1樓：匿名使用者
民間說法是，可以通過辨別水果的性別來挑選出更美味的水果。專家表示，植物學上，水果沒有性別，水果的甜度與雄性和雌性無關果實結構通常分為果皮和種子。
可食用部分主要是果皮，俗稱果肉。
可食用部分與有性生殖過程無關，完全由果樹的組織和器官發育而來。
果實的性別取決於果實植物的性別，而植物的性別不能簡單地用雄性和雌性來劃分。不同的水果有不同的採摘方法。一般來說，果實應新鮮，成熟度適中，軟硬適中，形狀對稱，無畸形。
這種水果通常發育正常，味道更好。
人們常認為果皮光滑細膩的水果味道更好，但果皮稍粗糙的水果則更充分地暴露在陽光下，味道更好。
果樹是我國種植業中常見的種植品種。果樹種植具有種植周期長的特點，但同時果樹種植效益仍然可觀。桃樹的壽命相對較短，而板栗和核桃的壽命相對較長。
果樹栽培的主要目的是水果。一般應採取相應的栽培管理措施，以達到高產穩產的目的。不同型別果樹的生物學特性差異較大，對環境條件的要求不同，生長發育特性差異較大。
2樓：教育知識之家
橙子甜不甜與公母無關，而且橙子是不分公母的。所謂的大肚臍，其實只是橙子的複果，如果沿著橙子的肚臍縱向切開，你會看到橙子內部有一小塊兒果肉，它的周圍被一圈白色的筋絡包裹著，因為這層筋絡的存在，這樣的橙子反而不好吃，就不如肚臍小的橙子好了。
3樓：w嗌
甜度不一樣，母臍橙的味道會更好一些，母臍橙和公臍橙相比它的味道會更甜，水分更足，而公臍橙就會乾澀有些發酸。
4樓：hada藍精靈
橙子、橘子、梨等水果都分公母。以橙子為例，母的「肚臍」明顯，有個圓圈，肚臍很大；公的「肚臍」只是乙個深色的小點。公水果皮厚、味道淡、水分少。母水果皮薄味甜水分足。
怎麼樣挑選臍橙如何挑選甜味濃的臍橙.避免浪費
5樓：北京智雲達科技股份****
橙子好吃人人愛吃，尤其是酸甜可口的臍橙，更是頗受消費者的親睞，拒澳大利亞、日本等學者研究證明，每天吃乙個臍橙，可以降低患口腔癌、喉癌、胃癌和肝癌50%的幾率。因為臍橙維c的含量非常高。
看外形。贛南臍橙一般都是稍微有點橢圓形的，不是圓圓的，圓圓的當然也是橙子，可能也有好吃的品種，但今天我們講的是國內優質品種，贛南臍橙啊呵呵，而且任何水果，不是越大越好，適中的就好；
看色澤。顏色是橙紅色，是自然的果皮顏色。劣質臍橙顏色泛青；又亮又鮮紅、摸起來還很細膩順滑的贛南臍橙最好不要買。
判斷新鮮度：方法有兩個，乙個是如果最新鮮，那麼臍橙上端的小枝沒有掉，葉子還沒有完全枯掉，但要葉子完全新鮮這是不可能的，一般我們看到還有葉子，說明還比較新鮮，因為時間越久葉子會脫落的；第二就是用手摁，這非常關鍵，如果外皮比較緊實的，有彈性的感覺（這也很關鍵），飽滿說明非常新鮮，以次類推，如果，果皮非常鬆散，幾乎和果肉脫離，說明裡面的水分流失的很多，建議不要買了；
話說回來，既然叫臍橙，很多人還是相信買這個有露臍的，但是還有人很迷信這個臍，說這個臍可以吃，有滋補的是作用，實在是很荒唐，很可笑的做法，大家還是不要相信。
怎麼看橙子甜不甜
6樓：葉紫
1. 要選擇果臍小且不凸起的臍橙，因為果臍越小的橙子口感越好。
2. 要選擇高身的橙子，這樣的橙子味道更甜。
3. 橙子的個越大，靠近果梗處越容易失水，吃起來口感就會乾巴巴的沒有水分，所以，別買太大個的橙子。
4. 要挑選水分多且口感好的橙子還要看橙子皮。因為橙子皮的密度越高 、薄厚均勻且有點硬度的橙子所含水分較高，口感也較好。
7樓：植物網
分公母的，公的不好吃，母的好吃。
看橙子的末端，不是帶葉子樹枝的那一端，看看是乙個圈形中間有一橫，還是乙個黑點。帶圈的是母的，好吃；黑點狀就是公的，不好吃。還有要捏，看看皮是不是太厚，厚的不太好吃。
還有，看單個重量，沉的水份多，好吃，輕的水份少，不好吃。
8樓：匿名使用者
看橘子表面有沒有密密麻麻的水囊樣的（不知道專業叫啥）
9樓：醬生活
挑選橙子有訣竅，牢記1個「小機關」，甜不甜一眼看出，方法真棒。橙子也要分公母？頂部看一眼就辨出，一挑乙個準，皮薄多汁果肉甜。生活小竅門，美食小妙招，橙子，挑選橙子的技巧，生活知識。
10樓：晨曦小常識
橙子甜不甜，只要看這裡，輕鬆挑選出皮薄好吃的甜橙子，簡單實用。
為什麼一般臍橙上的臍越大，味道越甘甜？
11樓：我愛吃胡蘿蔔
真正優質的臍橙，果臍只有一公釐左右，根據果臍選臍橙也是判斷臍橙質量的乙個快捷方式。要選擇果臍小且不凸起的臍橙，果臍越小口感越好。要選擇果形整齊、端正的臍橙，以縱徑略大、接近圓形的果形最佳。
臍橙的大小以70mm－85mm為宜，不宜過大。果實越大，靠近果梗處越容易失水，損害臍橙的口感。
臍橙是世界各國競相栽培的柑桔品種，營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份，是優良的保健營養綠色食品，經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽的功效。臍橙分布於美國、巴西、西班牙、日本、澳大利亞、摩洛哥、南非和中國等國家，有紐荷爾種、朋娜種、朋娜種、華盛頓種、基萊特種等品種。
果頂有臍，整個臍包藏在果皮內部，只在頂端留1個花柱脫落後露出臍腔的為閉臍，有部分突出果皮的稱開臍或露臍。臍橙果內除大囊瓣外，還有次生心皮發育而成的小囊瓣。臍橙營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份。
據檢測，每100ml鮮橙汁含：熱量207焦耳，蛋白質，脂肪0.
