1樓：匿名使用者
黃燜店全國有近十萬家門店，如果不賺錢不會開那麼多。黃燜雞屬於公尺飯類快餐，公尺飯類快餐是國內餐飲最大的市場，每10個人就有5個人吃的是快餐。黃燜雞公尺飯毛利堂食可達到70%，外賣可達40%，在餐飲行業裡，利潤也是最高的。
經過這麼多年的市場沉澱，已經被市場高度認可，比其他餐飲品類有更強的抗風險能力。因為開店不用宣傳就會有很多人去吃。
做餐飲口味非常重要。鮑廚娘鮑汁黃燜雞是普通黃燜雞的公升級版，口味更好，主打產品是更受年輕人歡迎的「鮮辣鮑汁黃燜雞」，雞肉加上鮑魚汁更好吃，湯汁泡飯更下飯，年輕人喜歡，所以銷量好。
現在開店不是學個技術就可以的，夫妻店和個人店，經營能力普遍很差，什麼都要自己弄，又什麼都不懂，倒閉是必然的。傳統的黃燜雞加盟品牌，基本上收了加盟費什麼也不管，不注重線上線下管理，很多加盟商線上外賣很少，甚至沒有，又不懂店面運營，加盟店的營收很差，倒閉也是必然的。鮑廚娘黃燜雞目前做得比較好，有專門的線上線下運營團隊，對加盟商進行統一管理，有開店管理、活動管理、口碑管理等，解決加盟商的客戶問題，大大增加了加盟商的營收。
鮑廚娘黃燜雞提供上門選址（選好位置等於成功一半），裝修設計，免費培訓，開業活動，上門帶店，外賣託管等服務，是真正的全扶持，每個環節都有專人負責，全程服務，加盟商沒有經驗也能輕鬆開店。菜品多，包括黃燜雞系列；火鍋雞系列：砂鍋飯系列：
小菜輔餐系列等等。有菜品研發團隊，基本上每三個月還會上一樣新品。
2樓：匿名使用者
目前是很火 到主要看經營 自己都會做的話比較賺錢 加盟可能賺的少 卻穩一些。
工廠食堂承包能賺錢嗎？
3樓：好多愚呀
乙個工廠乙個月一萬十個就十萬，要這樣算。
4樓：寶成膳食
這個如果水電是廠裡出的話可以賺到一點點吧，但不多的。
5樓：
限定不能超過5元？
你自己可以計算一下，100個人，去掉回家的，去掉不在廠裡吃飯的老闆，每天吃飯的有50個人差不多吧，如果不是住在廠裡，早飯、晚飯人家還不一定在你那裡吃，假如都在你那你吃，每月去掉週末（不知道有沒有週末，工廠應該沒有吧），那就不去掉了，那就按照50人，5元，三頓飯，30天計算，你們每月能收到22500，你可以根據情況自己調動。
成本包括 煤氣、蔬菜、肉食，得1w上下吧，你們兩個人乙個月總共勉強能賺1w
再加上工廠補助2000
具體情況你們可以自己合計～～～
現在承包工廠食堂賺錢嗎？大約200人左右的食堂。
6樓：匿名使用者
師傅大概兩人，切菜工大概兩人，主食師傅兩人，一定能忙過來，前邊打掃衛生還需要兩三個人，邊打餐邊收拾衛生，至於多少資金要看定的什麼標準，吃得好不好都不一樣的，你這個應該不能包買菜吧！那就賺得多了，你得找明白人，廚師，幫你算，還要看菜價。
7樓：電子商務**商
賺不賺錢，要看這個食堂的用餐標準和用餐人數，工廠制定了每個人的標準了嗎？能保證這200人每天都在食堂用餐嗎？還是工人隨便，想在食堂就在食堂，想去外面用餐就去外面用餐，這樣的情況，簽合同時，要寫進去，讓工廠保證每天不低於多少人數。
水電誰來承擔，是工廠承擔還是你承擔，食堂內設施誰來購置，這些情況直接和租金多少掛鉤。餐費誰來結算，是工廠還是你自己，如果是工廠結算，然後工廠每月向你結算一次，周轉資金需要30萬至50萬。大師傅需要4人，其他工人需要6到8人。
現在做黃燜雞公尺飯還賺錢嗎？
8樓：之乎者也
從我自己的角度來講，現在已經很少點黃燜雞公尺飯。有時候吃一是點外賣但是我覺得餐飲行業只要自己營銷定位結合外賣能夠發展的起來都沒事。
只是覺得單獨開店的話有時可能多大跑外賣，開起來，並且慢慢的把口碑打起來肯定也有不錯的收入。
要這樣做最關鍵的話就是說你的這個城市是具有一定的外面市場。
