1樓：嫩豌唬茅礙
主料鵪鶉蛋，調料胡蘿蔔黑芝麻，廚具煮鍋，把鵪鶉蛋煮熟剝開並用小刀在鵪鶉蛋頂部1/3處各劃一刀，胡蘿蔔切成片切成三角形做嘴巴，切成齒輪做雞冠並安裝在頂部，用黑芝麻裝飾眼睛，乙個小雞就完成了。
2樓：番茄味雞腿堡
知道，可以蒸一些糕點，可以烤一些紅薯，烤一些餅乾，可以通過榨汁的方式進行製作，也可以進行油炸。
3樓：隨遇而安
菠菜麵條，有機清炒西蘭花，涼拌黃瓜，蝦仁炒豆腐，莜面魚魚。
兒童家常菜譜有哪些？
4樓：愛聊休閒娛樂
兒童水晶蝦餃、兒童肉丸飯便當、小兔胡蘿蔔兒童**、兒童海苔雞肉松、兒童魚鬆、兒童早餐腸、兒童雜糧麵條等等。
1、玉公尺粒、豌豆焯水1分鐘，然後撈出來瀝乾水分備用。
2、香菇洗淨焯水1分鐘，然後撈出來瀝乾水分備用。
3、把玉公尺粒、豌豆和香菇一起放料理機裡弄碎備用。
4、豬肉餡中加入10克蔥花、1湯匙食用油和1茶匙生抽醬油，攪拌均勻備用。
5、將弄碎的玉公尺、豌豆、香菇和阿根廷紅蝦肉一起放入豬肉餡中攪拌均勻備用。
6、澄粉、玉公尺澱粉、沸水混合拌勻揉成光滑的麵糰，然後放置一旁醒10分鐘左右。
7、取出醒好的麵糰，搓成長條，切分成大小均勻的劑子。
8、取乙個小劑子揉圓，壓扁，用乙個小板將小劑子壓成圓形。
9、放上適量的餡料，然後包成餃子。
10、蒸鍋倒入開水，然後把餃子放入蒸鍋，大火蒸10-15分鐘即可關火出鍋。
11、最後把蒸好的餃子盛出即可享用。
注意事項
1、蒸餃子的時候，在蒸籠放上胡蘿蔔片，然後把餃子放到胡蘿蔔片上。
2、蒸餃子的時候要開水上鍋，然後用大火蒸。
幼兒菜譜有哪些菜？
5樓：匿名使用者
兒童菜譜家常菜做法，做菜時要講究烹調技術和方法，要適合兒童的年齡特點。由於孩子年齡小，咀嚼能力差，做菜時應把菜切得碎些，注意蔬菜色彩的搭配，平時經常變換花樣，引起孩子的食慾。
1.蘑菇炒肉片。
食材：鮮蘑菇4兩、豬肉2兩、植物油、紅辣椒、澱粉、蛋清 做法：將豬肉切成片，用水澱粉、蛋清、鹽醃製；蘑菇洗淨；紅辣椒切丁，蒜切成片；蔥、姜切成絲；鍋放少許油燒熱，下肉片炒至變色，出鍋待用；鍋裡放入餘下的油燒熱，倒入蒜片爆出香味，加入蔥、姜，有香味時倒入蘑菇翻炒，半熟時加鹽，繼續翻炒；蘑菇快熟時倒入炒好的肉片，加入紅辣椒，翻炒兩下，關火加入雞精，調勻盛盤即可。
2.百合蝦。
食材：蝦仁2兩、胡蘿蔔1兩、柿子椒1兩、植物油、百合、澱粉、味精、鹽適量 做法：在蝦仁中加入一小勺澱粉、小半勺鹽、小半個蛋清；用手抓勻，要多抓一會兒，將蝦仁醃製十分鐘左右；新鮮的百合掰成瓣洗淨，把百合在開水中焯一下，不用太久，一分鐘足矣；起鍋做油，下入薑片和蒜片；在油溫不太高的時候滑入漿好的蝦仁翻炒；烹入一大勺料酒；下入焯過水的百合；可以適量的淋入薄薄的水澱粉，調入半勺鹽，攪拌均勻出鍋。
6樓：匿名使用者
地三鮮。宮保雞丁。
油菜豆腐丸子。
魚香肉絲。紅燒肉。
乾燒魚。西紅柿炒雞蛋。
香菇油菜。木耳花菜。
