血
10樓:何焱宇杰龍
鴨血豆腐湯的做法。
材料鴨血一塊,豆腐一塊,適量的大蒜葉。
做法1. 鴨血切成小方塊備用。豆腐也切成小方塊備用。
2. 鍋內放入適量的水,加入一點的食油開大火。
3. 水開後放入鴨血、豆腐繼續煮沸。
4. 放入適量的鹽、味精、胡椒粉及蒜葉末拌勻即可。
鴨血豆腐湯家常做法,正宗鴨血豆腐湯怎麼做
11樓:吉秀雋
主料鴨血2塊豆腐1塊青椒1個紅椒1個輔料油適量鹽適量味精適量生抽適量蔥適量酒適量。
步驟鴨血豆腐湯的做法步驟11.食材:鴨血2塊,豆腐1塊鴨血豆腐湯的做法步驟22.青紅椒去蒂,切成小塊鴨血豆腐湯的做法步驟33.蔥剁成蔥花。
鴨血豆腐湯的做法步驟44.淨鍋,倒油。
鴨血豆腐湯的做法步驟55.油熱後,放入切好的豆腐塊鴨血豆腐湯的做法步驟66.稍稍煎一會之後,放入切好的鴨血塊鴨血豆腐湯的做法步驟77.
一面煎好後,翻轉另一面,倒入少量的酒鴨血豆腐湯的做法步驟88.兩面都煎好後,放入鹽鴨血豆腐湯的做法步驟99.放入生抽。
鴨血豆腐湯的做法步驟1010.稍稍翻動一下,放入適量的水鴨血豆腐湯的做法步驟1111.放入青紅椒段鴨血豆腐湯的做法步驟1212.
水沸騰後,繼續煮2分鐘左右,放入味精鴨血豆腐湯的做法步驟1313.稍稍翻動後,即可出鍋鴨血豆腐湯的做法步驟1414.撒入蔥花,即可上桌食用。
鴨血豆腐湯怎麼做好吃
12樓:鬼迷心竅了丶
鴨血豆腐湯的做法。
1.豆腐和鴨血洗淨。
2.豆腐和鴨血切成塊,蔥薑切成末,豆腐先放入鍋中焯一下水3.鍋中放入少許油,倒入蔥薑末爆香後。
4.倒入適量的水。
5.下入豆腐和鴨血。
6.水開後,稍煮放鹽,胡椒粉和雞精即可。
13樓:橢徘著詭
做法1. 先將鴨血清水洗淨,切成厘公尺見方的塊;
2. 豆腐同樣切成厘公尺見方的塊,分別放入開水同焯一下,撈出控淨水;
3. 湯鍋置火上,倒入高湯750克燒開;
4. 放鴨血塊、豆腐塊,煮至豆腐漂起;
5. 加入細鹽、味精、醬油、蔥末、辣椒麵;
6. 待湯再開,起鍋盛入湯碗內,最後淋入香油即可。
鴨血豆腐湯怎麼做好吃 鴨血豆腐湯的做法
14樓:王培信
材料鴨血一塊,豆腐一塊,適量的大蒜葉。
做法1. 鴨血切成小方塊備用。豆腐也切成小方塊備用。
2. 鍋內放入適量的水,加入一點的食油開大火。
3. 水開後放入鴨血、豆腐繼續煮沸。
4. 放入適量的鹽、味精、胡椒粉及蒜葉末拌勻即可。
鴨血豆腐湯怎麼燒好吃
15樓:匿名使用者
1. 先將鴨血清水洗淨,切成厘公尺見方的塊;
2. 豆腐同樣切成厘公尺見方的塊,分別放入開水同焯一下,撈出控淨水;
3. 湯鍋置火上,倒入高湯750克燒開;
4. 放鴨血塊、豆腐塊,煮至豆腐漂起;
5. 加入細鹽、味精、醬油、蔥末、辣椒麵;
6. 待湯再開,起鍋盛入湯碗內,最後淋入香油即可。
16樓:網友
鴨血豆腐湯的做法。
1.豆腐和鴨血洗淨。
2.豆腐和鴨血切成塊,蔥薑切成末,豆腐先放入鍋中焯一下水3.鍋中放入少許油,倒入蔥薑末爆香後。
4.倒入適量的水。
5.下入豆腐和鴨血。
6.水開後,稍煮放鹽,胡椒粉和雞精即可。
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豆腐由於自身所帶的營養價值豐富,味道鮮美,便宜,所以成了我們日常生活中不可缺少的一種食材,平時兩塊錢的豆腐就夠我們普通家庭吃一頓了,同樣鴨血也不遜於豆腐,不用說大家也知道鴨血的價值,今天小董就用豆腐和鴨血和大家分享乙個好吃的,營養美味,好吃不貴。豆腐燒血塊 一 準備食材。一塊豆腐,一塊鴨血,蒜苗,豆...
鴨血湯怎麼做好吃,鴨血湯怎麼做嫩
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