1樓：北網域名稱醫
可以，鱷魚肉都是瘦肉，而且肉是高蛋白低脂肪，非常適合現代人。鱷魚肉中蛋白質含量較高，其中含有人體所必需氨基酸比例適中，並且還含有對人體有很高營養價值的高階不飽和脂肪酸以及多種微量元素；鱷魚肉既有水生動物的鮮美，又有陸生動物的野香；同時還具有補氣血、滋心養肺、壯筋骨、驅溼邪的功效，因而對咳嗽、哮喘、風濕、糖尿病有較好的**效果。
作為營養價值、藥用價值都極高的鱷魚肉，自然成為湯水進補、食療的不二之選。珍稀動物鱷魚全身都是寶，一向有食療傳統的廣東更成為全國鱷魚消費的主要地區。
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2樓：林凡若雲
如果是野生鱷魚，是堅決不可以食用的，第一是不安全，第二是野生鱷魚有可能是屬於國家保護動物，吃了犯法。但是如果是在取得國家許可證情況下的人工馴養鱷魚是可以食用的，人工馴養的鱷魚相對安全，並且吃了也不違法。
3樓：小食神叨叨
養殖的鱷魚肉是可以吃的，營養豐富，但不太香。
吃鱷魚肉的危害是什麼？
4樓：生活暢談者
適量吃沒有危害。
鱷魚肉中含有豐富的鈣質，易於消化吸收，可以用來補鈣健骨及預防和**骨質疏鬆症；含有不飽和脂肪酸，可以降血脂，擴張血管，預防心腦血管疾病；含有豐富的蛋白質。
可以為人體提供大量的氨基酸，經常食用，可以強身健體，提高身體免疫力。而且鱷魚肉中還含有膠原蛋白，可以補充皮下膠原蛋白，減少皺紋，增加**的彈性，起到延緩衰老的美容作用。
吃鱷魚肉注意事項。
出血性患者不宜多吃魚(鱷魚肉)，因為魚肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，會加重出血症狀，少吃或不吃魚為佳。
痛風患者不宜吃魚(鱷魚肉)。這是因為人體內的嘌呤代謝發生障礙時引起痛風，主要表現為高尿酸血症(血液中尿酸含量過高)，反**作性關節炎與腎損害等，而魚類食品含有嘌呤類物質，可使病情加重，或導致舊病**。
5樓：匿名使用者
鱷魚肉有什麼好處。
鱷魚肉補元氣。
鱷魚是地球上唯一不患癌症的動物，壽命遠遠超過以長壽著稱的龜和鱉。鱷魚體內有一種優化核酸，常食可補氣血、壯筋骨、去溼邪，對咳嗽、哮喘、風濕、貧血、糖尿病、癌症等有較好的輔助療效。
鱷魚營養豐富。
據營養專家介紹，鱷魚渾身都是寶，鱷魚肉含有大量的蛋白質和人體必需的氨基酸，不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元素。《本草綱目》記載「鱷魚肉至補益」。鱷魚肉不但美味，而且能補血、壯筋骨、去溼邪。
對哮喘、咳嗽、風濕、糖尿病均有奇效。醫學上稱為動物**。
鱷魚肉的常見吃法。
1鱷魚肉鎮咳定喘湯。
原料：鱷魚肉乾10克，蛤蚧乙隻，川貝5克，紫河車5克，蜜棗15克，陳皮1克，豬肺20克，生薑2片。
製作：將豬肺洗淨，切片，略炒。加入上述原料和清水四碗，文火煎至一碗溫服或清水二碗燉2小時，溫服。
