1樓:蓮田
你好,最純正、原始的在牧民家裡,叫做:幹牛肉。出現在市場上的內蒙牛肉乾,手法工藝都一樣,在內蒙地區有幾下幾個地區:
錫林浩特、呼倫貝爾、巴彥淖爾。這幾個地區的牛肉乾是內蒙產量最多的地方,符合大眾口味。銷量比較大。
哪個地方的牛肉乾最正宗?
2樓:匿名使用者
內蒙古的牛肉乾正宗。
1、蒙伊薩:
「蒙伊薩」是內蒙古自治區著名商標,「蒙伊薩」屬於蒙伊薩公司旗下產品。是十大內蒙古牛肉乾品牌排行榜之一。
2、幹哥倆:
「幹哥倆」牛肉乾是赤峰幹哥倆食品有限責任公司旗下品牌,目前赤峰幹哥倆食品有限責任公司在國家商標總局註冊「幹哥倆」系列產品達29類。
3、草原旭日:
「草原旭日」是內蒙特產風乾牛肉乾的較大生產企業,是內蒙古自治區級農牧產業化重點龍頭企業。
4、蒙糧:「蒙糧」牌風乾牛肉乾是內蒙古旺牛食品****旗下主打產品,現在「蒙糧」牌風乾牛肉乾產品已暢銷於廣州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、瀋陽等地。等都是內蒙古有名的牌子,都很好吃。
風乾牛肉。是用黃牛肉醃製而成的肉乾,牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。
牛肉乾的製作首先要選擇上等的原料,其次是製作工藝和製作的時間,曬乾時還得考量日照的時間。
3樓:墜舞
你好牛肉乾是一種既好吃又有營養的食物,只是牛肉乾比較硬。
牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾中的風乾牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,並且有豐富的營養。被譽為「成吉思汗的行軍糧」。
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有「肉中驕子」的美稱。牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 牛肉乾的製作首先要選擇上等的原料,其次是製作工藝和製作時間,曬乾時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關。求採納。
牛肉乾是哪個地方的特產?
4樓:匿名使用者
出產牛肉乾的地方真不少,本人首推四川和廣東的中山、澳門一帶。
四川的牛肉乾以麻辣和五香為主,還有很多特色,例如龍鬚牛肉乾,吃上去一點都不幹,覺得像是在吃美味的龍鬚糖,但是又比龍鬚糖要香。還有四川的高原上的犛牛牛肉乾,雖說製造辦法比較粗糙,也跟吃普通的牛肉乾一樣的感覺,沒什麼特別,但是就是管不住自己的好奇心,想要試一下,要說四川的牛肉乾,就以成都的最有名,棒棒娃的燈影牛肉乾和龍鬚牛肉乾就一級棒!
廣東沿岸的牛肉乾都不錯,製造辦法很有廣東特色,用的也是廣東特有的醬料,俗話說,吃在廣東嘛,廣東的順德菜、客家菜、潮州菜都非同一般的好吃。中山和澳門的食品基本上可以說是同一型別的,但是澳門的小食就更加有名,它完美地結合了粵菜和葡國菜的特色,有另一番風味。吃澳門的牛肉乾的時候總覺得醬料非常的棒,牛肉乾的濕度也儲存得剛剛好,沒有失去牛肉的原味。
5樓:毛日勒知識大全
本人建議內蒙古的牛肉乾,製作工藝不加太多調料,以原汁原味文明。不多介紹還是買點品嚐一下就知道啦。
6樓:匿名使用者
內蒙古的牛肉乾 ,內蒙古的牛,內蒙古的肉。 北方人很多都知道。
7樓:匿名使用者
肯定是四川的喲,四川的燈影牛肉乾一級棒。
8樓:匿名使用者
四川和廣東的中山、澳門。
9樓:小筱筠
青海的氂牛肉幹也很有名的。
10樓:網友
其實**都有,,而且風味不同哦!!
澳門的牛肉乾很出名很好吃。
11樓:元元兒老師
本人建議平遙哦!覺的對給點個讚讚吧。
12樓:匿名使用者
內蒙的是原味的。最純。
推薦幾種內蒙古特產,好吃一點的牛肉乾? 5
13樓:善俊雄
作為內蒙古人我推薦:牛肉乾是必不可少的的還有奶豆腐(不知道吃的習慣不?)大多蒙餐還是很好吃的,還有可以買一些手工藝品比較有民族特色,還有就是不知道您要去內蒙的**,各個地方的特產還是有區別的,只要過來了自然而然會看見很多特產,建議帶熟人買以防被騙呵呵。
14樓:
據我所知,內蒙古好吃一點的牛肉乾,有規模的廠家當屬蒙伊薩清真肉食品。該廠家是一家專業從事肉製品生產研發的食品公司。生產的牛肉乾,香辣可口,是純正的清真肉食品,即適合於廣大的伊薩朋友,也適合於愛食品肉製品的朋友。
內蒙古比較純的牛肉乾是什麼牌子,我要帶點特產給朋友,該買什麼牌子的呢?
15樓:匿名使用者
你知道通遼嗎?那屬於內蒙吧,我在通遼買過兩次牛肉乾,紙袋裝的,要50多一袋呢,特別的好!
16樓:網友
罕山牛肉乾牛肉乾兒通遼的。
誰知道內蒙特產哪有賣?或者牛肉乾那裡賣的好,推薦乙個?感激不盡。。
17樓:網友
去大昭寺商業街買吧。**可能有點高!但品種全!
18樓:nmcy內蒙草原
大連蘭花小區37路車站後身大地緣超市內蒙牛羊肉專賣。
19樓:蘇小城
只知道雲南特產**賣。
我想開個內蒙特產牛肉乾店面,不知道在**進貨,幫幫忙,誰知道
20樓:匿名使用者
產品上都有廠家資訊,直接。
**。你先買一點牛肉乾乳酪的樣品回來,上邊都有**,你直接**聯絡就ok了。現在生意都不好做,一般聯絡廠家不需要囤很多貨,切記。
內蒙特產牛肉乾**是不是很貴
21樓:隨心隨意呦
**和質量成正比,不要買便宜的,有可能是豬肉的,現在假的很多你,那牧爾風乾牛肉乾不錯。
22樓:網友
很貴,豬肉幹便宜,牛肉做的牛肉乾沒有便宜的,我也推薦幹哥倆牌牛肉乾,很好吃我也經常買。
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