1樓:轉身回眸之間
用烤箱可以做好多好吃的美食,烤箱+錫紙可以使用範圍很廣,不論是葷菜、素菜、海鮮等等都能夠防止水分流失,保持食材的原汁原味、色彩艷麗,是一種健康營養的烹飪方式。喜歡的朋友可以動手試試喲!
烤鱸魚1、將洗淨的鱸魚魚身兩側各切3刀,然後用鹽和料酒醃漬片刻,取出後在鱸魚身上拍一些幹澱粉;2、在五成熱的油鍋中將鱸魚煎至兩面金黃色;3、在油鍋中加入蔥薑蒜、豆瓣醬,以及芹菜末、紅辣椒丁、料酒、糖和適量清水,再把鱸魚放進去燒5、6分鐘;
4、烤箱預熱200度,將鱸魚和油鍋中的配料放在錫紙中間,然後用錫紙包裹起來放入烤箱中,5分鐘後就可以取出了。
烤雞翅。1、先將蔥薑蒜切末;2、在空碗裡加入1湯勺生抽、1湯勺蠔油、1湯勺蜂蜜、2湯勺料酒、少許鹽和胡椒粉,再將蔥薑蒜末倒入碗中拌勻;3、將洗淨的雞翅切兩道好入味,再泡入步驟二的調料碗中醃漬一夜;4、醃漬好的雞翅放入錫紙中,上面放一片檸檬;5、烤箱預熱200度,烤25分鐘即可。
西藍花1、將洗淨切塊的西藍花,蒜末、橄欖油、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻;2、將拌好的西藍花放在錫紙上,烤箱預熱200度,然後烤20-25分鐘即可;3、從烤箱中取出的錫紙西藍花,在表面淋一點檸檬汁提味即可。
2樓:匿名使用者
烤箱做過好多好吃的,例如,雞翅,牛排,蛋糕什麼的。其中最簡單的就是雞翅了,只要醃製好了雞翅,把雞翅放入烤箱內,按下時間就好了!
日常居家最簡單的就是用烤箱烤肉,除此之外還可以做各種餅乾、蛋糕、麵包等。烤肉穿好調味就開始烤。
3樓:guojinbo闖天涯
烤排骨。1、在空碗中放入烤肉醬、生抽、蠔油、黑胡椒粉和少量蜂蜜攪勻;
2、排骨切塊,洗淨後放在空碗中,不斷揉搓,以便更好的入味;
3、將醃漬了一夜的排骨放入錫紙內,烤箱預熱220度;
4、烤到20分鐘的時候,將錫紙開啟,再塗抹一層醬汁,然後包好繼續烤30分鐘就可以出爐了。
4樓:就是這個範兒
烤大蝦。1、將蝦洗淨去線,滴幾滴檸檬汁去腥氣;
2、在空碗中放入生抽、蠔油、料酒、白糖、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻,將大蝦放在碗中醃漬半個小時;
3、在錫紙底部鋪一層洋蔥絲,然後在上面碼好醃漬過的大蝦;
4、烤箱預熱200度,烤20分鐘即可。
5樓:網友
用烤箱可以烤玉公尺可以用來烤烤紅薯之類的。
6樓:網友
用烤箱可以烤玉公尺,也可以烤饅頭等等很多。
7樓:安逸還奔放丶繁星
烤箱可以做什麼好吃的?這款美食做法簡單,好吃到讓你停不下來!
8樓:房長瑩
用烤箱烤地瓜挺好吃的。
9樓:蠟筆小新快樂
可以用來烤烤紅薯之類的。
10樓:無法說服我
要真是這樣的話,還挺費事的。
11樓:大碗寬麵
可以用來烤一些玉公尺什麼的。
只用烤箱可以做出什麼好吃的美食?
