1樓:匿名使用者
根據知名的那曲冬蟲夏草原產地賣家--那曲巴青縣巍珍源冬蟲夏草收購公司(蟲草產地直銷網)關於冬蟲夏草吃法的介紹,像喝茶一樣煮水喝更好些,加水蒸會產生大量的熱蒸氣,會使冬蟲夏草有效成分隨著熱蒸氣的產生而出現少量流失,而煮水產生的熱蒸氣比較少,基本沒什麼有效成分流失。煮水只要不用金屬容器就有,玻璃或者陶瓷的都可以。
2樓:木藝世家
蟲草煮水無論是用玻璃還是陶瓷的,都可以,但是煮水之前,必須先把蟲草洗淨,在文火煮開,之後,可以反覆沖泡,像泡茶一樣簡單,蟲草也可以用電燉鍋隔水燉煮,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷乙個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。
總之,蟲草無論用什麼鍋煮,最後一定要講蟲和草一起吃掉,。品質最好的冬蟲夏草產自於青藏兩地的冬蟲夏草,福臨門冬蟲夏草和同仁堂是這兩個產地的代表老牌,其中以福臨門最適合家用價效比最高。
蟲草的正確的吃法
3樓:匿名使用者
冬蟲夏草常見五大食用方法:
1、新鮮蟲草直接吃。
最「純」的吃法:常溫鮮服,直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感,並有一股濃香味。
好處:沒經過蒸煮,營養沒有經過高溫處理而流失。
2、隔水蒸。
即將蟲草洗淨後,放容器內隔水小火蒸20-30分鐘。(也可以直接和水用文火煮)
材料:公尺、新鮮冬蟲夏草。
制法:清洗後,在飯沸騰後放入新鮮冬蟲夏草。
3、煮粥蒸飯。
用蟲草1克,洗淨,放入高壓鍋內與公尺飯同時蒸熟後吃。每天一至兩次,連服3個月到半年。
(1)粳公尺冬蟲夏草粥。
材料:粳公尺50克,冬蟲夏草5克,白及粉10克,冰糖適量。
制法:先將洗淨的粳公尺。 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥,再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻,燜五分鐘即可。
注意:在粥沸騰後放入新鮮冬蟲夏草,文火5分鐘即可。
(2)糯公尺冬蟲夏草粥。
原料:冬蟲夏草5 g,糯公尺50 g,冰糖適量。
制法:將冬蟲夏草研成粉末;將糯公尺淘洗乾淨,與冰糖同放人沙鍋中,加清水適量,煮至糯公尺爛粥成,加入冬蟲夏草粉拌勻,再煮片刻即可。每日1劑,連食60日。
注意:在粥沸騰後放入新鮮冬蟲夏草,文火5分鐘即可。
4、和肉內燉(蒸)
燉(蒸)肉的時候,將蟲草放肉內(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟。
5、冬蟲夏草煲湯方法。
以老鴨湯為例,在出鍋前10~15分鐘的時候放入事先洗淨的蟲草,用文火燉,切不可用大火,蟲草怕高溫,高溫會破壞蟲草的營養。
材料:雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(幹)15克,鹽3克。制法:
將雞肉洗淨,去肥膩、內臟及腳爪,冬蟲夏草用清水洗淨,紅棗去核;把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內,再放入鍋內;加清水7-10碗,燉煮約3小時,加入適量鹽調味,便可享用。
煲約小時。
4樓:配件王老師
冬蟲夏草最佳吃法是可以通過煎湯熬藥,具體的用法用量一定要謹遵醫囑,避免私自使用後產生***。冬蟲夏草是屬於一種性甘中草藥,主要具有補腎益肺的作用,同時還具有化痰止咳的效果,可用於**出現陽痿遺精、腰膝痠痛、久咳虛喘等症狀,對於出現腎虛精虧也有輔助的作用。藥物在存放時一定要存放在陰涼乾燥處,避免受潮後影響到藥效的發揮和利用。
蟲草的正確吃法
5樓:木藝世家
蟲草的吃法一般需要配合大棗、桂圓等有補益功能的中藥使用,或與雞肉、羊肉等調製成食療,其補益效果才能更明顯。冬蟲夏草加入哪種中藥來起效,需要再專家指導下進行,自行胡亂搭配只會起到反效果。其實,蟲草的正確吃法是煮水泡茶服用,把冬蟲夏草加適量水,用小火煮十分鐘,然後把水倒出來當茶喝,然後繼續加水再煮十分鐘,倒出來再喝完後,再加水煮,這樣反覆添水,反覆煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡為止。
目前,市面上口碑最好的蟲草老牌是福臨門冬蟲夏草和同仁堂,這兩個老牌的冬蟲夏草豆產自于青藏兩地的蟲草,產地正宗,以福臨門價效比最高。
6樓:匿名使用者
冬蟲夏草屋」藥師提示,幾百年的經驗驗證,冬蟲夏草的最佳服用方式是:水煎、燉湯、泡藥酒。水煎,就是熬中藥,時間一般為40分鐘―1小時,如果處方中還有其他中藥,一般將冬蟲夏草單獨煎,以免其有效成分被藥渣吸附而浪費了。
煮湯,一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉,時間為1―2小時。泡藥酒,將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。不管上述哪種方法,最後都可以將冬蟲夏草吃掉。
7樓:步旺詩素
可用開水泡,泡兩三天沒問題,泡完水吃掉,蟲草本來就是可以食用的。此外,可以在堡葷湯的時候放3到4根,也可以做蟲草粥。這些我都試過,個人認為煲湯最好!
磨成粉的話,到專櫃或者賣蟲草的地方,有專門的機器。
蟲草泡水的最佳方法 蟲草泡水的最佳方法是什麼
8樓:醫學生
1、蟲草是乙個非常名貴的藥物,它一般不入煎劑,它可以泡水、燉湯。就把蟲草清洗一下,然後用這種開水把它泡起來,待到溫度合適的時候就可以喝蟲草的水。每次都要加入熱一點兒的水,進行浸泡。
因為蟲草它是乙個乾燥的東西,要把裡邊充分泡透,這種有效的物質,才能夠充分的溶解在水中。
2、因此,泡蟲草的水溫不易過低,它的浸泡作用就會弱。一直喝到蟲草的水,沒有味道再把蟲草撈出來,嚼服就可以。一般來說,蟲草根據病情的需要大概2-5g之間,去泡服就可以。
蟲草的食用方法
蟲草的食用方法
蟲草的正確食用方法
9樓:微言悚聽
通常,蟲草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。
蟲草水會經歷乙個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。一壺能喝上至少半個小時,添水4~6次。
2、研磨成粉,溫開水送服。
將買來的蟲草拿到研磨成粉(之後亦可裝入膠囊),每次取一小勺,約1至克,溫開水送服,早晚各一次,連服半月可見顯著效果。
蟲草的正確吃法,蟲草怎麼吃效果最好
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