怎樣用微波爐做曲奇餅沒有燒烤功能。

1樓：匿名使用者

將做好的餅乾面坯放入燒烤盤內，把燒烤盤放在微波爐配帶的燒烤架上。用燒烤的第三檔，即按微波燒烤鍵按三次，也就是微波與燒烤間歇工作（微波半分鐘、燒烤半分鐘），時間設為6、7分，中間可拿出一次，將中心與邊緣的餅乾對調，使受熱均勻。時間到即成。

做麵包，第一次發酵時間要長，大概2小時甚至更長，然後做麵包坯，把麵包坯放在燒烤盤上、放入微波爐二次發酵，大概40分鐘，然後先用微波4分鐘（視量而定，麵包擺滿烤盤的量，當然要留有足夠的縫隙，麵包成品與面坯要大一倍），時間到拿出刷液，改用燒烤檔大根4分鐘，然後取出翻面燒烤3分鐘。

用微波爐做點心的好處是時間短、不費點，微波爐帶的烤盤不用刷油也不會粘，我用的是lg微波爐，不知其它牌子的微波爐是不是這樣。經過無數次試驗，總結出以上經驗供大家參考。雖然外觀比烤箱烤的差一點點，但做出來的東西一樣好吃。

總之功夫不負有心人，只要有耐心，總會做出滿意的作品。

2樓：匿名使用者

材料雙袋鼠牌糯公尺粉 1 包 (惠康買或可改用其他牌子)

砂糖 450 克。

快達牌椰漿 1 罐 (大罐)

椰絲 1 包 (粗粒)

芒果 3-5 個。

製作過程 1. 將芒果切粒待用。

2. 將糯公尺粉、砂糖及椰漿渾在器皿內，加一罐半椰漿罐的清水，攪至沒有粉粒為止。

3. 用湯殼(畢)四殼(用高身的湯殼)於微波爐器皿內，用微波爐以高火叮四分鐘便成。

4. 系叮熟的糯公尺粉取一少部份出來，將已準備好的芒果粒包在糯公尺粉內。

5. 最後將已成的芒果糯公尺�放在椰絲上碌勻便成。或如不愛吃椰絲的話，可預留一些糯公尺粉，放在微波爐內以中火叮一分鐘，同樣是將已製成的芒果糯公尺�放在已熟的糯公尺粉上碌勻便成。

怎樣用微波爐做曲奇餅 沒有燒烤功能。