1樓：阿舞子
媽媽做了個牛肉和蛋湯，感覺做飯真是個好厲害好厲害的技能，然而我不會。
2樓：於覓晴
蒸粘豆包，是過年常吃的一道美食。會給長輩們送過去，多餘放在廂房裡凍著，想吃就還能再蒸。
3樓：一路風情好運來
蒸年糕，味道就是和買的不一樣，母親蒸出來年糕又有韌勁兒又好吃，蘸糖吃，特香甜。
4樓：寶51282炎趙
大鍋鍋貼，開啟鍋蓋熱騰騰地味兒撲鼻而來，聞著就令人懷念。
5樓：棉冷石
小雞燉蘑菇、鐵鍋燉魚、家常冷盤、醬茄子、排骨燉豆角、蘸醬菜、炸茄盒、幹煸繭蛹、土豆燉豆角、酸菜白肉、蒸丸子、家常土豆絲……在外面時想吃這些菜，都是家鄉味兒。
6樓：卯日迎春
麻婆豆腐這道菜在我心裡有著無比重要的地位，以前小的時候，外婆還在世的時候，經常做給我吃。
7樓：山色西
懷念爸爸做的水靈靈的蒸蛋，真的超級嫩，不騙人，入口即化那種。
8樓：緋攻
在外漂泊了這麼幾年，一直忘不了的家鄉的飯菜，尤其是媽媽做的回鍋肉。在外面就算大魚大肉也不對胃口，總想吃點家裡的飯。也許就是那句話，平平淡淡才是真。
你們的家常菜有哪些？
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菜譜大全家常菜？家常菜有哪些菜譜
家常菜有哪些菜譜 荔枝蝦球。材料 新鮮蝦10只，荔枝肉10只，雞蛋清1個。調味料 鹽2克，味精3克，高湯60克，料酒5克，澱粉5克。製作 1.材料備好。2 荔枝去核，放淡鹽水中浸泡片刻撈出，蝦去頭留尾去蝦腸，用1 3茶匙鹽 1 2茶匙雞精 1茶匙料酒 5ml蛋清上漿，醃製10分鐘。3 將蝦身捲曲放入...
有哪些美味的家常菜？好吃的家常菜有哪些
乾炸礪黃。主料 牡蠣肉500克。輔料 雞蛋。調料 精麵粉 雞精 花椒鹽 食用油 香油。做法 1 將雞蛋黃加麵粉攪勻成蛋黃糊。2 將牡蠣肉洗淨，入沸水中燙一下馬上撈出速度要快控乾水份，用鹽 雞精 香油醃漬。3 坐鍋點火放油，油熱至7成熱將牡蠣肉裹勻蛋糊逐個放入鍋內炸成金黃色撈出，控淨油裝盤。4 將花椒...
求家常菜做法，求家常菜的做法？
筍瓜炒肉！原料 筍瓜乙個，里脊一塊，油，鹽，糖 一定要少 澱粉，醬油 少許 料酒 少許 雞精，雞蛋乙個。步驟 1 把瓜切片，里脊切成2 3厘公尺片。2 把里脊放入盆中加料酒 去腥 再放入蛋清，醃製5 10分鐘。3 加鍋底油到6成熱時！放入肉和筍瓜 因為瓜好熟所以後放 爆炒！放一些水 少許 把澱粉跟水...