準備承包工廠食堂600人左右賺錢嗎？ 5
9樓：匿名使用者
食堂承包，你可以讓乙個懂食堂的人來告訴你成本，我先幫你試算一下基本費用，500*600乙個月30w的基本費用，然後600人的食堂，你需要多少個師傅多少個學徒，這個跟你所在的區域有關。
最起碼你，需要麵點師傅。炒菜師傅，稀飯煲湯看區域，你的食堂位於那個地方。
食堂人手配置10-15人均工資3500-4500.。那麼你的開支多就是7w
剩下來的就是23w的伙食費，大量採購的**會比市場便宜許多。
你能控制的成本就是你所能夠賺的錢。。。
相對應的就是。。你賺的錢越多，工人的伙食就。。越差，這個平衡的就取決的你的能力和德行了。。。
如果在你資金允許的條件下，自營乙個養殖對應，那麼成本會更低。。。
而且還可以**潲水。糧食等迴圈。。或者找人合作。
10樓：匿名使用者
不掙錢，掙個屁，一人乙個月500，一天乙個人平均15塊錢，早中晚宵夜4頓，一頓平均元，一頓的毛利潤還不到1塊錢，扣除人工水電，承包費，你掙個鳥！
11樓：簡海風
不賺錢為什麼去承包？！關鍵還要看發包方的標準、給的條件等等。
本人想承包個工廠的食堂200人左右，裡面的利潤能有多大 10
12樓：匿名使用者
可以說兩個月後連買褲頭的錢都會緊張！除非你資本雄厚！
預算如下：收入：a、（早餐元+中餐8元+晚餐6元）*（200人*80%）*21天/月=55440元。
b、商店收入10000元。
收入合計65440元，如果餐標沒有預算的高，下面的成本支出a、e相應相應降低，其它支出沒有太大變化。
支出：a、飯菜可食成本55440元*55%（正常值）=30492元。
b、人工費用8人*1300元/月=10100元。
c、能源費用8000元。
d、低耗物耗4000元。
e、發票（55440+10000）*元。
f、管理費用（請客、通訊、差旅等）1500元。
g、排汙維修500元。
h、採購運輸費用1000元。
i、商店進貨成本10000*75%=7500元。
j、承包費25000元。
成本合計91492元，這還不算前期投入分攤費用哦。
因此建議：1、免承包費，省25000元；
2、能源費用由廠方出，省8000元；
3、不用開發票，省3400元；
4、自己騎自行車買菜，省1000元；
這樣省掉37400元，月終打平，如果在物耗、工資中省點就是自己的！記著，可是成本千萬別省，否則員工滿意度是上不去的，到頭來你也沒得做！
如果廠方堅持不給優惠政策，建議如下：
1、早餐吃饅頭稀飯，中餐吃白菜豆腐，飯菜吃洋蔥炒蘿蔔，但餐標不能將，這樣可食成本可以控制到25%，為月終盈利奠定良好的基礎！
2、不要僱人，找廠方要義工在食堂做事，最好是跟你要25000元承包費的領導的親戚，如果有就餐員工不滿意直接讓領導的親戚給開掉！
13樓：匿名使用者
300+濟南工地食堂轉讓，無房租水電，接手可盈利！**19808388607
14樓：匿名使用者
看你是自由餐還是卡餐咯！ 這個很關鍵哦~
15樓：小白臉也是人
在**的呀，要按照那邊公司的要求來算的。
16樓：匿名使用者
每餐按6元，每天三餐二葷二素一湯利潤多少。
17樓：中國四川營山人
除去一切2萬元純收入，
大學食堂賣黃燜雞生意好嗎？
18樓：匿名使用者
還好吧！我們學校的黃燜雞視窗不只賣黃燜雞，還有其他菜，所以我想如果只賣黃燜雞應該太單一了。
開個黃燜雞公尺飯店一年能賺多少錢？
19樓：匿名使用者
用料主料。
胡蘿蔔1根。
雞翅7個調料蔥。
1段姜5片生抽。
1湯匙老抽。
1/2湯匙。
蠔油1湯匙。
黃酒2湯匙。
食油1湯匙。
黃燜雞公尺飯的做法。
2.雞翅兩面切兩刀以便入味。