12樓:創作者
可以烤蛋撻,可以烤茄子,可以烤紅薯,可以烤土豆片,可以烤金針菇,味道都是非常好的。
13樓:酷少香
可以做烤紅薯,燒烤,蛋撻,蛋糕,烤魚等好吃的美食,它的做法非常簡單,做出來的食物香甜可口,口感非常細膩順滑。
14樓:撲苒悠水身
烤紅薯,蛋撻,烤茄子,烤麵包,烤魚,這些食物都可以通過烤箱進行實現,做出來特別美味,外酥裡嫩口感特別好。
用烤箱可以做什麼好吃的
15樓:w晴天去看海
用烤箱可以做的好吃的有:麵包。
、蛋撻、曲奇餅幹、烤雞翅、烤魚。
1、烤麵包
烘焙過程中經常用錫紙和油紙,很多新手分不清要如何使用,烘焙紙、錫紙可以耐高溫,而油紙是不耐高溫的。三者用途不同:烘焙紙都用於烘烤機內烤餅乾,泡芙之類的,墊下面;油紙主要是起到蓋上面,做擠袋;錫紙主要用在熱菜,局烤食品的時候避免上色,包裹用的。
2、蛋撻
提前買好蛋撻皮,雞蛋和牛奶混合均勻,加適量白糖,用過濾篩過濾蛋液,倒進蛋撻皮裡。烤箱先預熱200度左右,隨後放進烤箱烤20分鐘。根據烤箱來預熱和烘烤,留意烘烤蛋撻,避免烤太過了。
3、曲奇餅幹
黃油室溫軟化以後,倒入糖粉、細砂糖,攪拌均勻。用打蛋器不斷攪打黃油和糖粉的混合物,將黃油打發。黃油打發到體積膨大,顏色稍變淺即可。
分兩到三次加入雞蛋液,並用打蛋器攪打均勻。每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次。黃油必須與雞蛋完全混合,不出現分離的現象。
低筋麵粉篩入黃油糊。用橡皮刮刀把麵粉和黃油糊拌勻,成為均勻的曲奇麵糊。曲奇麵糊做好以後,就可以用裱花袋將曲奇麵糊擠在烤盤上了。190度烤10分鐘左右,表面金黃色即可出爐。
4、烤雞翅
將雞翅洗淨,加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用;將雞翅擺放好,待烤箱預熱後,放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出,均勻的抹上蜂蜜,再放入烤5分鐘,取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。
5、烤魚
烤好後,鍋裡再煎油,放入花椒,紅辣椒,淋入烤盤,再放點香菜就可以開吃了。
16樓:奧田整合灶電器
1.經典蜜汁雞翅。
難度★★醃一醃:雞翅用味極鮮醬油、蠔油、五香粉醃一晚上。番茄醬什麼的也可以隨意放,反正怎麼都好吃。
烤一烤:上烤架,為了防粘,烤架上面鋪錫紙,用叉子戳洞,方便滴油。下面放烤盤接油。200℃ 10分鐘,拿出來刷蜂蜜,繼續10分鐘。再拿出來翻面刷蜂蜜,10分鐘。
2.羊肉串。
難度★★★切一切:無骨的淨羊肉切大塊。
醃一醃:用大量孜然粉、大量辣椒粉、一點鹽抓勻,有的話還可以放一點蒜粉和蔥粉。
串一串:就是串竹籤。烤一烤:烤架+烤盤接油,220℃ 10分鐘,翻面再8分鐘。
3.扭腰。蝦難度★★★
切一切:大蝦從背部切開,取出蝦線。
醃一醃:橄欖油+蒜末+小公尺辣+雞精做成醬汁,乙隻蝦塞一小勺。
烤一烤:烤盤鋪錫紙,200℃ 10分鐘。蝦殼脆撲撲也能吃。如果不想要扭腰效果就用竹籤串起來烤。
4.烤雞肉。
串難度★★★
切一切:雞腿肉切塊。蔬菜(青紅辣椒、洋蔥、大蒜之類的,隨意)等醃好雞腿肉再切塊。
醃一醃:切好的雞腿肉用蒜末、味極鮮、蜂蜜醃半天。
串一串:就是串竹籤。
烤一烤:220℃正反面各6分鐘,中間刷點番茄醬、辣椒醬什麼的。
5.奧爾良烤里脊。
肉難度★★★
切一切:里脊肉切片。
醃一醃:網上買奧爾良醃肉料,按照說明醃三小時以上。
串一串:就是串竹籤。烤一烤:200℃正反面各8分鐘。
17樓:匿名使用者
烤箱可以製作的食物種類非常豐富,包括烤披薩 烤餅乾 烤蛋糕 烤雞翅 烤薯片 焗飯 烤土豆 曲奇 烤香菇 烤三文魚 烤土司 烤五花肉 烤肉松 烤雞 蘋果派 蛋撻 烤茄子 烤番薯 烤布丁 烤蜆子 海鮮排骨叉燒肉 烤月餅 cupcake 芝士 烤大蒜 烤饅頭 等等,在使用過程中也可以不斷探索新的食譜,做出美味又新奇的烤製食物。
18樓:我家馬大少
我覺得烤箱是最萬能的家電!發酵,解凍,烤肉、雞翅、魚、牛排。做焗飯,烤蛋糕、麵包、布丁、披薩、蛋撻、月餅、中式點心。做酸奶等等等等,不要太全能哦!
