1樓：皇宮大長巾
棗是一種富含營養和藥用物質的果品。據分析，鮮棗的發熱量為107千卡/100克、蛋白質脂肪0.
2%、粗纖維素，含糖量在水果中名列前茅，達10%-40%，尤其是維生素c含量更是水果中的佼佼者，是橘子的13倍，蘋果、葡萄、香蕉的60-80倍。因此，棗果被人們稱為「維生素c丸」。
我們知道，紅棗歷來被人們視為滋補佳品，因為紅棗確實有養胃健脾、養血壯神之功效。民間曾流傳「每天吃仨棗，一輩子不見老」的說法，這同樣適合於鮮棗，或者說鮮棗更具有保健的功能。對人體來說，維生素c是一種很重要的物質，膳食中缺乏維生素c便會引起壞血病，造成水腫、皮下出血、貧血、牙齒和牙齦發生病理變化。
醫學證明，維生素c可以軟化血管，是預防高血壓、冠心病和動脈硬化的理想藥物。
乾製紅棗中也含有維生素c，但是在棗的乾製過程中，大部分維生素被氧化破壞。一般乾棗每克果肉含維生素c12毫克，僅為鮮棗中的35左右。
另外，鮮棗中還富含有一種叫環磷酸腺苷的物質。臨床證明，這種物質對冠心病、心肌梗塞、心源性休克等疾病有顯著療效。有人對棗、酸棗、梨和蘋果等14種果品進行檢測，發現棗和酸棗中這種物質含量最高，也是目前所測高等植物中含量最高的果品。
富含環磷酸腺苷的棗果水提取液可顯著抑制癌細胞的生長，並能使部分癌細胞變為正常細胞，這更證明了鮮棗是人們理想的營養保健型果品。但本草有多吃損齒的記載民間也有吃多了『喀嚓』心的說法，所以要適量。
2樓：網友
營養的不知道，但是綠色的棗子不是很好吃呵。還是少吃的好，聽老人門說那東西吃多了容易得痢疾。
綠棗子的營養價值高嗎，都有什麼營養？
青棗子的營養價值有哪些
綠棗子的營養價值 棗子有什麼營養
3樓：
1.棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2.經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4.對病後體虛的人也有良好的滋補作用；
5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
綠色的大棗叫什麼
4樓：新疆紅棗園店
青棗，棗類的一種，個頭大呢，，猛一看，感覺是蘋果和紅棗嫁接而來。取鮮紅棗的口感，蘋果的外形(顏色個頭)但甜度一定不及紅棗。
青棗的種類分：台灣大青棗，海南青棗，義烏南棗，目前大陸栽培的毛葉棗品種比較多，有從台灣，泰國，印度引進的。台灣的品種較多，但大都是80年袋育種而成的。
台灣青棗又稱為：蜜棗。
但是紅棗（自古以來就被例為「五果」：桃，李，梅，杏，棗）在我國有3000多年的種植歷史。有「天然維生素丸 」的美譽。歷史越久越穩定。
個人覺得還是吃紅棗，更好從物種的營養度，安全度，健康度幾個方面來說。
5樓：佳翰瑞文
嗯，我覺得是不是冬棗啊，天津大港冬天就盛產這個。
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綠色棗能吃嗎？
6樓：人設不能崩無限
可以吃，但是盡量少吃。
棗子盡量吃紅色，自然成熟的。
現在上市的大棗，絕大部分都是被「催紅」的。而催紅青棗的方法很簡單，在業內早已不是什麼秘密，就是在加了糖精的水裡泡一泡。青棗倒入新增了糖精鈉的水中只需要浸泡幾小時後，就會被糖精發酵，原本青澀的棗就會變成大紅棗，吃起來也非常脆甜，這就是青棗變紅、澀棗變甜的秘密。
7樓：匿名使用者
你好可以。
棗 味甘、性平，入脾、胃經；
有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效；
用於**脾氣虛所致的食少、洩瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病後體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用。
好的紅棗皮色紫紅，顆粒大而均勻，果行短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；如果皺紋多，痕跡深，果行凹癟，則屬於肉質差和未成熟的鮮棗製成的乾品；如果紅棗蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，說明已被蟲蛀；
過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹；
腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應，重者可危及生命，所以要引起注意；
生吃時，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時應吐棗皮；
棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。
棗忌與海鮮同食。
8樓：樂清老實人
可以吃的啊 外面水果市場都有賣的啊 新鮮的棗 青的比紅的好吃試試吧。
新鮮佛手怎麼吃，綠色的新鮮佛手怎麼吃
佛手瓜有涼拌 炒食 涮火鍋等多種食用方法，常見的有 佛手瓜炒麵筋，佛手瓜炒蝦公尺，佛手魚柳，佛手瓜燉排骨等。佛手瓜除了食用果實外，其嫩莖梢也是一種很有風味的蔬菜。時下在廣東 雲南 台灣等地非常流行，被視為保健蔬菜。吃法有 佛手瓜尖炒豆腐乾，豆豉炒佛手瓜尖，佛手瓜尖炒肉絲等。涼拌佛手瓜 原料 佛手瓜3...
新鮮的大蜜棗多吃有啥好處麼，吃新鮮棗的好處和壞處
吃大蜜棗有好處，但是過猶不及，所以不建議吃太多。大蜜棗的營養價值 1 蜜棗中含大量蛋白質 碳水化合物 胡蘿蔔素和維生素c，有補血 健胃 益肺 調胃之功能，對老人 兒童 產婦滋補皆有益效，是老少皆宜的理想傳統保健食品。更為走親訪友送禮饋贈之佳品。2 蜜棗甘溫益氣，質潤養血，味甘又能緩和藥性，用於氣血虧...
對於保持愛情的新鮮感，你有啥絕招
我覺得要保持愛情的新鮮感首先就是要讓對方願意更關注你，比如可以製造一些小驚喜，在過節的時候送些小禮物。可以經常送對方一些小禮物，為他準備浪漫和驚喜的事情，去做一些有意義的事情，兩個人在一起的時候多做好事。就我自己的感覺來說的話，如果要是想保持對愛情的新鮮感的話，最好的學校應該就是，永遠保持一顆樂觀向...