3.用黃酒、生抽和蔥、姜醃一會兒。
4.胡蘿蔔切粗條。
5.鍋燒熱，放一點油把雞翅兩面煎黃約七成熟盛出6.接著放蔥、薑末和胡蘿蔔炒幾下，放入雞翅7.放洗淨的生公尺。
8.翻炒幾下。
9.然後放黃酒，生抽，老抽和蠔油適量炒勻，加入熱水燒開10.倒入砂鍋中用小火煲20分鐘左右就可以了烹飪技巧。
1、這個主食很簡單，雞翅提前醃一下煎可以去腥，更入味，而且可以去除多餘的油脂；
2、大公尺如果有時候可以提前泡一會兒，這樣熟的更快更均勻，但是水就是少放了，因為大公尺吸收了一些水份，也可以乾公尺直接炒，但是水就要多一些，和平時煮飯的水差不多就行了；
3、油盡量少放，因為雞翅在燜的過程中也會出油；
5、這個裡邊也可以放洋蔥，土豆什麼的，看您喜歡好吧，非常省時且好吃的一道主食。
20樓：匿名使用者
常規店鋪面積是35-60平，總投資很少，不含房租也就8--12萬左右。一些大學食堂店投資要小一些，十萬以內就夠了。
黃燜店全國有近十萬家門店，如果不賺錢不會開那麼多，黃燜雞屬於公尺飯類快餐，公尺飯類快餐是國內最大的市場，每10個就有5個人吃的是快餐。黃燜雞是公尺飯類快餐中毛利最高的有70%。
傳統的黃燜雞加盟品牌，不注重線上管理，加盟商沒有經驗，也沒有精力去進行線上管理。導致很多加盟商線上銷售很小，甚至沒有，大大限制加盟店面的營收。鮑廚娘黃燜雞有專門的線上運營團隊，幫助各位加盟商進行統一的線上開店管理、活動管理、口碑管理等，解決加盟商的後顧之後，充分拓展了加盟商的營收。
現在開店不是學個技術就可以的，夫妻店個人店沒法和公司團隊競爭的，自保的能力都很差，別說掙錢了。
鮑廚娘有別於普通黃燜雞，主打產品是更受年輕人歡迎的「鮮辣鮑汁黃燜雞」，雞肉加上鮑魚汁更好吃了，湯汁泡飯更下飯，年輕人比較喜歡鮮辣味型，所以銷量好。
鮑廚娘裝修環境好，提供上門選址，上門帶店服務，是真正是全扶持，每個環節都有專人負責，加盟商不需要經驗也能輕鬆開店。菜品有四大系列；包括黃燜雞系列，有傳統黃燜雞、鮮辣鮑汁黃燜雞、鮑魚雞等等；火鍋雞系列，包括青花椒火鍋雞，紅牛油火鍋雞。砂鍋飯系列，有香辣牛腩飯、七尾大蝦飯、排骨飯等等；小菜輔餐系列，包括酸辣海帶絲、紅油腐竹、酸辣木耳，各式飲料等等。
後面還會增加新產品，基本上每三個月會上一樣新品。
21樓：幾率提交
開的好了，你就賺錢開不好了，錢讓人賺。
請問黃燜雞公尺飯配方怎麼賣，黃燜雞公尺飯的醬料配方
用料雞腿 三隻 青椒 兩個 香菇 幾朵 胡蘿蔔 一根 蔥薑 少許 食鹽 適量 雞精 少許 生抽 兩勺 老抽 一勺 蠔油 一勺 冰糖 少許 黃燜雞公尺飯的做法 準備材料 雞腿洗淨，切成4cm大小的塊 焯水控乾備用 蔥切段薑切大片，香菇洗淨去蒂切片，青椒切塊，胡蘿蔔切片鹽一勺 雞精半勺 生抽2勺 老抽1...
黃燜雞公尺飯怎麼做最有營養，黃燜雞公尺飯有什麼營養價值啊？
黃燜雞公尺飯的做法 用料雞腿 3只 泡發乾香菇 十幾朵 土豆 1個 萵筍 1根 青椒 2個 八角 1個 香葉 2片 花椒 10顆 乾辣椒 適量 根據自家口味 鹽 適量 根據自家口味 糖 適量 根據自家口味 老抽 適量 根據自家口味 生抽 適量 根據自家口味 料酒 適量 根據自家口味 郫縣豆瓣醬或黃豆...
學黃燜雞公尺飯要多少錢，開一家黃燜雞公尺飯店需要多少錢
學？隨便找家店學3000能搞定了 呵呵，個人建議開在小地方 就去學1000.3000這中 開在市級的最好加盟，估計5000 3w。會提供調理包，活動，選址，我也準備開，看了很多，龍頭是楊什麼宇，聽說開到美國了賣99人民乙份還很掉一天只賣450份。但是這個投資也是最大的市級以上的建議去。不加盟的話，大...