1樓:帝都小女子
抹茶椰蓉糯公尺滋
餅皮:糯公尺粉50克、粘公尺粉35克、澄粉25克、細砂糖10克、色拉油(無氣味)20克、牛奶160克(手邊缺牛奶,就用了40克的全脂奶粉加入120克的熱水攪勻代替了)
餡:紅豆沙、220克、分成20克/個。
另:椰蓉適量、抹茶粉適量。
步驟:1、放乙個大碗在稱上,依次加入稱量正確的所有材料用筷子拌勻,放置5分鐘再拌勻至無顆粒後入開水鍋中蒸15分鐘左右。(蒸熟為止)
2、蒸熟的糯公尺糊中加入適量抹茶粉(一點點加直到加到自己滿意的顏色)用勺子推開,等不燙手的時候用手抓勻後,分成25克/個,然後包入1個豆沙餡。
3、將糯公尺滋收口包圓後每2個放在盤子裡,入微波爐10秒叮一下(使表面有粘性能粘住椰蓉),放入椰蓉中均勻的沾滿即可。
2樓:潮起潮落
最簡單的是爆公尺花了。但是微波爐輻射很大不建議使用。
3樓:匿名使用者
簡單又省事的:去超市買蛋糕粉再去買一些水果啊果脯什麼的,再去蛋糕店買一些奶油,蛋糕粉的製作方法很簡單,就是將蛋糕粉和雞蛋攪拌好放入微波爐裡烤幾分鐘(具體做法蛋糕粉的說明書上會有)烤好之後將蛋糕拿出,再根據自己的口味塗抹奶油啊,放入果脯啊,水果啊什麼的,簡單又好吃的水果蛋糕10鐘就搞定,還不需要和面什麼的了!
用微波爐可以做哪些簡單一些的點心
用微波爐做簡單的小點心沒有蘇打粉。材料要普通一點的。謝了
萍姐談養生 洋蔥煎蛋餅的製作材料 主料 雞蛋150克,洋蔥 白皮 50克 輔料 牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克調料 黃油25克,鹽2克,胡椒粉2克,色拉油100克教您洋蔥煎蛋餅怎麼做,如何做洋蔥煎蛋餅才好吃1.青 紅椒 洋蔥均洗淨,切絲 2.蛋白攪打至濃厚,再加入蛋黃拌勻 3.煎盤內加色拉油4...
如何用雞蛋製作小點心,怎樣用雞蛋做簡單甜品
我嘗試過的網上的製作 烤箱製作 蛋糕 材料 4個雞蛋 200克糖 100克麵粉 125克玉公尺麵 1小袋發酵粉 200克冰糖 125克黃油。製作 1.將雞蛋和糖混合 攪拌直到出現白色泡沫 2.把部分黃油放入加熱的平底鍋裡融化 3.混合部分麵粉 玉公尺粉 發酵粉 已融化的黃油,冷卻 4.把剩下的黃油和...
怎樣在家裡做一些簡單好吃的小點心
聚你我為力量 我覺得蒜蓉花生很好吃,下酒也不錯 1.無殼生花生米去掉皮 用水稍泡一會兒,比較好去皮 2.剝一頭大蒜,剁成蒜蓉,和去好皮的花生米拌在一起,少放一點鹽放置一個小時左右 3.起油鍋,冷油的時候就可以把花生連同蒜蓉全倒進去,油沒過所有花生一直翻動以防止生鍋,油太熱的時候可以把火調小一些,直到...