炒娃娃菜。幹煸杏鮑菇。
幹煸豆角土豆條。
肉悶無絲豆。
燒雞塊。青椒豆皮炒肉。
涼拌長豆角。
醋溜白菜。自選快餐菜譜之素菜類：酸辣土豆絲、蒜泥紫角葉、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大燒百葉、雪菜杭椒素幾、韭菜炒鴨血、肉鬆如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油燜竹筍、虎皮尖椒、絲瓜豆子、老黃瓜蝦公尺幹煸四季豆、地三鮮、素什錦、油燜香菇等。
自選快餐菜譜之蒸菜類：如豉汁蒸魚、蒸排骨、清蒸魚腩、蒸雞蛋等。
自選快餐菜譜之小炒類：如西紅柿炒蛋、幹煸豆角、涼瓜肉絲、魚香茄子、炒青菜等等。
兒童家常菜食譜做法 兒童家常菜做法大全
7樓：戴蒙崗居
1、海鮮豆腐味增湯。
（1）食材：豆腐50g、平菇50g、蝦仁50g、青豆20g、蔥碎適量、欣和味增醬2勺。
（2）做法：把豆腐切成片，青豆洗淨。平菇洗淨，撕成小條。
蝦仁洗淨，去掉紗線。鍋中放水，加入豆腐和青豆，大火燒開。下入平菇和蝦仁焯水，所以主料焯水後撈出瀝水。
味增醬加入適量的清水稀釋。稀釋後的味增放入鍋中，再加入500ml清水，攪拌均勻。燒開後加入所有焯水的食材，稍煮片刻。
2、翡翠彩蔬卷。
（1）食材：大白菜3片、菠菜30g、紅蘿蔔50g、彩椒50g、鹽1勺、鮑汁1茶勺、糖適量、水澱粉1勺。
（2）做法：彩椒，紅蘿蔔切絲。白菜和菠菜飛水。
將蔬菜絲碼在白菜葉上。捲成卷。切成段。
鍋中放少許水，加入鹽，鮑汁（蠔油），水澱粉，煮至湯汁粘稠。澆在彩蔬卷上即可。
3、芝麻醬拌扁豆。
（1）食材：扁豆300g、芝麻醬適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量、味精適量。
（2）做法：把扁豆洗淨、切絲；蒜切粒。鍋燒開水，放入扁豆絲焯熟。
撈出後加鹽、味精入底味。拌勻後，醃漬10分鐘。芝麻醬中放入蒜粒，加少許生抽調勻。
把醃漬好的扁豆絲盛入碗中。澆入芝麻醬，即可上桌。拌勻即可食用。
幼兒的家常菜有哪些？
幼兒園實用菜譜精選
8樓：大漠孤煙直在哪
星期一午餐 公尺飯 茄汁基尾蝦 蒜薹炒豬肝 菠菜粉絲湯午點 香蕉。
星期二午餐 公尺飯 苜蓿肉 番茄燒菜花 鯽魚湯。
午點 水晶梨。
星期三午餐 公尺飯 宮爆雞丁 西芹豆腐乾 番茄蛋花湯午點 蘆柑。
星期四午餐 公尺飯 糖醋丸子 青菜蘑菇 西紅柿雞蛋湯午點 酸奶一盒。
星期五午餐 揚州炒飯 西湖牛肉羹。
午點 時令水果。
食譜要根據幼兒院的收費進行適當調整，只要是好一點的廚師一看名字差不多就知道怎麼做了，不用具體做法的。
9樓：某洛君女頻**推薦
可以做蠔油扒鮮菇、番茄魚丸豆腐湯、蒸雞蛋羹、高湯素絲面、香蕉豆腐等健康營養且口感好的食物，寶寶經常食用這些能夠有效增強機體活力。
以下只給出蠔油扒鮮菇的做法，其他菜的做法都差不多：