功效：補腎、定喘、止咳。主治虛勞咳嗽、久咳不愈，慢性支氣管炎等。連續服用4～8次效果顯著。
2川貝枇杷燉鱷魚肉。
原料：鱷魚肉200克，川貝3克，枇杷4個，麥冬3克，白果3個，豬瘦肉200克，生薑2片。
製作：枇杷去皮去核切開，同燉服。燉鱷魚肉湯約3～4小時即可，燉久會使湯水混濁，減低其功效。
特點：止咳補氣，平哮喘，潤肺清熱。極適宜菸酒過多人士，有補肺止咳，增強氣管活動力的療效。
調料：鹽、雞精適量等。
3靈芝淮杞鱷魚湯。
原料：靈芝52克，淮山50克，枸杞子50克，陳皮5克，鱷魚肉250克，豬瘦肉150克，蜜棗2個，生薑2片。
調料：（依各地飲食習慣而異）
製作：瓦煲內加適量清水，先用猛火煲至水開，然後放入以上全部材料，候水開，改用中火煲3小時左右，即可佐膳食之。
功效：健脾開胃，補氣益肺，強健身體。湯水補益療效，經常飲用可以強健脾胃，有助胃納和增強消化功能，又可以補益肺氣，增強機體的抗病能力，減少感冒、氣管炎等疾病。
6樓：易書科技
鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類，健康優質的鱷魚肉不但好吃，而且還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效，經常食用可補氣養血、平喘止咳。但鱷魚肉最好是帶皮吃，因為鱷魚皮含有豐富的膠質，能有效的防治骨質疏鬆，並有潤膚養顏的功效。
7樓：狍小坑可愛死了
回答您好，很高興為你解答~鱷魚肉可以燉雞哦。而且還有很多功效呢鱷魚煲雞湯的作用：補氣血、滋心養肺、舒通經絡、消炎止痛、提神醒腦、壯筋骨、驅溼邪，對咳嗽、哮喘、風濕、糖尿病有較好的**效果，可以極快地提高人體免疫力和血液攝氧能力，可極大地提高人體的健康質量。
祝您生活愉快
8樓：秦魂始皇
鱷魚肉可以吃，但不推薦吃。
拒絕野味，謹防不明病毒！積極防護，保護自己！
9樓：小食神叨叨
養殖的鱷魚肉是可以吃的，營養豐富，但不太香。
10樓：海南鱷珍
可以的啊，而且高蛋白質低脂肪低膽固醇富含多種必須氨基酸，營養價值高，是優質的肉類。
鱷魚肉能不能吃？
11樓：風不停息
鱷魚全身都是寶，有「軟**」的美譽。鱷魚肉、骨及內臟含有豐富的蛋白質和氨基酸、維生素和多種微量元素，營養價值極高。鱷魚肉質細嫩，其味既有水生動物的鮮美，又有陸上走獸的野香，能夠增補氣血、提高免疫力，其一斤鱷魚肉含牛、羊、豬肉兩百倍的營養成分。
介紹一道酥炸鱷魚肉。配方：三百克鱷魚肉、一百克麵包糠、兩個雞蛋、適量麵粉、適量鹽、適量料酒、適量胡椒粉、
1、所需材料。
2、將鱷魚肉斜刀切成薄片。
3、倒入適量鹽、料酒、胡椒粉醃製半小時。
2、將鱷魚肉依次沾上麵粉、雞蛋液、麵包糠。沾好的鱷魚肉片。
3、放入150度的油鍋中炸制。
4、炸至金黃色撈出。
5、成品。
吃鱷魚肉的危害？
鱷魚可以吃嗎
吃鱷魚肉的危害是什麼？
鱷魚能吃嗎？
鱷魚肉怎麼吃？
12樓：巨蟹我為遊戲狂
