辣椒,黃瓜,西紅柿。怎麼炒好吃?

時間 2023-01-24 01:05:08

1樓:匿名使用者

青椒炒黃瓜的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 糖尿病食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜 痛風食譜。

口味:清香味 工藝:生炒 青椒炒黃瓜的製作材料:主料:青椒150克,黃瓜150克。

調料:豬油(煉製)30克,大蔥2克,甜麵醬3克,醬油10克,鹽4克,味精3克 青椒炒黃瓜的特色:清香,脆嫩適口。

教您青椒炒黃瓜怎麼做,如何做青椒炒黃瓜才好吃 1.將蔥洗淨切成蔥末待用;將青椒洗淨,去把、去籽,切成2厘公尺見方的片;黃瓜洗淨,去把,切成斜刀片。

2.青椒用沸水燙一下,控水。

3.旺火坐淨油勺,燒熱,放豬油;下面醬略炒,放蔥末,將青椒下勺,煸一下;再下入黃瓜片、鹽和味精,烹入醬油,煸炒幾遍,顛抖出勺即成。

香乾炒黃瓜的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 癲癇食譜 延緩衰老食譜 清熱去火食譜 糖尿病食譜。

口味:清香味 工藝:生炒 香乾炒黃瓜的製作材料:主料:黃瓜500克,豆腐乾100克。

調料:植物油25克,料酒10克,香油10克,味精5克,鹽5克,大蔥5克 香乾炒黃瓜的特色:綠脆可口,清淡適宜。

教您香乾炒黃瓜怎麼做,如何做香乾炒黃瓜才好吃1.將黃瓜洗淨切成象眼片;豆腐乾切成片。

2.鍋上火,放水燒開,將黃瓜用開水焯一下,撈出控淨水。

3.鍋置火上,放入油燒熱,下入蔥末熗鍋,繼下入黃瓜煸炒片刻再下豆腐乾,烹入料酒,加入味精、鹽,淋上香油,顛炒幾下即可出勺。 西紅柿與黃瓜不能同時食用。

黃瓜西紅柿辣椒怎麼做菜

2樓:小賊靈魂已逝

拍黃瓜。西紅柿雞蛋湯?或者試試把黃瓜和西紅柿一塊炒?

3樓:陽光撫媚丶

黃瓜可以和香腸炒,可以和雞蛋炒,就像番茄炒雞蛋,黃瓜也可以切片或切段涼拌;西紅柿嘴金典的搭配就是雞蛋,或者西紅柿蛋湯,西紅柿還可以和蝦一起炒,先炒西紅柿把顏色和湯炒出來然後加蝦;至於辣椒嘛,是個配菜,調口味的,所以小炒菜都可以放,青椒肉絲,青椒土豆絲啊,青椒炒雞蛋,茭白炒肉絲的時候可以加辣椒,萵筍炒肉絲的時候也可以加辣椒,不妨試試。

4樓:明夕何夕,君已陌路

主料 黃瓜:2根 西紅柿:3個 柿子椒:1個 調料 調和油:適量 食鹽:適量。

老黃瓜去皮、去籽,然後切片備用。

番茄切塊。青椒切滾刀塊。

熱鍋涼油,放入青椒,再放入黃瓜片,最 後放入番茄,不斷進行翻炒,過程中不要 加水,最後放入3克的鹽,翻炒一下即可關 火了。

裝盤,可以開吃了!

