1樓：胖頭小***
食材準備：黃瓜3根、青椒4根、花椒適量、八角六個、醬油450ml、辣椒粒適量、芝麻適量、蒜七八粒、姜一大塊、花生油適量。
做法步驟：1、黃瓜切四厘公尺長條。青椒切滾刀塊。
2、黃瓜加鹽醃四五個小時，撈出控乾水份。晾晾。少量鹽，就行。
3、醬油加入蒜，姜，八角，花椒，煮開。晾涼。
4、黃瓜，青椒放入乾淨無油，容器內。倒入晾涼的醬油。
5、花生油加熱至冒煙，然後關火稍微涼一點加入花椒，辣椒粒。榨出香味。
6、等油涼透倒入，容器內。攪拌均勻。撒上熟芝麻。
青蘿蔔幹鹹菜。
食材準備：青蘿蔔幹500克、植物油適量、鹽10克、辣椒粉1湯匙、十三香1茶匙、花椒1/2湯匙、醬油3湯匙、白糖1湯匙、芝麻1湯匙。
做法步驟：1、秋天青蘿蔔大量上市的季節，把蘿蔔洗淨切成條，晾乾。
2、將蘿蔔乾放在清水中洗幾遍，洗去灰塵。
3、用手將蘿蔔的水分攥淨，放在盆內待用。
4、將辣椒粉和十三香放在碗內，加1湯匙熟油，攪拌均勻。
6、將熱油分次澆在辣椒粉內，用小勺不停地攪拌，防止炸糊。
7、將炸好的辣椒油淋在蘿蔔裡，在加入鹽，醬油，白糖、芝麻翻拌均勻，醃製一晚入味，第二天就可以吃了，然後儲存到冰箱冷藏室內，每天吃多少取多少就可以了。
醬八寶菜。食材準備：黃瓜1000克，藕、豆角各800克，紅豆400克，花生公尺300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，（以上原料應先行醃製好）黃醬2000克，糖色100克，醬油1000克。
做法步驟：1、將以上原料均加工成大小均等的形狀混合在一起，用水泡出部分鹹味，撈出晾乾，裝入布袋入缸，缸中放黃醬，糖色醬油每天攪拌1次5-7天後即成。
2、主料先醃製時加鹽不宜過多，時間要長一點，5-8天，缸中的調料應淹沒主料如不足可加涼開水。
辣椒鹹菜。食材準備：蒜8瓣、鹽適量、辣椒適量、生抽適量。
做法步驟：1、辣椒，姜，蒜，洗淨，晾乾，切段。
2、放碗裡，加兩勺鹽攪拌均勻。
3、倒入容器，放抹過辣椒的生抽，壓實，密封。
醬萵筍。食材準備：肥大嫩萵筍3000克，食鹽50克，豆瓣醬150克。
做法步驟：1、把萵筍削去外皮，洗淨；
2、放置於清毒乾淨小缸中用鹽手疾眼快勻醃漬，3、置於陽光下曬乾；將豆瓣醬塗抹在萵筍上，重新放入小缸內。醬制3-4天後，即可食用。
4、萵筍上抹豆瓣醬要抹。
2樓：匿名使用者
小根蒜是一種能讓人類食用的野生蔬菜，它屬於百合科，這種蔬菜口感鮮奶味道新了，有獨特的香氣，在採收以後可以醃著吃，特別是在朝鮮族有家家戶戶醃製小根蒜的習慣，那麼小根蒜怎麼醃才好吃呢？接下來我會把小根蒜鹹菜的醃製方法寫出來，大家看過以後就能學會。
小根蒜怎麼醃製才好吃。
1、小根蒜在醃製的時候除了要準備新鮮的小根蒜以外，還要準備適量香醋和大蒜以及少量食用鹽，另外還要準備少量的辣椒麵和生抽以及白糖，準備好的小幹蒜要去掉外層的老皮，而且要用清水把它沖洗乾淨並晾乾表面的水分。
2、把準備好的香醋，生抽辣椒麵以及食用鹽，還有白糖等調味料放在一起調勻，再把大蒜去皮以後搗成蒜泥也放到調味料中，攪拌均勻，把得到的調味料汁直接放在洗淨以後的小根蒜中調勻，以後醃製四五個小時以後，小根蒜就能入味，裝盤以後可以直接吃，而且滋味特別好。
小根蒜鹹菜的做法。
1、醃製方法一。
醃製小根蒜時需要準備新鮮的小根蒜五百克，白酒十克，食用鹽和白糖各適量，把準備好的小根蒜洗淨以後控乾水分，再把食用鹽和白糖以及白酒放在一起調勻放到洗淨的小根蒜，調勻以後醃製七到十天以後小根蒜就能入味，想吃小根蒜鹹菜時取出適量放在盤子加少量麻油調味就可以。
2、醃製方法二。
小根蒜還有一種特別簡單的醃製方法，在醃製可以把新鮮的小根蒜洗淨，準備適量的蒜蓉辣醬和少量食用鹽與白糖，把白糖和食用鹽一起放到小根蒜中醃製，把它醃軟以後放入準備好的蒜蓉辣醬，調勻以後醃製，三到五天以後能醃好。
帶大家了解了小根蒜怎麼醃最好吃，也讓大家了解了小根蒜鹹菜的醃製方法，大家以後再想吃小根蒜時就能按這些方法去做，一定能做出特別好吃的小根蒜。
3樓：欒田然
大蒜 6-10瓣鹽 適量醬油 2-3勺糖 20-25克辣椒麵 適量耗油 1勺醋精 適量芝麻 適量。
朝鮮族的小根蒜拌法的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1space
小根蒜洗乾淨後用清水泡了兩天（這期間要多次換水）然後用鹽先拌上（掌握好量） 等乙個小時（倒掉出來的一點點水）不用洗。
步驟 2space
大蒜泥 做好備用。
步驟 3space
辣椒麵白糖放在一起。
步驟 4space
用開水燙一下，這樣辣椒麵不那麼辣 ，白糖也化了！
步驟 5space
最後拌到一起 再當上耗油 海鮮醬油 醋精。
步驟 6space
最後嚐嚐缺什麼調整一下
小蒜心種植的晚了會長獨頭蒜的嗎？
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若關於x的方程x x x a 0的根大於一，另根小於一，求實數a的取值範圍
王泉棣 設兩根為x1 x2，根據韋達定理 x1 x2 1 x1 x2 a 根據題意x1 1，x2 1 所以x1 1 0，x2 1 0 所以 x1 1 x2 1 0 x1x2 x1 x2 1 0 a 1 1 0 所以a 2 且 1 4a 0，即a 1 4 綜上所述，a 2 x1,2 1 1 4a 2 ...
（2019 泰州）將一根直導線放在靜止的小磁針上方，通電後小
十年 1 在靜止的小磁針上方，放一根與磁針平行的導線，給導線通電時磁針將偏轉，說明了通電導體周圍存在磁場 這是由丹麥的物理學家奧斯特首先發現的 2 圖中導線通電時，會受力而運動，說明通電導線在磁場中受力的作用 故答案為 磁場 磁場 將一根直導線放在靜止的小磁針上方，通電後小磁針發生偏轉，這表明通電直...