1樓:網狼團隊
螺螄粉是廣西柳州市的特色小吃之一,因其有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味而備受海內外人士的青睞,上至老人下到小孩等各年齡段各階段的人都阻擋不住對螺螄粉喜愛,可以說是是柳州最具地方特色的名小吃。2023年柳州螺螄粉被列入國家級非物質文化遺產名單。
想要學習螺螄粉技術,肯定得到柳州來學習,源發地才能保證技術的正宗,做出來的螺螄粉才具有當地的風味,你說到其它的地方學習,基本上都是半路出家就教人,純屬扯淡的。
螺螄粉技術學習,最好是自己能夠抽時間來柳州,先去試吃一下味道,最起碼先過了自己這關,然後再談學習。
我開店快兩年了,之前是在網狼螺螄粉培訓中心那裡學習出來的,當時我過去嘗粉,試他們的味道,吃完我就決定了,不過事實證明我的選擇沒有錯,他們都是全技術教會的,而且老師全程一對一教學,特別是對我們後期開店指導很多,不然我的店也不會做得這麼好。網狼螺螄粉培訓中心他們的總店就在市中心附近,很方便,火車站過去也很近。
2樓:廣西華南烹飪學校
廣西的螺螄粉是最為正宗的技術。建議你在廣西學習螺螄粉技術。其實螺螄粉並不難學,一般乙個多星期就能掌握技術還有配方。
3樓:安徽新東方烹飪學校
螺螄粉是現在比較受消費者歡迎的小吃。螺螄粉技術培訓可以到小吃培訓學校學習,選擇實操教學的小吃培訓學校,主要教學螺螄粉湯底製作、辣椒油製作以及螺螄粉的一些配菜製作。
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到專業烹飪學校即可學火鍋技術,選擇規模大,實力強的知名學校,教學質量更有保障!建議去正規的烹飪學院,學院會對學生進行系統的教學。學院對學生的基本功培養非 常注重,對其刀工 火候的控制有科學的傳授方法。最主要的是學院不會只將教學局 限在 廚房 更多的是對於食材的了解 菜品的典故和發展歷史有著詳細的課程...
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中山市哪裡有港式點心培訓學校小吃技術培訓
學技術可以考慮學廚師,現在廚師比較好找工作,廚師未來幾年需求量都是很大的,而且廚師工資高,工作穩定,還能創業。特別是現在的川菜,是非常熱門的,中國第一大菜系,學個一年兩年出來上班,只要技術好,川菜廚師現在都是搶著要。中山 有正宗廣式點心技術培訓 現在一門技術挺好的,在這個社會,不然根本找不到乙個可靠...