2g，氨基酸，維生素，維生素b10.
08mg，維生素維生素c60mg，並富含鈣、鐵、磷等元素， 臍橙果汁中含可溶性固型物11－15% ，每100毫公升果汁中含糖
0克，含檸檬酸克， 維生素c55－75毫克。
此外還含有豐富的維生素b1.維生素b2.維生素p、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉，還含有（r）－檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、類胡蘿蔔素、甘油醣脂質、y啶酮、果膠等防癌物質。
為優良的保健營養綠色食品，經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。成熟果實果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高階醇、醛、酮、揮發性 有機酸及萜烯類等，散發出誘人的香氣，置之幽香滿室，食之清香盈口，是深受人們喜愛的果品。
常食臍橙，有助於預防動脈血管的硬化，降低膽固醇，分解脂肪，排洩有色金屬等。總的來說還是因為臍橙上的臍約大，糖分越多所以越甜。
12樓：
根據果臍選臍橙也是判斷臍橙質量的乙個快捷方式。要選擇果臍小且不凸起的臍橙，果臍越小口感越好，真正優質的臍橙，果臍只有一公釐左右。
13樓：雪
臍橙的肚臍眼很大，而且還向裡面凹陷，這種一般是母橘子。母橙子好吃，這種區分方式是老百姓們的經驗之談，大家都樂於選母橙子，因為它好吃，甜，水分多，皮薄，肉厚。
14樓：匿名使用者
母橙子好吃，這種區分方式是老百姓們的經驗之談，大家都樂於選母橙子。
15樓：網友
算是一種基因吧，他們那個裡面就這樣子的形狀。
16樓：雙子彩虹
向裡面凹陷，這種一般是母橘子。
17樓：隴東槍
糖分積累越多，他的肚臍就越大。
18樓：榷予
這兩種基因是有聯絡的。
19樓：資深辰老師
因為通過莖向果實輸送營養是通過臍。
20樓：不三不四的女子
因為糖分的多少確定了他的甜味。
21樓：他咯兔卡
因為那個臍是輸送糖分的。
如何辨別臍橙的公母?
22樓：匿名使用者
母臍橙臍眼比較大往裡陷， 公臍橙只是乙個小凹陷。
23樓：匿名使用者
臍橙吧，母臍橙的「肚臍眼」比較大，比較往裡陷，而公臍橙的就只是乙個小眼。
24樓：匿名使用者
臍有突起或者坑的是母的，光滑的或者只是點的是公的。
什麼樣的橙子最甜，怎麼挑橙子
25樓：戎幻翠杭羲
橙子甘甜多汁，在節日期間，更是饋贈親友的常見禮品。可有些人卻煩惱自己買的橙子要麼不甜，要麼缺乏水分。如何才能挑選到味美的橙子呢？下面教你幾招。
1：選擇果臍小且不凸起的臍橙，果臍越小口感越好。
3：別買太大的橙子，橙子個越大，靠近果梗處越容易失水，吃起來就乾巴巴的。
4：橙子皮的密度高、薄厚均勻而且有點硬度的橙子所含水分較高，口感較好。
26樓：網友
選購甜橙子的技巧。
1、看橘子的顏色。
青色的橙子當然還不熟，就會比較酸，所以買橘子時要買顏色黃甚至是橙紅的成熟橙子糖分會更為充足，而且紅一些的橙子口感會比較甜。
2、肚臍眼小的好。
臍橙其實不分公母，肚臍是它的複果，和很多人認為的不同，臍橙要挑肚臍眼小的。如果從大肚臍這裡把橙子切開，就能看到裡面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡，這個就是橙子的複果，不好吃的，小肚臍的橙子口感好，水分多。肚臍大或者突出的則口感較差，水分也較少。
3、摸橘皮。
橘皮比較薄的甜，用手去揉一揉、捏一捏，發現比較軟的橘子皮就比較薄，比較硬的橘子皮就稍微厚，一般皮薄就更甜。
如何挑選最好吃的臍橙
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