5樓:人3生如夢

涼拌黃瓜,西紅柿炒辣椒。

胡蘿蔔辣椒炒臘腸,和西紅柿炒雞蛋可以一起吃嗎?在吃飯的時候在吃乙個黃瓜或者飯後。 5

6樓:網友

是可以一起吃的這幾樣菜都是常吃的不相可,可以放心吃,西紅柿炒雞蛋營養豐富,胡蘿蔔辣椒炒臘也好吃,飯後飯前吃根黃瓜都很正常解油,黃瓜清涼爽口好吃。

7樓:不要呢稱的呢稱

可以,這些蔬菜和臘腸雞蛋都是家常菜,可以一起吃的。黃瓜飯後吃或是吃飯時一起吃都可以。

8樓:匿名使用者

可以一起吃,並不衝突。

9樓:戴亮王娜

這兩個菜一起吃沒有問題,黃瓜可以作為飯後水果。

10樓:勞益

可以吃 不會相剋的 只是可能不喜歡辣的會有點嫌辣。

有黃瓜,白菜,番茄青椒怎樣做麵條才好吃

11樓:鑽世家

主料:拉麵150g、番茄50g、黃瓜50g、雞蛋1個輔料:油適量、鹽適量、苦苣適量、蔥適量、辣椒2個做法:1、番茄切塊,黃瓜切片,雞蛋打散。

2、鍋裡倒油,加熱後,把番茄、辣椒和黃瓜倒鍋裡炒3-4分鐘。

3、倒適量的清水煮5分鐘,再加入苦苣,繼續煮2分鐘,把拉麵放湯裡煮,面熟了後,把雞蛋液倒湯裡。

4、蛋花浮起來後,加鹽和蔥花攪勻,關火,裝大碗裡,香噴噴的大碗面就好了。

辣椒炒黃瓜怎麼炒好吃竅門

12樓:北海數碼站

黃瓜是夏季常見蔬菜,在夏季的時候,吃黃瓜對**上有很好幫助,黃瓜的熱量低,含有的水分、維生素較多,吃黃瓜對身體沒有任何負擔,而且黃瓜製作方法比較多,炒黃瓜是不錯之選,這樣製作方法簡單,對辣椒炒黃瓜的做法如何呢,這樣製作黃瓜也不是很複雜,下面就詳細介紹下。

辣椒炒黃瓜:

材料主料:黃瓜150克,瘦豬肉150克,輔料:蠶豆澱粉3克,調料:醬油5克,姜1克,鹽1克,黃酒5克,味精2克,黃醬7克,香油15克,小蔥1克,豬油20克。

做法1.將嫩黃瓜洗淨,選用尾端籽少的部分切成厘公尺見方的丁;

2.將黃瓜丁用精鹽拌勻,醃出黃瓜的水分,潷出不要;

3.豬瘦肉也切成厘公尺見方的丁;

4.將熟豬油倒入炒鍋內,置於旺火上燒熱,放入肉丁煸炒;

5.待肉丁內的水分出來,鍋內響聲加大時,把鍋移到微火上;

6.到肉的水分已盡,響聲變小時,再端到旺火上炒3至4分鐘,直到肉的顏色由深變淺,隨即加入蔥末、薑末和黃醬炒2至3分鐘;

7.待醬味浸到肉中後,放入黃瓜丁、黃酒、醬油、味精略炒;

8.用調稀的溼澱粉勾芡,再淋上芝麻油,翻炒幾下即成。

在對辣椒炒黃瓜的做法認識後,製作辣椒炒黃瓜的時候,對黃瓜的放入數量要注意,黃瓜不能放入太多,否則吃不完,剩下的黃瓜水分會流失,這樣吃的時候,對身體是沒有任何幫助作用的,這點製作辣椒炒黃瓜的時候要知道的。

13樓:苦苦的掙扎

辣椒炒黃瓜。

簡介甜辣酸香,富有營養。

材料主料:黃瓜500克,輔料:紅尖椒40克,調料:鹽4克,胡麻油10克,醬油5克,大蔥5克,姜5克,白砂糖10克,醋5克。

做法1.黃瓜洗淨,用刀劈成兩瓣去瓤,直刀切成長段裝盤,撒上鹽,醃10分鐘控乾;

2.醬油、醋、白糖、精鹽一起拌勻;

3.辣椒切絲,蔥、姜也切絲,放在黃瓜上;

