蘋果保鮮技術,如何保鮮蘋果

時間 2023-01-29 02:05:09

1樓:匿名使用者

科學的**方法是控制熱量的攝取和增加活動量,並做到平衡膳食。**是乙個系統工程,需天長日久,貴在堅持,並沒有 什麼一觸即成的速成方法。但如果你能掌握一些飲食**決巧,對你的**是很有幫助的,不妨你一試:

1.制定**目標2.寫**日記。

3.多喝水。4.

要有恆心與毅力。5.控制熱量與脂肪。

6.飲食要清淡。7.

常吃蔬果。8.平衡膳食。

9.熱量負平衡。10.

建立良好的生活方式。**,要有耐心和恆心,堅持就是成功!

2樓:匿名使用者

切好的蘋果,泡到鹽水裡。

儲存蘋果用什麼保鮮技術儲存時間長?

3樓:成雲保鮮技術

延長蘋果的保鮮時間,一般都需要用到冷庫,但是冷庫的時效也是有限的,尤其是長途運輸的話,不可控因素很多。

怎樣把大量蘋果保鮮和儲存時間更長

4樓:快樂橫向晚晴

大量蘋果怎麼儲存新鮮,不用冰箱不用保鮮膜,存放多久都新鮮。

5樓:雯

1、挖溝貯藏。應貯存在乾燥、陽光充足、背風的地方,挖深50cm長度根據貯量而定,溝底鋪10cm後沙子。

2、室內存放。存放在陰涼、稍濕潤乾淨的空房間內,地面上鋪好厚約10厘公尺稻草或松針,然後將蘋果果實排放好,第一層果梗部向下,第二層依次排放果梗向上,每層用松針隔開,然後用稻草或松針覆蓋,20天一檢查,可以儲存2-3個月左右。

3、地窖貯藏。應存放在相對乾燥的地方,挖好地窖後在窖底鋪10-20cm厚細砂沙,上面依次排放可鋪3-4層蘋果果,地窖頂部覆蓋草簾並預留乙個通風孔,可儲存到次年4月至5月。

4、冷庫儲藏效果最好。果實貯藏溫度控制在2-3c,濕度在90%左右,但注意進倉時要逐漸降溫,出倉時溫度要逐漸上公升。

6樓:卜青芬沙歌

方法一:

水缸貯存法。

先將水缸洗淨晾乾,放在陰涼處,並在缸底放乙個盛滿乾淨水的罐頭瓶,勿蓋瓶蓋。早晨低溫時,將包好的蘋果層層裝入缸內,裝滿後用一張塑料膜封閉缸口。這種存放法可貯存蘋果5個月,完好率達90%以上。

方法二:木箱貯存法。

在箱底和四周放上幾層紙,將包好的蘋果每10個裝入乙個小塑料口袋中,乘早晨低溫時,將裝滿蘋果的口袋兩袋對口擠放在箱子裡,一層一層地將箱子裝滿,上面先蓋幾層紙,然後封蓋,放在陰涼處。這種存放法一般可貯存蘋果6個月。

蘋果在貯存時,氣溫還不夠低,因此要注意空氣流通,不要讓盛蘋果的容器處在悶熱的環境中。冬天室溫最好在-1至8℃之間,0℃左右最好;如果低於一2℃蘋果就會受凍,溫度高於8℃貯存時間會縮短。

貯存蘋果時最好乙個個包上紙,以防水分蒸發。秋冬季空氣濕度小,長期的乾燥會加快蘋果水分蒸發引起皺皮,使風味欠佳。所以,要經常往水泥地上灑水或往盛蘋果的筐上噴些水,或者用較薄的大塑膠袋套在筐外,扎好口在低溫下貯存,這樣既減少了水分蒸發,又可長期保鮮。

7樓:匿名使用者

蘋果美味可口,每年秋季大量蘋果上市時,家庭最好儲存一些。方法是,選擇成熟晚、硬度高、含酸多、果粉重、著色好、無病蟲、無損傷的健康果實,用一層白紙單個包好,整齊地放於紙箱或木箱裡,置於通風、溫度較低處,可儲存到次年3~4月不會壞。有冰箱的家庭,可用塑膠袋將蘋果包好紮緊,依次放入冰箱下層,能儲存半年時間。

8樓:匿名使用者

加上吃用臘!!!謝謝 望採納!!!

9樓:匿名使用者

放些檸檬酸在蘋果上面可以的。

如何保鮮蘋果

10樓:匿名使用者

目前蘋果保鮮大都採用紙包或塑料大袋的保鮮方法,其效果都不理想。下面介紹一種蘋果保鮮的新方法。

1、精選沒碰傷、無病蟲害的蘋果,投進保鮮藥液(藥液配法:50公斤水加10克2,4-d、50克甲基托布津),浸沒一下即撈起來,尤其果柄更要浸濕。

2、浸完藥液後,把蘋果小心地裝入通風水箱或筐裡晾4-5天後(俗稱發汗),果實表面的藥液即可風乾。

3、把完好無損的果實小心地裝入塑料薄膜單果保鮮袋,袋口要擰緊,放進有通風口的箱堆碼起來,但不能壓壞蘋果。此法可貯藏7個多月,好果率達90%。這樣保鮮的蘋果不容易失水,果實鮮甜如初,甚至果柄還保持青綠。

但在整個操作過程中必須小心謹慎,輕拿輕放,一點不能碰傷果實。庫房也必須先打掃乾淨,以土牆、磚牆瓦房為好。塑膠袋以高壓聚乙烯17×13為好,因其透明度好,果實包裝起來色澤好看。

11樓:匿名使用者

用一口小缸或者瓦罐(或者罈子),裡面放乙個敞口小瓶,內盛2兩白酒,最後用塑料布或其它蓋子把缸口蓋住,放在陰涼處、地下室,蘋果可隨拿隨放,此法不僅保持蘋果鮮,而且酒香芬芳。操作起來簡便易行,適合家庭。

12樓:匿名使用者

用一口直徑約35厘公尺的小缸,裡面可裝8—10公斤蘋果,然後在缸內放乙個敞口小瓶,內盛2兩白酒,最後用布或其它蓋子把缸口蓋住,放在阻涼處或陽台上,蘋果可隨拿隨放,此法不僅保持蘋果鮮,而且酒香芬芳。

蘋果如何保鮮和運輸 30

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