1樓：文
冷藏中的溫度一般在0-8攝氏度左右，溫度較冷凍層的溫度高，所以生蝦放在冷藏中儲存時間會更短，一般能儲存3-7天左右，建議如果短期儲存可以放在冷藏，如果長期儲存，建議放冷凍更好。
對蝦的營養成分很豐富，有蛋白質、脂肪 、碳水化合物、維生素a、、維生素e、鈣 (毫克)、磷、鉀 、鈉 、鎂 、鐵、鋅 、硒 、銅。含有水分77克，蘊含熱量90千卡。
其中，對蝦中的鎂元素對人體的心臟活動有重要的調節作用，能保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，有利於預防高血壓及心肌梗死。還有，它含有的蝦青素是一種預防疾病的強效抗氧化劑，對於延緩人體的衰老也有著重要的意義。
2樓：熱情的簡單
鮮蝦可以放在可樂瓶裡，放滿後，灌滿淡鹽水，擰緊瓶蓋，就可以了。像這個方法可以儲存最起碼可以四五個月是沒有問題的。
注意：死了的蝦冰出來的效果就差得多了。還有，用冰箱冰蝦效果也不會太好。最好用冰櫃，當蝦還在可樂瓶裡喝水的時候速凍。望謝謝。
生芋圓最多能儲存多久？
3樓：匿名使用者
只能放冰箱。
bai裡面的保du鮮層，然後放進去只能存24個小時，zhi一次dao性吃不完的建議，不要煮好，直內接生容的放速凍層。
建議收到放冷凍櫃， 一般店家用的冷櫃約-5度可以儲存約2星期左右，家庭用冰箱冷凍室若有到-18度以下， 則可儲存2個月以上。
芋圓是一道著名的漢族小吃，屬於福建和台灣地區的傳統甜點。以芋頭蒸熟後壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較q，改用太白粉則較軟。
相似食品還有以綠豆泥代替芋泥的綠豆圓。均是台灣九份的著名小吃之一。煮熟的芋圓可和在冰糖水裡食用，冬天時也有熱食的吃法。
在台灣和福建地區，許多甜點如豆花、刨冰，均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。
醃製的蝦可以放多久
4樓：守逅愛的承諾
你好，醃製的蝦如果是常溫狀態下的話也就可以放三天的時間，如果要是放到冰箱保險裡面的話一周是可以的。
5樓：乙個世界的海角
醉蝦一定要用海捕蝦，高度白酒一般12小時就可以吃 放在冰箱裡泡。蝦是醉死的。但是並沒有成熟。
當時吃是可以的，但是你放了一晚上，在吃的話，死蝦就會慢慢產生細菌，人吃的話，有可能引起食物中毒。
醉蝦固然美味，但其在做法上接近於生吃，因此很容易因海鮮品本身的寄生蟲而使人感染疾病。當然，海蝦比淡水蝦要相對安全，攜帶寄生蟲的幾率較小。但事實上，不管哪種海蝦，生吃都有可能致病。
以肝吸蟲為例，一般為淡水寄生蟲，但也有在海蝦中發現肝吸蟲等寄生蟲的例項。
如果人吃了含有肝吸蟲囊蚴的海鮮，其囊蚴在人肝膽管內約1個月即可發育為成蟲。輕度感染者可無明顯症狀，或僅有食慾不振，進食後上腹脹和腹痛等消化道症狀。慢性重複感染的重症病人上消化道症狀明顯加重，而且可出現肝硬化和門脈高壓，表現為肝脾腫大、腹水、黃疸、貧血、消瘦和浮腫。
兒童患者可伴有明顯的生長發育障礙，甚至引起侏儒症。肝吸蟲的寄生還可誘發膽管癌。
6樓：匿名使用者
很久，如果是曬乾的話可以放一兩個月都沒問題。
瀨尿蝦醃製可以儲存多久
7樓：匿名使用者
法一 原料：皮皮蝦兩斤 做法：清蒸皮皮蝦的做法最為簡單了，只需先將皮皮蝦沖洗乾淨，在燜鍋內放入適當的水，燒開後，放上簾子，把皮皮蝦放到上面，蓋上蓋子，中火燜制4到5分鐘，蝦皮由青變紅，即可出鍋。
法二 主料：皮皮蝦，青椒 配料：料酒，醋，香油，白糖，鹽，花椒，薑末，蔥末 做法：
1.皮皮蝦洗淨放入容器，加入鹽，白糖，料酒醃製10分鐘左右，備用；青椒洗淨切絲備用；另取乙個小碗，倒入醋，加入薑末，蔥末，香油備用。 2.
