手工餃子怎麼包簡單又漂亮

時間 2023-01-15 18:35:06

1樓:介捷彌會

原料:餃子皮、餡。

做法:1、餃子皮中間放上適量的餡。(介個好像是費話哈,不放餡能算餃子麼???所以我都木把它算一步)

2、餃子皮中間部份對捏。

3、右手虎口的部位整個合起來捏餃子的右半邊。

4、換手,用左手虎口再捏合餃子左半邊。

乙個餃子就完成嫋。。。

要是覺得不夠嚴合,再加下手,左右手虎口一起上,想像一下拱手說:恭喜恭喜~~~

看看,乙個漂亮的餃子就包好了~~~鼓掌~~~乙個個包好排好,還蠻漂亮的是不?

2樓:汲傲冬能莞

一、金魚形餃子包法。

1.取一塊餃子皮,放上餡料,然後把上下中心點對折後捏緊。

2.一端捏緊邊緣至中心點稍過去一點。

3.另一端的麵皮上,取對稱的兩個點向著捏好的部分推近,形成三個花瓣的形狀。

4.再捏緊,形成三個小圓圈,然後在眼睛的部位塞上兩個紅色的果脯,最後整理出金魚嘴即可。

二、三角形餃子包法。

1.取一塊餃子皮,往麵皮上放上適量的餡料(不能放太多,以免將餃子皮擠破)。

2.在圓形的餃子皮上平均選三個點,並同時向中間推,再捏合中心點。

3.最後將邊緣捏緊,並整理一下整體形狀即可。

三、月牙形餃子包法。

1.取一塊餃子皮,往麵皮上放上適量的餡料,再把麵皮上下中間點對折並捏合。

2.用右手食指將外面的麵皮向中間推,形成乙個褶皺。

3.捏合褶皺,再在這個褶皺外側再次推出乙個褶皺,並捏緊。

4.左側也用同樣的方法捏出褶皺。盡量讓兩邊的褶皺對稱,這樣會比較美觀。

怎樣包餃子又快又簡單,如何包餃子簡單又好看

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