1樓：匿名使用者
種豆芽需要先將種子用水清洗去除壞種子，隨後浸泡24小時進行催芽。準備乙個乾淨的盒子在其底部鋪上5cm厚的細沙和園土的混合土，將種子播撒在濕潤的土壤上，隨後覆土澆水，再覆膜保濕保溫，放在黑暗溫暖處養護2～3天即可發芽。
1、浸種催芽。
種豆芽之前先要將準備好的綠豆種子進行浸種催芽，把所有的綠豆放入清水中，先進行清洗，將其中漂浮水面的壞種子進行去除，隨後再讓其浸泡24小時使種子膨脹進行催芽。
2、種植容器。
種植的容器可以選擇深度較淺的乾淨盒子，將其洗淨後晾乾。隨後還要適宜的疏鬆土壤，可選擇細沙和園土等量混合，將其裝進盒子中，使其深度在5cm左右即可，澆水浸濕土壤。
3、播撒種子。
做好準備工作後怎麼種豆芽呢，要將浸種催芽後的綠豆種子直接鋪灑在土壤上，注意保持均勻。再在種子上覆蓋上一層薄土，其深度在1cm左右，讓其將種子掩埋。
種好種子以後還要澆水，使其有乙個濕潤的環境進行發芽。並且還要在容器上方用塑料薄膜進行覆蓋，對種子進行保溫保濕處理，使其能夠盡快發芽。
4、發芽養護。
將種植的容器擺放在溫度在20℃左右的溫暖環境中，使其黑暗無光，並且要每天揭開薄膜進行一次澆水補充水分。在2～3天以後種子就會迅速長出新芽，隨後做好養護讓其繼續生長即可。
種豆芽的方法和步驟
2樓：你粉底沒我的厚
種豆芽的方法和步驟
1、豆種的選擇：綠豆可以選用市場購買的即可，育芽前要進行選種，除去破瓣的、乾癟的，蟲蛀以及土等雜質，這是培育的第一步。
2、豆種的浸種處理：將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時間一般6—7小時，使豆粒充分飽脹，沒有皺紋為止。
3、裝入容器中進行培育：可將育芽的容器放在空氣穩定處，不應放於通風的過道或露天的場所。同時，裝入豆子後，要在豆子上面蓋上紗布（或者用草袋、麻袋、毛布）多層；蓋密。
容器可以選用木桶，底部有孔，底板可以活動，以便於取豆芽及清洗，容器要乾淨，覆蓋物也必須用開水洗淨方可用。
4、淋水：豆芽生長必須有充足的水分，可以通過定時的淋水來**水分，淋水的方法有二種，一種是每次淋水時水量要多，應將整個容器內豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來的水溫度一樣。另一種方法可以將水灌滿整個容器，然後放走水，這樣重複。
二、三次即可。淋水時應將培育容器上方的遮物揭開，淋水可輕勻淋完後要及時將遮蓋物重新蓋密。淋水時間一般4-5小時一次，無論白天、晚上都必須不間斷進行。
5、採收：達到有真葉出現就應馬上採收，如等根部長出較多的鬚根則是太老了。
3樓：難得向南
2.綠豆經過一夜的泡發之後，體積會明顯地變大，而且有些綠豆已經微微的露出小白點，那就說明綠豆已經吸足了水分，慢慢的開始在發芽了。
3.把已經泡好的綠豆倒在漏籃中，漏籃下面放上乙個盆，早晚放在水龍頭下面沖洗一遍，防止綠豆發臭。
4.然後放入盆中，蓋上一層濕布，布要把綠豆全部包住，放在避光處使其慢慢發芽。
第2天的綠豆芽已經明顯的長出來，大概有左右，第2天要做的工作就是早晚各衝一次水，沖水的時候，上面的濕布不要拿下來，避免見光。
第3天的綠豆芽已經大概有左右，第3天要做的工作依然是早晚各衝一次水，沖水的時候，上面的濕布也不要拿下來，避免見光。
第4天的綠豆芽已經大概有4cm左右了，真的生長的很快，第4天要做的工作依然是早晚各衝一次水，沖水的時候，上面的濕布也不要拿下來，避免見光。
