1樓：匿名使用者
吃過的最甜的了，紫的、白的、粉色的都不比這個紅的好吃。
跟大家普及一下，烤紅薯一定要買那種雞蛋紅，或者叫雞蛋黃的，水分比較多，烤完了水分蒸發，糖分就熬成糖漿了，跟蜂蜜一樣，真的很好吃。
2樓：匿名使用者
紅心紅薯。。。就是黃色皮黃色肉的那種。。。不要太大也不能太小。。
這種紅薯水分多烤出來又甜又濡。。烤得久了會流糖汁。。。如果喜歡吃麵麵的就吃紅皮白肉的那種。。
水分少比較幹。。吃起來很香。。。
品種什麼的咱也不懂啦。。誰知道哪品種好吃。。。而且好像跟西瓜一樣。。甜不甜跟土質和氣候也有關係。。。你可以在菜市各種的買乙個回家烤烤吃吃看嘛。。。
3樓：思凡學姐
如果按紅薯最終的用途可劃分為鮮食型、莖葉菜用型、烤食型、加工型、保健型等。根據資料整理，主要包括以下品種。鮮食型品種主要有西農431、蘇薯8號、冀薯6—8、冀薯4、北京138、心香、湘黃1號、豫薯10、濟薯22號、浙1257、徐55-1、36-1、l87、55-7等；烤食型品種有：
蘇薯八號、紅香蕉、西農431、河北早紅、煙薯18、濟薯22、龍薯九號、脫毒北京553、遺138、京變、**薯、徐薯55-2，徐薯55-1等。這些品種含糖量高，適合鮮食和下鍋食用。莖葉菜用型品種主要包括福薯7-6、豫薯1號、豫薯王等。
加工型品種有秦薯1號、徐18、商薯19、冀薯98、脫毒徐薯18、新農一號、阜徐薯6、徐薯24、徐薯25、濟薯21號、遺190、京薯2號、五色薯等。這些品種澱粉含量高，適合加工澱粉以及深度加工等保健型品種：怪紫、京。
六、山川紫、冀37、河北351、龍薯3號、徐紫2號、花心王、美國黑、美國黑星2號、日本川山子、美國9408等；一般情況下，紅薯都可以烤著吃，但是味道不盡相同。按照老農的經驗，鮮食型紅薯紅心的含糖量高一點，含水量較高。紅皮白心這種澱粉加工型的，烤起來面，含水量少。
雞蛋紅和雞蛋黃的紅薯，水分比較多，烤熟過程水分蒸發，糖分就成糖漿了，可以蜂蜜媲美，很好吃。但是，不同的地方和不同的人對於烤紅薯有著不同的選擇。一般人看來，烤紅薯要挑選個頭小，比較直的紅薯。
有的人對於紫薯情有獨鍾，因為紫薯富含硒元素和花青素，營養豐富的緣故。
什麼品種的地瓜最甜最好吃
4樓：全國卷的你
煙薯25糖分很高，有點水，普薯32比菸薯25幹物質要多點，糖分也很高，心香很甜糯，有點粉。
這三個品種哪個更好吃就看個人口味了。
5樓：熊雁絲戊珂
我知道福建六鰲的紅蜜薯最甜最好吃的，紅蜜薯產自六鰲半島，以香、甜、糯、可口誘人著稱，六鰲海邊沙地種植的紅薯與普通紅薯的區別之處是：海邊沙地種植吸收海水含有天然的鹽分感香甜糯！也是眾多地瓜品種當中最甜的一種品種，所以是人們最愛吃的地瓜佼佼者。
為此，人們給她取名為紅蜜薯。因此而得名！
6樓：祈慈求羲
漳浦六鰲的紅薯香甜糯，應該是最好吃的品種。
7樓：ok假面紳士
中國地瓜品種有幾十甚至上百種，要說哪種地瓜最好吃，當屬福建漳州漳浦六鰲地瓜紅蜜薯，福建六鰲紅蜜薯在海邊沙地種植吸收海水含有天然的鹽分，口感香甜糯！是最甜最好吃的地瓜品種。
8樓：沂山公社
我也是呵呵了，你吃過山東。
臨朐地瓜嗎。中國最好的地瓜在山東，山東最好的地瓜在臨朐，臨朐最好地瓜在沂山，丘陵沙土種植，氣候，緯度，沙土，空氣，水質5a級品質，**網（沂山公社）專注沂山特產，讓沂山特產走向全國。歡迎全國朋友品嚐。
我們品種是（）紅香蕉（）老黃皮（）紫薯…平均比其它地方糖度高百分之二十，軟糯香甜。
9樓：匿名使用者
紅薯我吃過很多，當數廣西河池市金城江區側嶺鄉種植的檳榔薯最好吃，其薯新挖出地的煮熟就有板栗的口感和香味。
哪個品種的紅薯烤出來的味道最好？
10樓：辣椒醬恰
紅薯品種有很多，紅心紅薯、白心紅薯、黃心紅薯、紫心紅薯這四大類。
我認為紅心紅薯烤出來最好吃，我所說的紅心紅薯是那種紅色皮皮，黃色內瓤的紅薯，用這種紅薯烤出的烤紅薯，吃起來軟軟糯糯的，並且非常香、非常甜。
烤紅薯不但好吃，還有許多功效。例如：可以預防癌症，紅薯本身就是抗癌蔬菜之一，因為它含有了脫氫表雄酮 ，這是一種抗癌物質；可以**，紅薯中含有大量人體所需要的物質，有澱粉、維生素、纖維素 、鎂、磷、鈣等礦物元素 ，並且他的熱量也非常的低；還可以暖胃、祛濕熱、**月經失調、等等。
