1樓：餘方正舒
甜椒與辣椒區別如下：
甜椒：菜椒俗稱燈籠椒、柿子椒、甜椒，台灣話也稱作大筒仔，是茄科辣椒屬辣椒的乙個變種，分布於中國大陸的南北各地，屬於"非人工引種栽培"型別植物。與普通大椒相比，味道不辣或極微辣，選擇外皮緊實、表面有光澤的甜椒為好。
甜椒是非常適合生吃的蔬菜，含豐富維他命c和b及胡蘿蔔素為強抗氧化劑，可抗白內障、心臟病和癌症。越紅的甜椒營養越多，所含的維他命c遠勝於其他柑橘類水果，所以較適合生吃。甜椒還可以解熱 鎮痛 防癌 增加食慾 幫且消化 降脂 **。
由於它翠綠鮮豔，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。
辣椒：，茄科、辣椒屬。為一年或有限多年生草本植物。
果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食慾。辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位，原產墨西哥，明朝末年傳入中國。
還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等。
2樓：網友
大類都是椒，但因品種的不同，有的帶辣味，有的基本沒有辣味。就象蘋果一樣，有的很甜，有的味較淡。
3樓：匿名使用者
甜椒又叫燈籠椒。東北也叫大辣椒。這種辣椒基本沒有辣味，所以又叫甜椒，是辣椒的一種。
4樓：匿名使用者
甜椒是甜的，辣椒是辣的三；這是它們本質上的區別！
5樓：匿名使用者
甜椒基本是轉基因的，辣椒目前尚未轉基因。
6樓：匿名使用者
甜椒不辣，辣椒辣。就這麼簡單。
7樓：留珍利
甜椒是辣椒的一種。
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