第6天的綠豆芽已經大概有6-7cm左右了，這樣就已經生好了。
發好的豆芽採摘下來即可。
2、泡綠豆的水最少要比綠豆多3倍，防止因為綠豆泡髮變大把水收幹，最上面一層綠豆吸收不到水分。
4樓：正能量佩奇
生豆芽的方法步驟，豆芽不用買了，教你在家發豆芽的方法。
5樓：靜靜很愛美
礦泉水瓶生綠豆芽第一天，這樣省的綠豆芽真的不錯。
種黃豆芽的步驟
6樓：雪夜吟歌
回答想要種豆芽，首先要準備乙個可以漏水的容器，將豆芽放在70℃的開水中浸燙，2分鐘後倒入涼水，使浸泡豆子的水溫下降到45℃左右。4個小時後將豆子撈出放入塑料瓶中，用黑色的遮光布把塑料瓶罩上，每隔4個小時，用清水沖洗數次豆子，保持養護溫度在23-25℃，大概一周內豆芽就能長滿塑料瓶。
7樓：瘋小蒙
【具體培育過程】
第一布：在培育豆芽的時候，最讓人混淆的部分是是否應該把豆子泡開，基本上是放在栽培期，隨時澆水，但是豆子泡開後應該使用。
在大碗裡盛500毫公升左右的水，把豆子泡進去，泡4個小時左右。之後，浮在水面上的東西，過濾掉便可。
最好用冷水泡，可別用溫水。
泡好的豆子用肉眼看的話體積會增大。
第二步：4-5小時之後豆子泡好了，把它放到培育機上。
鋪上層很薄的布，豆子放好以後，上面再蓋上一層步。
把半紙杯水均勻地灑在上面，鋪了布，所以水不會馬上漏下來。
期間，沒必要澆幾次水，每天澆3次就可以，最多澆4次。記得每次澆水後要蓋上蓋子。
第三步：一天之後，可以看到豆子之間的小芽了，過了兩天，莖就長出來了。比想象的要快得多，神奇。
尤其每次開啟蓋子的時候，看到像蓬亂的頭髮一樣蓬鬆的東西，會感到有些吃驚，但是還是會繼續看它越來越大的樣子，真是太神奇了呵。 這麼發豆芽實際上還是第一次呢！
第四步：到了第三天，就長高3厘公尺左右了，如果是5-6天左右，我想再長點豆芽就可以吃了。
8樓：青春有正能量
怎樣發黃豆芽，你只需要記住這幾個步驟，就會很簡單。
怎麼生黃豆芽最簡單的方法
9樓：北海數碼站
黃豆芽是一種比較常見的家常菜，是用黃豆製作而成的，因此，黃豆芽不僅有著獨特良好的口感，還有著極高的營養價值。當然，目前人們吃的黃豆芽，一般都是在市場上購買的，且黃豆芽的**也並不貴。當然，也有不少人喜歡自己在家中製作黃豆芽。
那麼，怎麼發黃豆芽呢？
一、發豆芽的方法。
1.選豆：首先是選豆子，市面上有很多種黃豆，要挑選這種出芽率高的小黃豆，還要是當年的新黃豆，不然出芽的數量會大大折扣。
將黃豆均勻鋪滿育苗盤，仔細選豆第一步，要將有蟲眼、黑色、顆粒不飽滿的挑選出來不要。
2.泡豆：把豆子放入乾淨無油的容器中，水加至黃豆以上8～10公分左右，浸泡一晚，8小時左右，會看到豆子漲大。
把浸泡好的豆子倒進去，把溫水從上面澆進去，從底部流出來。(水要把豆子全部浸濕)
用不透光的布，瓶子包起來，平均每天澆水2次。
4.沖洗：夏天一般泡10小時左右豆子好就已經長大了很多，這時馬上用流動水沖洗乾淨，雜豆棄之。
4天後，豆芽長好了。我是在室溫裡生的豆芽，如果溫度高，豆芽長得會更快。
二、日常管理：
1、溫度：黃豆在溫度超過30度時會影響出芽，只有在適宜的溫度下才不會腐敗，其發芽適宜溫度在28度左右。
2、澆水：澆水是最為重要的環節，要隨時保持濕潤，但水又不能太多，盤底不能留水，否則可能會爛根。
3、光線：黃豆必須避光育苗，噴好水後，育苗盤上要蓋一層厚厚的濕潤的紗布。
4、發芽：黃豆芽澆水要澆透，棉布也要繼續噴濕潤後蓋在上面，一般到第二天晚上就能發出細細的嫩芽來了。