大家都很少吃過的鱷魚肉應該如何烹煮呢？其實還是很簡單的，首先我們可以像切豬肉一樣，將鱷魚肉切成小段狀的，由於鱷魚皮比較堅韌，所以切起來是比較麻煩的。這麼一大塊的鱷魚腿切了大約20分鐘左右，皮可以不切掉，一起烹煮。
切成小段狀後，我們需要先用鹽混合胡椒粉，然後醃製大約10分鐘的時間。接著在鍋中燒開一鍋溫水，將醃製好的鱷魚肉放入後加上姜，蒜頭，大蔥段，料酒等調料，接著直接燒沸煮上5分鐘左右，煮的太久的話，鱷魚肉也會變老，吃起來就不好吃了。
煮熟後，我們將鱷魚肉撈出來，再次用溫水洗上2次左右。接著瀝乾水分靜置待用就可以了。接著在平底鍋中倒入適量的食用油，放入辣椒，麻椒，大蔥等食材一起翻炒出爆香來。
再將鱷魚肉放入翻炒，5分鐘後加入料酒，老抽，還有適量的清水。
最後蓋上鍋蓋燜煮15分鐘後，讓食材和湯汁充分的入味，最後收汁入味，就像圖中展示的這樣了。就可以食用了，吃起來味道跟雞肉是差不多的，而且嚼勁會更好。小白還聽說鱷魚肉是大補的食材，比羊肉還滋補。
不知道你們有沒有吃過呢？不妨也來分享一下吧。
13樓：小食神叨叨
養殖的鱷魚肉是可以吃的，營養豐富，但不太香。
14樓：海南鱷珍
家常做法就好，下面分享乙個個人比較喜歡的乾鍋吃法。
材 料：鱷魚肉、大蒜兩頭、青椒和紅椒各乙個、洋蔥乙個、食用油、食鹽、雞精、蔥、生薑、胡椒粉、白砂糖、辣椒油、豆瓣辣醬。
做 法：1、鱷魚肉切丁、大蒜剝開備用、青椒和紅椒切成菱形、洋蔥切片。
2、鱷魚肉丁用開水焯過，晾乾。
3、鍋內倒入適量油，蔥、姜、蒜熗鍋，放入豆瓣辣醬炒出紅油。
4、放如鱷魚肉丁翻炒。
5、青椒、紅椒、洋蔥放入後繼續翻炒，然後放少許辣椒油、食鹽、雞精倒入乾鍋中，即成香辣乾鍋鱷魚肉。
鱷魚肉的肉可以吃嗎，鱷魚肉可以吃嗎
當然可以，有人工的，但是也不便宜。鱷魚肉可以吃嗎?鱷魚肉有什麼好處。鱷魚肉補元氣。鱷魚是地球上唯一不患癌症的動物，壽命遠遠超過以長壽著稱的龜和鱉。鱷魚體內有一種優化核酸，常食可補氣血 壯筋骨 去溼邪，對咳嗽 哮喘 風濕 貧血 糖尿病 癌症等有較好的輔助療效。鱷魚營養豐富。據營養專家介紹，鱷魚渾身都是...
鱷魚肉可以吃嗎，鱷魚肉能吃嗎？
格調 可以。主料 鱷魚肉300g 輔料 雞蛋2個 麵包糠100g 麵粉適量 鹽適量 料酒適量 胡椒粉適量 1 所需材料。2 將鱷魚肉斜刀切成薄片。3 倒入適量的鹽 料酒 胡椒粉醃製半小時。4 依次沾上面粉 雞蛋夜 麵包糠。5 沾好的鱷魚肉片。6 放入150度的油鍋炸制。7 炸至金黃色撈出。8 成品。...
鱷魚肉有毒嗎鱷魚肉哪些人不宜吃，鱷魚肉有毒嗎 這些人不適合吃
馬文玉傳 鱷魚肉沒有毒，鱷魚肉沒有禁忌人群，都可以吃，適量即可。鱷魚肉中蛋白質含量較高，其中含有人體所必需氨基酸比例適中，並且還含有對人體有很高營養價值的高階不飽和脂肪酸以及多種微量元素。鱷魚肉既有水生動物的鮮美，又有陸生動物的野香 同時還具有補氣血 滋心養肺 壯筋骨 驅溼邪的功效，因而對咳嗽 哮喘...