4.椒油加熱後熗在辣椒絲,用盤扣一會兒即可。

辣椒醬簡介。

辣椒醬是常用的調味料,製作辣椒醬非常容易。最簡單的方法是將紅辣椒放進果汁機�直接打機,另外也可以用鹽先行醃漬,再用重物將汁壓出,這樣可以減少辣椒與空氣的接觸,預防變質。一般的紅辣椒醃製三個月後,就可以磨細成煳狀的辣椒醬。

當然直接購買現成的辣椒醬較為方便,不過要注意要選擇未經調味的較好,因為使用辣椒醬的目的,就是因為它本身除了辣味之外,且沒有其它的香氣,單純的味道,可以讓我們調醬時,不必擔心醬料被其它味道影響。

14樓:帳號已登出

黃瓜炒青椒做法。

用料嫩黃瓜 兩根。

青椒 兩個。

蔥薑蒜 若干。

青椒炒黃瓜的做法。

嫩黃瓜略微去皮後沖洗乾淨,青椒去籽洗淨。

黃瓜略微去頭去尾,切成約五厘公尺的小段後橫切成較厚的片(約一點五厘公尺)。青椒切塊,蔥切段,蒜切片,薑切一小片。

鍋裡熱油(比平時炒菜略多),八成熟時放入青椒塊、蒜片、薑片、蔥段翻炒三十秒,然後倒入黃瓜片翻炒,炒至斷生之後放鹽再翻炒一分鐘。

關火後撒少許雞精,滴幾滴香油。大功告成。

小貼士1、黃瓜不能切的太薄。

2、要放寬油(比平時清炒黃瓜略多)

3、不能炒太久,炒久了黃瓜就變得軟塌塌的了,沒有口感。

4、香料之類的以自己喜好放,香油、雞精之類的不喜歡也可不加。

15樓:枚樂悅

家裡的做法其實很簡單,就是黃瓜摘好後,順便在菜園裡摘幾個辣椒一起炒,遇見紅辣椒就紅辣椒炒,遇見青辣椒就青辣椒炒,不管哪種,都是夏天常吃的家常小菜了!

不過這種做法,老家應該叫「辣椒跳黃瓜」,因為黃瓜醃過之後打個滾就可以出鍋了!

食材明細。黃瓜、紅辣椒、蒜、鹽。

1、原料:辣椒,黃瓜,蒜。

2、黃瓜洗淨切片,加適量的鹽抓勻。

3、醃漬約10分鐘左右出水瀝乾備用。

4、辣椒切圈,蒜切碎末備用。

5、鍋熱注少許油,倒入紅辣椒炒至斷生。

6、加入蒜子一起炒香片刻。

7、最後倒入黃瓜片。

8、大火翻炒30秒左右即可。

誰能教我怎麼炒菜???材料雞蛋,肉,黃瓜,西紅柿,蘑菇,辣椒,謝謝。

16樓:世界最後的色魔

西紅柿炒雞蛋 :雞蛋炒好起鍋,然後放入切好的西紅柿炒一會加入雞蛋 黃瓜:現在夏天就做涼拌的吧,把黃瓜拍碎,加入醋,最後放一點乾辣椒用油爆一下淋到黃瓜上就可以了 最後就是香菇炒肉可以加入少量辣椒的,這個需要把肉切好加入少量生粉讓肉質更嫩,然後在鍋裡翻炒盛起來,然後重新倒油鍋內燒紙冒煙加入香菇和辣椒炒至8分熟加入肉一起翻炒一兩分鐘就好了 至此,三道下飯的可口菜就出來了。