三、注意事項：
1、當豆芽長到15公釐長時澆水要透不留死角，以防紅根、爛根。
2、掌握好水溫，定時澆水，用水不忽冷忽熱，以防芽根成紅棕色。
3、澆水水溫不宜太高，水頭不宜太短，否則會使豆芽只長根不長梗。
4、芽長50公釐時應提高水溫，增加熱量以防芽根發黑。
5、當豆芽將好時應降低最後三次澆水的水溫，發芽完畢及時取出，以防豆芽出現中間爛的現象。
10樓：匿名使用者
一、發豆芽的方式。
1.選豆：最先是選黃豆，目前市面上有很多種黃豆，要選擇這類發芽率高的小黃豆，也要是當初的新大豆，要不然發芽的總數會大大的打折。
將大豆勻稱布滿穴盤，細心選豆第一步，要將有蟲蛀、灰黑色、顆粒物不圓潤的選擇出去不必。
2.泡豆：把黃豆放進乾淨無油漬的器皿中，水加至大豆以上8～10厘公尺上下，侵泡一晚，8鐘頭上下，會見到黃豆漲大。
把侵泡好的黃豆倒入，把溫開水從上邊澆進來，從底端流出去。(水需把黃豆所有淋濕)
用不透的布，玻璃瓶包起來，均值每日澆灌2次。
4.清洗：
夏季一般泡10鐘頭上下黃豆好就早已長大以後許多，這時候立刻用流動性水清洗乾淨，雜豆棄之。
4天之後，豆芽菜長好啦。我是在室內溫度裡生的豆芽菜，假如溫度高，豆芽菜看起來會迅速。
二、日常管理：
1、溫度：大豆在溫度超出30度時候影響發芽，僅有在適合的溫度下能不容易腐敗問題，其出芽適合溫度在28度上下。
2、澆灌：澆灌是更為關鍵的階段，要隨時隨地維持潮濕，但水又不可以過多，盤底碗底不可以留水，不然可能會爛根。
3、光源：大豆務必遮光預苗，噴好水時，穴盤上應蓋一層很厚潮濕的沙布。
4、出芽：綠豆芽澆灌要澆透，純棉布還要再次噴潮濕後蓋板在上面，一般到第二天夜裡就能傳出細細嫩葉來啦。
三、常見問題：
1、當豆芽菜長到15mm長時澆灌要透不留死角，防止紅根、爛根。
2、把握好溫度，定時執行澆灌，自來水不時冷時熱，防止芽根成棕紅色。
3、澆灌溫度不適合太高，水口不適合過短，不然會使豆芽菜只長根不久梗。
4、芽長50mm時要提公升溫度，提公升發熱量防止芽根變黑。
5、當豆芽菜將比較好的時候應減少最終三次澆灌的溫度，出芽結束立即取下，防止豆芽菜出現正中間爛的狀況。
黃豆芽是怎麼種的 黃豆芽怎麼種
自己發黃豆芽，最重要的是水溫和使用的東西不能沾油。先挑選適量黃豆，在冷水中洗幾遍，瀝乾水，放進大小合適的菜盆裡，倒入清水至淹過黃豆。第二天黃豆發脹以後，再用清水洗一遍，瀝乾水，最後用濕布覆蓋在黃豆上。此後每天用清水洗一遍，等到四五天以後，黃豆初露嫩芽時，每天早 中 晚用清水各洗一次，以免時間過長髮黏...
如何區分黃豆芽和綠豆芽，綠豆芽和黃豆芽的區別
1.顏色，綠豆芽和黃豆芽最明顯的區別就是豆瓣的顏色，黃豆芽為黃色豆瓣，而綠豆芽為綠色豆瓣。2.豆瓣大小，黃豆芽的豆瓣要比綠豆芽豆瓣大，一般黃豆芽的豆瓣直徑大約為，而綠豆芽的豆瓣直徑大約為。3.根部粗細，將大小差不多的黃豆芽和綠豆芽放一起比較，會發現黃豆芽的根部要粗一些，綠豆芽的略細。黃豆芽的根粗壯，...
黃豆芽和綠豆芽的區別，如何區分黃豆芽和綠豆芽
1.黃豆芽是由黃豆泡發而成，綠豆芽是綠豆泡發 2.黃豆芽的豆瓣比綠豆芽大且根莖比綠豆芽粗，更適合煲湯炒菜，綠豆芽更嫩熟的更快，適合涼拌和快炒 3.綠豆芽在口感上更嫩更軟，黃豆芽更加結實纖維感強 4.黃豆芽的營養價值比綠豆芽更豐富一些。黃豆芽 黃豆泡發的，黃豆芽的豆瓣比綠豆芽的更大一些，黃豆芽根莖也比...