把蝦碼平在盤子裡，放入蒸鍋，大火蒸15分鐘左右，取出，把切好的青椒絲放在蝦身上。 3.起鍋放入適量的油，燒熱，放入花椒爆香，關火，澆在蝦身上，即可。
特點：煮過的蝦裡面水太多了，而蒸的肉比較緊實好吃。 法三 主料：
皮皮蝦 配料：花椒、大料、蔥段、薑片、蒜瓣 調料：醬油、醋、香油、蒜末、精鹽等，依據自己的口味來調配。
做法：1、把蒸鍋刷乾淨，鍋底放好水，上面放好蒸屜，水要少放，因為不需要蒸多少時間。 2、把皮皮蝦背朝下腹朝上在蒸屜上擺好，一層擺不完就交叉著擺第二層，這樣一擺，皮皮蝦也不亂動了。
而且腹部朝上，容易進鹽鹹和調料味。 3、把花椒、大料、蔥段、薑片、蒜瓣等調料撒在皮皮蝦上。 4、拿點精鹽均勻的灑在皮皮蝦上。
5、蓋上鍋蓋，點大火，水燒開後，一般3-5分鐘，看到皮皮蝦皮都變成紅色了，就熟透了。 特點：吃的時候，包出肉和蝦籽可以蘸調料汁吃，也可以直接吃，因為已經有點調料和鹽鹹的味道，又保留皮皮蝦自然的鮮美味道，是不可多得的美食。
用活蝦醃製的醬蝦放冰箱可以放多久
8樓：灰狼狼愛上小羊
提問者採納。
海鮮儲存：鮮蝦入冰箱前，用開水燙，使其外殼變紅色後放置冰箱冷凍室，可使鮮味長存。
還可以把鮮蝦裝入礦泉水瓶內（最好不用玻璃容器，怕凍裂），灌上少許冷水，蓋上瓶蓋兒擰緊，放冰箱內冷凍，可長時間保鮮不變味兒。如果把鮮蝦裝入塑膠袋內，因包裹不嚴，會影響保鮮程度，且容易串味兒。
在裝瓶冷凍前，可剪掉蝦鬚和頭尖刺。烹調時，把塑料瓶先剪開，讓凍蝦慢慢地開化，會發現大蝦顏色、味道仍然鮮嫩味美如初。解凍凍蝦，不可用熱水燙，不然會影響外觀和口感。
這樣可以在冰箱冷凍好幾個月。
用蝦醬油醃製活蝦，醃多長時間能吃？
9樓：仉玉軒
大概10-15分鐘就行。
下面是清蒸蝦的做法，希望能夠幫助、到你。
材料沙蝦500克，生薑1小塊，蒜頭3~4瓣，鮮味汁適量（建議用蒸魚豉油或者海鮮醬油最美味）
做法1.沙蝦清洗乾淨，剪去蝦須、蝦腳。
2.蒜頭和生薑分別剁碎。
3.蒸鍋放水煮開，把蝦放進蒸籠，水開後放蒸鍋上面，大火蒸5~6分鐘；（蒸籠下面是有乙個乙個空洞的，所以受熱非常快，如果你是用碟子裝起來蒸的話，時間上要延長一點啦）
4.另起鍋，熱鍋冷油，小火爆香姜、蒜末。
5.加入適量鮮味汁，這種鮮味汁很鹹，我要兌點水進去的。建議用蒸魚豉油或海鮮醬油等不太鹹又好味的豉油來蘸。
6.大火蒸5~6分鐘之後，關火燜3分鐘再出鍋即可，一定趁熱吃，冷了就不好吃了呀。
10樓：永恆的幸福快樂
用蝦醬油醃製活蝦時間，通常不需要太久，大概15到30分鐘即可，如果醃製的時間太久，炸肉顏色太重不好看，而且蝦的味道口感也會比較鹹。
11樓：太累積金龍年
碗蓋放入冰箱冷藏2-3天。
12樓：網友
用蝦，醬油醃製活蝦。應該醃製一周左右可以吃。
13樓：網友
用蝦醬油醃製活蝦醃多長時間能吃？殷三四個小時就可以。
生醃沙蝦過了一晚還能吃嗎?
14樓：nice青丘狐不歸
生醃沙蝦過了一晚還能吃嗎？正常情況下是可以吃的，因為沙蝦的話要醃一晚上才會更入味一些，也更好吃一點。但是消毒工作一定要做好，醃的時候最好放一點白酒殺菌。
15樓：玄哲
最好是不要吃了，海鮮類保鮮期太短而且你又是生淹的，經過一夜可能會滋生很多細菌，為何健康最好不要食用了。
16樓：謝梓淋
我覺著只要是海鮮的東西，也包括沙蝦，過一晚上最好不要吃了。那樣對身體危害飛。
17樓：執燈一盞問滄桑
鹽焗活沙蝦。
鹽焗活沙蝦是一道菜品，主料為活沙蝦。
中文名鹽焗活沙蝦。
主要食材。活沙蝦口味。
鮮美配料。加飯酒、味精、粗鹽。
主料： 活沙蝦。
配料： 加飯酒、味精、粗鹽。
做法： （1）取大只沙蝦20只用加飯酒、味精醃製少時。
（2）將粗鹽在鐵鍋炒熱炒至90度左右裝入玻璃盛皿內放在陰火爐上待用。
（3）將蝦串投入中溫油鍋中炸去水份（炸至蝦殼少許脆）後撈起用2開的絲紙將蝦身包好。裝在盛。
皿內的熱鹽中間用陰火焗十分鐘後即食用。
特點： 觀感新鮮、嫩口鮮美。
沙蝦是我國廣東東南沿海常見的經濟蝦類，隸屬對蝦科， 新對蝦屬， 俗稱羊毛蝦、黃蝦、站蝦、麻蝦、黃新對蝦等，味道極其鮮美[1]。基圍蝦，是經濟價值較高的常見蝦類。
中文名沙蝦。
水體含鹽量。很低常年。
被稱為鹹淡水區域。
界動物界。快速導航。
分類地位生活習性種類分布繁殖特徵。
物種介紹。日本對蝦學名日本囊對蝦，俗稱花蝦、沙蝦、竹節蝦，其肉質鮮嫩，營養豐富，適宜在鹽度較高地區養殖，且耐乾露能力強，適合以鮮活蝦**。近年來，該蝦在國內以高位池精養和工廠化養殖為主。
醃製的生蝦能吃嗎
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