1樓：張姐心語
應該說肉在冰箱裡放的時間應該比蔬菜放的時間要長，白切牛肉在冰箱最好不要放超過兩個禮拜吧，放的越久越對身體健康不好。
2樓：湃是涼狸
白切牛肉 原料：
牛腱子肉600克，白醬油25克，紅辣椒絲20克，味精1克，香菜段5克，香油25克，蒜蓉10克，精鹽1克，蔥段10克，薑塊5克，八角2枚，黃酒10克。
做法：1、將牛腱子肉洗淨，漂去血水，用沸水燙—次，放 鍋中，加清水淹沒，置旺火上燒沸，撇去浮沫，加黃酒、八角、薑塊(拍鬆)、蔥段、精鹽，蓋嚴蓋，移至小火上煮至酥爛，以筷子可以戳穿為好，端下鍋晾涼，取出牛肉。
2.將牛肉切成薄片，整齊地排在平盤中，將白醬油、味精、香油同放碗中調勻，澆在牛肉片上，撒上香菜段、紅辣椒絲、蒜蓉，即可上桌。
特點：牛肉色澤灰白，原汁原味，酥爛香鮮。
3樓：
葷菜放冰箱冷藏最多隔天就要吃掉或吃完。不然會滋生細菌，鹹味也會加重。
4樓：火鍋醬料醋
如果是保鮮的話，最好不要超過兩天，冷凍就要好一些，不超過乙個星期。
5樓：扶瀾微步
冷凍的話十天沒問題。
冷藏差不多兩天。
牛肉放冰箱冷凍能放多久？
6樓：親愛的郡愛生活
一般30天-60天左右。
一般來說從市場上購買的牛肉因為在市場和家中間的這段路程中會有細菌滋生的可能性，所以保質期相對來說會要縮短一些，一般為30天-90天不等，具體時間需要根據牛肉的新鮮程度以及製冷機器的質量來決定。
如果購買的是原包裝冷凍牛肉（直接從生產廠家拿到），則可以直接進行冷凍處理，這種牛肉的儲存時間一般比較長，為3-6個月不等。
牛肉儲存方法
冷凍牛肉前首先要檢查冰箱是否將使用設定在正確的溫度。肉會讓最長的和最佳狀態的冰箱在0°華氏度(約攝氏-18°)。溫度太熱會讓冰晶形成很快和破壞肉的味道和質地。
如果溫度上公升太多，然後細菌還可以成長和牛肉。
當冷凍牛肉，特別是生牛肉，它不應該被凍結的包裝是購買時如果不凍。重要的是要確保肉裹著厚的東西足以防止水分進入肉，因為這可以防止冰箱裡燃燒。這可能涉及到幾層冷藏袋，沉重的鋁箔袋內，甚至只有幾層鋁箔。
目標是建立乙個屏障的水分會到達之前**獲的牛肉或者完全阻止水分。
時間是重要的，當冷凍牛肉原料。如果兩天內使用的肉不會購買，那麼它應該盡快被凍結。這將儲存肉類，以及它的質地和味道時最終煮熟。
為了方便起見，肉可以分為可用的份量。另一種方法是平的肉在乙個袋子裡，用器皿的鈍端溝槽沿著肉，冷凍後，槽將允許大塊的肉很容易折斷和使用，讓其餘冷凍袋。
生牛肉放冰箱裡能放多久，牛肉在冰箱裡最多能放多長時間？
昌幼荷 如果一次買了大量的生牛肉，是直接冷凍起來生牛肉，每次食用的時候拿出一部分來燉熟好，還是先都燉熟了再冷凍起來，每次使用的時候拿出一本分再熱好 1 如果購買中有解凍現象，最好是將其熟制後凍藏，這樣可以確保3 6個月左右不變質 溫度在 8度以下喲 如果是小販處購得也最好這麼處理，因為他們的貯存和運...
菌菇能放冰箱冷藏幾天，蘑菇放冰箱能冷藏多久
菌類能放冰箱嗎 菌類的主要成分是幾丁質 蛋白質 碳水化合物 維生素 礦物質等成分，都是細菌可以分解吸收的成分，因此儲存不當很容易變質，而將菌類放在冰箱裡冷藏，可以降低細菌的滋生速度，延長保質期。2菌類可以放冰箱多久 菌類放冰箱冷藏可以放3到5天。菌類含水量高，但是冷藏室空氣中的含水量很低，菌類在裡面...
麵條可以放冰箱幾天，麵條放冰箱冷藏幾天還能吃嗎？
麵條放冰箱可放一星期左右。新鮮麵條存放短時間，可放保鮮層，如放置時間較長就放冷凍層，可防止放置時間較長而造成麵條粘連。冷凍的麵條，事先抹幹澱粉，密封袋儲存，沒有水汽，麵條就不會粘連。但冷凍麵條前須事先分配好重量，否則易分散。且占用冰箱冷凍室空間。密封要好，只要接觸空氣，冷凍時間久，就易斷。平常買回去...