19樓:讓你吃了一精
用烤箱烤雞翅的做法。
用料雞中翅20只。
食鹽12g料酒2g
老抽10g雞粉5g
蜂蜜10g細砂糖2g
乾辣椒3只。
步驟1.準備好材料,乾辣椒切成一節節備用,雞翅洗乾淨,用刀在雞翅上斜劃兩刀,以便在醃製的時候更加入味。
2.把除了蜂蜜的全部的材料放入,攪拌均勻,醃製30分鐘,如果你想更加入味可蓋上保鮮膜,將雞翅放入冰箱醃製一天。
3.烤架蓋上錫紙,在放雞翅之前,先在錫紙上塗上一層油,烤箱200度預熱10分鐘。
4.將醃好的雞翅放在烤盤上,先烤15分鐘。
5.開啟爐門,在雞翅的表面刷上一層蜂蜜,再烤5分鐘6.再開啟爐門,將雞翅翻面,刷上一層蜂蜜,再烤5分鐘7.出爐完成開吃。
20樓:紫霞伊人魅影
原料:吃不完的吐司(2—3片),雞蛋(1—2個),牛奶(半盒),白砂糖(適量),乾果or果乾(可選)。
做法:1、將吐司切成小方塊兒;
2、將雞蛋、牛奶、白砂糖混合攪勻;
3、將吐司塊兒鋪進烤碗,撒果乾,再鋪,再撒~4、將2中混合液體均勻倒入烤碗,使麵包塊兒充分吸收;
5、入烤箱,160度半小時,成功~
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包,pizza,也可以做蛋塔、小餅乾之類的點心。
還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種裝置,有電的有瓦斯,又叫烤爐、烘乾箱等。
21樓:露露真好
我告訴你哦。烤香蕉,哈哈,棒極了,你可以試試。
22樓:匿名使用者
可以烤肉和魚,還有蛋糕麵包、披薩、燒餅,饅頭以及雞肉。
23樓:永盛昌南家居
巴萊斯烤箱可以烤雞腿、烤鴨、麵包、披薩、老婆餅、蛋糕、漢堡、牛排等產品烤的產品色美、味香、口感好!
24樓:匿名使用者
蛋黃酥、月餅、烤箱菜、麵包、蛋糕、曲奇等等,超級多美食的。
家用烤箱可以做一些什麼美食?
25樓:小豆子子梓
可以做薯條,蛋撻,漢堡,烤雞翅,烤雞腿和烤羊肉串。並且有很多人都非常喜歡吃這些美食。
26樓:大事發生的
可以做烤紅薯,雞翅,蛋撻,麵包,點心等,非常的方便。
27樓:停停停我去額
烤紅薯,烤土豆,烤麵包,烤薯條,烤披薩。
28樓:好男兒志存千里
烤箱可以口美味可口的肉串。
切肉塊。肉塊大點好,跟拇指甲那麼大即可,或者稍大,但又不易太大,你非要按新疆紅柳烤肉切那麼大,非得把你的牙給你硌下來!裡面還不熟。咬不動,嚥不下,拍照倒是個好道具。
碳火烤不醃製沒問題,但是烤箱烤是必須要醃製的!毋庸置疑!醃製又得注意兩點。
一是不可放鹽或者生抽或者類似有鹽份或者糖份的調料,因為鹽跟糖都易使肉脫水變老。
二是不可亂加調料。只需放洋蔥提味,再加兩個蛋清,30ml食用油即可。
抓勻,醃製1小時以上。
這步是讓肉質變嫩最關鍵的步驟,一定一定一定記清楚。
烤箱先預熱。230度,兩個十分鐘,烤箱內溫度基本達到最高值。 預熱間隙,把肉串好。
五、進烤箱烤 進烤箱烤之前,先用刷子刷一層油上去。再進去烤。5分鐘後,再刷一層油,增加導熱,受熱均勻,同時鎖住水分。
再過5分鐘,再刷一層油,同時撒上孜然粉,孜然粒,辣椒麵進去再烤製5分鐘。
如此經過共15分鐘的烤製,肉串完全熟透,香味撲鼻。
因為提前的醃製和中間3次刷油,用醃製補充水分,刷油鎖住水份來模擬高溫起焦鎖住水份,最後肉質熟而不老,外焦裡嫩。
用烤箱可以做什麼好吃簡單便宜的美食
南石 最簡單好吃的烤箱美食就是烤麵包了,只要有雞蛋和牛奶就可以做,把蛋清打發倒入牛奶攪拌放進烤箱就可以了。 養魚佬 用烤箱可以做蛋撻,自己買蛋撻皮,調一下蛋撻水,15分鐘就能做出一個美味的蛋撻。還可以做烤茄子,先烤十分鐘再加點調料,再放進去烤,拿出來特別香。 特想多睡一會兒 烤箱真是個好東西,可以自...
用烤箱可以做什麼好吃簡單的美食,用烤箱可以做什麼好吃的
呵呵呵上課你猜 烤鱸魚1 將洗淨的鱸魚魚身兩側各切3刀,然後用鹽和料酒醃漬片刻,取出後在鱸魚身上拍一些幹澱粉 2 在五成熱的油鍋中將鱸魚煎至兩面金黃色 3 在油鍋中加入蔥薑蒜 豆瓣醬,以及芹菜末 紅辣椒丁 料酒 糖和適量清水,再把鱸魚放進去燒5 6分鐘 4 烤箱預熱200度,將鱸魚和油鍋中的配料放在...
新購了烤箱,可以用它來做什麼好吃簡單便宜的美食
周東宇說美食 在迅速發展的快節奏時代裡,為了我們生活的方便,出現了很多的方便我們生活的家用電器。烤箱作為一個滿足吃貨的工具,在很多家庭也是十分常見,但是很多人買回來基本就閒置了,其實烤箱可以做很多的簡單又好吃的美食。第一種 焗飯。所需的材料有 培根150克 胡蘿蔔半根 西蘭花半顆 番茄半個 黑胡椒粉...