17樓:堂弼

雞蛋番茄,雞蛋炒辣椒,辣椒炒肉,蘑菇炒肉,涼拌黃瓜。建議這些搭配,自己選擇。

18樓:南山鬥劍

西紅柿炒雞蛋,蘑菇辣椒炒肉,涼拌黃瓜。

19樓:福建鑫納百利

西紅柿炒蛋。。

涼拌黃瓜。蘑菇肉絲。。。

番茄土豆 辣椒黃瓜做什麼

20樓:網友

早餐:a

單面、雙面煎蛋 蔥油拌拍黃瓜 公尺粥。

早餐:b雞蛋湯 熗拌土豆絲 煎饅頭片。

早餐:c公尺粥 饅頭 雞蛋羹。

午餐、晚餐自選:

西紅柿炒雞蛋。

黃瓜炒雞蛋。

洋蔥炒雞蛋。

大蔥炒雞蛋。

蔬菜沙拉(辣椒、西紅柿、洋蔥分別切圈)

土豆洋蔥濃湯(土豆、洋蔥、西紅柿)

蘑菇炒肉片。

21樓:匿名使用者

番茄不能跟黃瓜一起做飯。

黃瓜辣椒鹹菜怎麼做好吃?

22樓:網友

做法:1、把辣椒處理一下,去掉頭,切兩半。

2、把所有辣椒都處理好後,放在通風處晾一天。

3、黃瓜切片,用鹽煞一下。

4、姜和蒜切片。

5、鍋中倒入色拉油,燒熱。

6、倒入醬油和白糖燒開。

7、關火後,把所有材料倒入鍋中,攪拌均勻。

8、晾涼後裝入保鮮盒,用保鮮膜封上,蓋蓋兒密封1天就可以了。

黃瓜和辣椒能一起炒嗎?它倆怎麼做好吃呢?

23樓:匿名使用者

黃瓜紅辣椒 蒜。

鹽做法:1.黃瓜洗淨切片,用鹽抓一下出水瀝乾備用;辣椒切圈,蒜切碎末備用。

2.鍋熱注少許油,倒入紅辣椒炒至斷生,加入蒜子一起炒香;最後倒入黃瓜一起翻炒30秒左右即可。

24樓:天天向上

可以啊,放點雞蛋,辣椒雞蛋炒黃瓜。

辣椒炒黃瓜的做法,辣椒炒黃瓜怎麼做好吃,辣椒

主料黃瓜。1根青椒。2個洋蔥。半個輔料油適量。鹽適量姜少量。生抽少量。味精少量。步驟1.準備材料 將食材洗乾淨後,黃瓜切菱形片 青椒切小塊 洋蔥切小塊。備用。2.薑切片。3.熱油鍋。4.先放入薑片,爆香後撈出。5.先將洋蔥放入鍋中,翻炒。6.再將青椒放入鍋中,翻炒。7.上述兩樣炒至5成熟後,放入黃瓜...

辣椒怎麼炒好吃,大辣椒怎麼炒好吃

辣椒是生活中很常見的調味品,對於愛吃辣椒的人而言,不光是作為配搭來食用的,單純的炒辣椒也是很不錯的一道菜。單獨炒辣椒的方法很簡單,如果喜歡吃辣椒的話,不妨學習一些比較好的烹飪方法,在家就能做著吃了。那麼,單獨炒辣椒怎麼炒好吃?下面咱們就來看看方法吧。把辣椒洗淨,去蒂去籽,再切成適當大小的塊。辣椒最好...

黃瓜炒蝦仁怎麼炒好吃,黃瓜炒蝦仁怎樣做好吃

小飛2014的家 食材明細 蝦仁150克 黃瓜3個 蛋清適量 澱粉適量 油30毫升 鹽3克料酒10毫升 蔥適量姜適量 味精適量 鹹鮮口味 炒工藝半小時耗時 普通難度 黃瓜炒蝦仁的做法步驟 黃瓜洗淨。切成菱形片。蝦仁提前化凍,蝦仁放鹽和料酒。放入蛋清 澱粉。鍋裡放油,放入蝦仁翻炒。盛到碗裡。鍋裡留底油...