1樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
田螺這樣做更好吃。
第一步:用清水泡田螺時也可以加入一點食用油,效果會更好吐的乾乾淨淨。
第二步:起鍋燒水把田螺倒入鍋裡煮5分鐘,對田螺進行再一次的衛生清理。清理完成後撈出田螺放入冷水中,侵泡它十分鐘。
第三步:用尖銳而且細的工具挑出裡面的螺肉,可以選用牙籤,將挑出的螺肉放在乙個乾淨的盤子裡備用。
第四步:起鍋加花生油,燒熱後往熱鍋中倒入 姜、蒜和紅椒進行翻炒爆出香味後加入螺肉翻炒,炒至螺肉顏色變淡有點發硬,放白糖、料酒、生抽、蠔油、鹽,攪拌拌勻,放料跟俱自己的口味放就行。接著把韭菜和青葉放入鍋中進行翻炒。
第五步:換小火燒至三分鐘,就可以出鍋了,韭菜和辣椒炒出田螺的香味,去掉了腥味,一道美食就這樣做好了。
2樓:村意
這小哥嘴皮子挺溜啊,一口乙個停不下來,吃了一整鍋的田螺,肉質細膩,香辣入味,一碗公尺飯都不夠。
小時候的零食,又紅黃兩種包裝,紅色的是辣子田螺口味 ,就像小田螺
3樓:杪夏十三
是不是田螺 5毛錢一包 油油的 裡面還有根牙籤 有的裡面還有小貝殼。
4樓:joy呦呦呦歲月
我也一直在找,好像叫什麼田螺,就是想不起來。
煮田螺的做法?
口味大田螺多少錢一袋?
5樓:網友
一刀999 買不了吃虧買不了上當。
6樓:六二八
38買不了吃虧買不了上當。
我要辦乙個田螺加工廠,我有過硬的加工技術,獨特的口味,求投資,望有意人,
7樓:巫湉
我正缺有經驗和技術人員;怎麼聯絡你。
8樓:沙掃夫
深加工的田螺口味怎麼樣。
9樓:匿名使用者
田螺肉怎麼能取出來?
蝸牛味道同田螺味道有咩區別啫~
10樓:匿名使用者
田螺肉質豐腴細膩,味道鮮美,清淡爽口,既是宴席佳餚,又是街頭攤擋別有風味的地方小吃,深受城鄉居民的喜愛。據行家說,中國田螺是可與法國蝸牛平分秋色的美食。
11樓:禚梓維廖倩
兩種都是軟體動物門腹足綱的動物。
在中文中,田螺和蝸牛不同。蝸牛一般是指陸地上生活的,田螺則是水田裡的(螺是生活中水裡的腹足綱)。不過在西方語言裡,一般可以混指。
比如說snail一詞我們一般知道是蝸牛的意思,不過也有人把螺叫做「snail」的。
我又查了一下百科,腹足綱的生物有柄眼目、基眼目、裸鰓目、被鰓目、新腹足目、中腹足目、原始腹足目或古腹足目。其中柄眼目就是我們一般說的蝸牛(包括外殼已退化的蛞蝓),其餘各目都是水生的,即螺類。
所以可以說它們親緣關係很近,但是田螺是蝸牛的說法,恐怕不成立。
福壽螺與田螺口感上和安全上有什麼差別
12樓:丹雨信
田螺清甜好吃,福壽螺噁心。
13樓:猶康
最好別吃螺,有寄生蟲。
南寧**有好吃的水煮田螺?南鐵的田螺煲口感極淡,不合口味!
14樓:匿名使用者
南寧港附近那裡晚上有一家不錯的!就在路邊家屬區旁!2塊一碗!在南寧市算不錯的!上次朋友帶我跑好遠專門饒到那吃!建議去嚐下!
15樓:匿名使用者
去中山路吃吧 每一攤都吃過去完 肯定有的。
16樓:匿名使用者
想吃好吃的當然是坐車去柳州吃啊。
17樓:匿名使用者
中山路吃完了沒有,
田螺燜雞的做法竅門,田螺悶雞的做法大全
1.材料 田螺500g,三黃雞乙隻,香菜一小把,鹽少量,糖少量油少量,醬油少量,薑絲 醃雞 少量,薑片 炒雞 三片,料酒少量,生粉少量,蠔油少量,蔥少量,2備好食材,田螺去尾洗淨瀝乾備用,雞切塊,放入薑絲 料酒醃製半小時,記得煮之前放少許鹽,少許豆粉 3.鍋燒紅,放少量油,將雞塊放進鍋內翻炒,至兩邊...
田螺的炒法,田螺的做法前期處理
炒螺 調料 蒜茸 酸筍 豆豉 紫蘇葉 辣椒油 油 鹽 料酒 少量 蔥 姜 紅辣椒 青辣椒 小個紅指天椒。製作方法 猛火燒乾鍋,下油 約兩大勺。油一定要放得大方,上盤時乙個個油亮油亮的 待八成熱下蒜茸 酸筍 豆豉 蔥 姜 紅辣椒 青辣椒 小個紅指天椒一起爆香,然後下洗好瀝乾的田螺爆炒5分鐘 其間要不停...
螺絲鴨的做法,柳州田螺鴨腳煲做法有哪些
那個閃電 主料 螺螄600g 帶皮鴨腳600g 油果12個 酸筍100g 輔料 醬油10g 鹽5g 蠔油10g 香葉3片 草果3個 陳皮2片 八角3個 豆瓣醬2大勺 花椒10g 麻椒10g 乾辣椒6個 沙薑1大塊 紫蘇3根 假簍2根 桂皮3片 步驟 1 帶皮鴨腳洗乾淨放入鍋內,放入沒過鴨腳的清水,大...