1、材料：鮮蘑菇150克，鮮金針菇100克，紅椒絲3克，鹽、油、味精、蠔油、白糖、色拉油各適量。
2、將蘑菇洗淨，切成兩半。
3、金針菇擇洗切段。
4、將金針菇和香菇同放入沸水中灼燙一下。
5、鍋放置火上，放入油、蘑菇、金針菇煮熟，用鹽、味精、蠔油、白糖、色拉油來調味。
6、裝盤，放上紅椒絲點綴即可。
10樓：風雲大好
我們幼兒園用，弋康軟體就可以出菜譜了，並且有營養分析，計算，膳食管理等功能。
100道適合兒童的菜哪些做法最簡單
11樓：芊芊和你說教育
玉公尺烙、菠菜蛋花粥、拔絲土豆、松仁玉公尺、蝦仁豆腐羹的做法最簡單。以胡蘿蔔、豆腐、蝦仁、青豆為原料，加入蔥末、料酒、鹽、水等配料煮即可製成蝦仁豆腐羹，具體做法如下：
主料：胡蘿蔔40克、豆腐350克、蝦仁80克、青豆80克。
輔料：蔥末5克、食用油5毫公升、料酒5克、鹽2克、香油5克、水適量。
1、蔥末5克、胡蘿蔔40克切丁，嫩豆腐350克切塊。
2、鍋中放入食用油5毫公升，油熱後加入蝦仁8克，翻炒均勻。
3、加入胡蘿蔔丁40克和料酒5克，翻炒均勻。
4、然後倒入水700毫公升，加入青豆80克，大火煮沸。
5、最後倒入豆腐，加入胡椒粉克、鹽2克、香油5克，煮10分鐘。
6、出鍋裝盤，倒入蔥末即可食用。
注意事項：豆腐可選擇嫩豆腐，也可選擇北豆腐。嫩豆腐口感細膩嫩滑，北豆腐則營養更為豐富，可根據需要進行選擇。
12樓：獲真保
兒童菜餚講究的是營養搭配，因為兒童正值生長發育期所以營養的補充很重要。這不是三言兩語可以說清的，最好是買一本菜譜來參考學習。
菜譜大全家常菜？家常菜有哪些菜譜
家常菜有哪些菜譜 荔枝蝦球。材料 新鮮蝦10只，荔枝肉10只，雞蛋清1個。調味料 鹽2克，味精3克，高湯60克，料酒5克，澱粉5克。製作 1.材料備好。2 荔枝去核，放淡鹽水中浸泡片刻撈出，蝦去頭留尾去蝦腸，用1 3茶匙鹽 1 2茶匙雞精 1茶匙料酒 5ml蛋清上漿，醃製10分鐘。3 將蝦身捲曲放入...
秋季菜譜的做法，秋季菜譜家常菜做法
秋天菜譜大全及做法的有 一 腐竹燒香菇。食材 腐竹3根，幹香菇 黑木耳 蔥 蒜 紅辣椒適量，老抽 生抽 蠔油 糖 雞精和鹽適量。1 腐竹 黑木耳 幹香菇提前泡發。控乾水分備用，蔥蒜切碎，乾紅辣椒備好。生抽1勺，老抽1勺，蠔油1勺，糖半勺攪拌均勻備用。2 鍋內放油，油溫六成熱後，加入蔥蒜和乾紅辣椒熗鍋...
尋幾種簡單的家常菜，有哪些家常菜 以及做法
蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！好吃又簡單，基本是零失誤！我個人的兩道私房菜,你不妨試一下味道很好,而且用料都是家常必備的，都是我開飯店時自己創造的.一 拌雞蛋 用料 熟雞蛋 蔥絲 調味品 1.煮熟的去皮雞蛋6 8個，蛋青用手不規則的掰碎蛋黃整個保留，把蛋青鋪到盤子裡要鋪均勻然後把蛋黃擺在蛋青上擺成圓...