接下來我們講一下烤紅的方法。
在大街上我們經常看到有人賣烤紅薯，他們的製作方法是，將紅薯放入爐子中，爐子裡有煤炭，烤到一定時間就可拿出來，剝皮後食用。
在家裡烤紅薯的方法有兩種：烤箱法和微波爐法。
烤箱法：將烤盤上放好錫紙，將紅薯放在錫紙上，等待一定時間，烤紅薯就完成了。
微波爐烤法：在紅薯身體上扎幾個洞，用來使水蒸氣蒸發，這時的紅薯要用洗乾淨的。在微波爐中，每隔乙個時間點，就將紅薯拿出來捏一捏看看紅薯烤熟了沒有。
對於烤紅薯的注意事項。
要想吃烤紅薯，在家自己動手最為安全。因為街邊的烤紅薯因為是拿煤炭烘烤，就會產生有害物質，所以是不安全的；路邊的烤紅薯桶子大部分是化工原料桶子，這樣在烤紅薯的過程中也會釋放毒素，是不安全的；還有路邊烤紅薯攤位，為了減少成本，他們有可能會將有黑斑的紅薯也烤了進去，如果吃了黑斑烤紅薯，就會引起中毒。
11樓：田雪潔
紅薯也叫地瓜，也叫甘薯。許多人都喜歡紅薯的香甜的口感，比如蘇薯八號、紅香蕉、西農、河北早紅等品種的紅薯含糖量都很高，這些品種的紅薯烤出來的味道會很好。
12樓：匿名使用者
紅薯有好多種，其中烤著吃味道最好的，是鮮食型紅薯，這種紅薯含糖量和含水量都比較高，烤起來吃味道很好。有些人也喜歡吃紫薯，因為紫薯營養價值很高。
13樓：鄉野小李
紅薯大家都喜歡吃，但是經常買不到好吃的甜的紅薯，到底什麼紅薯吃起來才更有味道，更甜，今天小李帶大家跟烤紅薯的大叔了接一下。三農 農村 農民 紅薯 品種。
14樓：花花就是我
其實普通的紅薯烤出來的味道就是非常好的，因為紅薯所含有的糖分本來就很高。
15樓：吃瓜預備役選手
龍九。這個牌子的紅薯非常好吃。它的甜度非常大，水分多，烤出來滿口流油。
烤地瓜的地瓜是什麼品種
什麼樣的地瓜做烤地瓜好吃?
16樓：愛若兮
紅心的地瓜最好吃 白的和紫薯都沒有紅心的甜 紅薯應該是北方的甜一點 因為晝夜溫差大 會積累的糖要多一些 勻稱一點的地瓜要填一些 經驗之談。
17樓：幻紫cx冰晶
一、紫薯的營養價值比較高，但是紫薯比較幹，味道不是特別好，多數的口感比較面但是不甜，不過對於其營養而言，還是有很多人追尋的。紅薯屬於比較甜i，您可以兩個都作為選擇。
二、紅薯在各地都有栽種，不過稱呼不相同，但是各地的紅薯基本味道都比較相似，因為它收到地域的影響不大，所以只要挑選好的紅薯即可，不必要介意是哪個地域的。
三、挑選方法如下：
1、看番薯的顏色，並不是說番薯就是某種顏色的。番薯比較多品種，所以顏色也不是唯一的，比如有紅色、白色、黃色。看番薯的顏色，主要是看顏色均勻與否，均勻的話品質也不錯。
2、看外表番薯的外表，可能差異比較大，因為不是統一的形狀。這個時候，看的就不是形狀。要看的是，大小，跟形狀的規則與否。
大點的番薯，剝皮之後，可以食用的部分比較多；形狀規則，特別是圓圓的番薯，比較好剝皮。這個是我們要關注的。呈條狀的番薯，也是比較受歡迎的。
3、檢查是否有蟲害番薯無論是在地里或者是挖起來放存，都會有蟲子咬的危險。所以，在挑選的時候，注意看看有蟲子咬過沒有。被蟲子咬過的，會有一部分不能食用甚至整個番薯不能食用。
4、剝開番薯皮看好的番薯，剝開皮後，會發現比較結實，顏色上也可以分辨出是否你想要的那種。裡面有的顏色是紅色，有的是黃色，有的是黃白色。看看是否你想買的番薯品種。
望採納~
18樓：匿名使用者
就選擇你們當地的地瓜就可以，不用刻意選擇什麼品種，不知道你是什麼地方的，我們這裡紫薯價錢是紅薯的兩倍呢，你也可以做兩種嘛，現在流行一種沒皮的烤紅薯，吃起來很方便，賣的很好，建議樓主試試。
19樓：匿名使用者
我記得 我小時侯吃的黃心的 好甜啊 白心的 象栗子味道的也很好吃啊， 就是現在 不知道 是怎麼回事 種子問題麼 沒以前的好吃啊 現在來講 可能黃心的更好吃一點 前段時間剛吃了。
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