1樓：苦苦的掙扎
柚子茶的做法。
材料。柚子，冰糖，蜂蜜。
做法。1.用溫鹽水把柚子泡五分鐘，反覆揉洗，把柚子皮刮下來，裡面的白色物質很苦，不太喜歡太苦的盡量刮得薄一些。
2.把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，能去一些苦味。柚子果肉分離出來，可以用料理機攪碎，也可以用手擠碎弄散，這樣做出來會有果肉的口感。
3.柚子皮切小細絲，越細越好。把柚子肉和柚子皮細絲放到無油的煮鍋裡，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小時左右。直到粘稠。
4.煮好晾涼，五六十度時把蜂蜜加入拌勻，涼後裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水衝著喝就可以。味道清香，並沒有那麼苦。
喝柚子茶可擊退色斑。
色斑的根源藏在肌膚深層。要是細胞的黑色素「開關」一開啟，即細胞一變黑，那麼變黑的細胞就會迅速地上公升到表皮組織。等到出現在**表面的時候就形成了黑斑。
出現的色斑雖然用化妝品可以使其暫時變淡，但是化妝品的效果也是有限的。就算是暫時有了一定效果，一經紫外線照射後又馬上恢復到原來的樣子。
要是這樣的話，就只能將色斑的元凶斬草除根了。
所以，就要大量攝取能夠深入到肌膚根源，使細胞變白的維生素c和l半胱氨酸。
蜂蜜檸檬」作為一種飲用水是被人所熟知的。可是，其實與檸檬相比，柚子中的維生素c的含量更豐富，而且同時富含有助於維生素c吸收的維生素p。
並且，「l半胱氨酸」是現在萬眾矚目的美白成分。在蜂蜜中含有很多這種成分。
將柚子的維生素c和蜂蜜中的l半胱氨酸放在一起，那就是擊退色斑的最強食材組合！
在南韓，把柚子放在蜂蜜中做成的「柚子茶」已經上市了，據說是冬天用熱水沖服，夏天加冰水飲用。只要聞一聞柚子那清爽的香氣，感覺就能漂亮好多呢。
2樓：爵爺的網路
柚子茶製作--詳細**的做法步驟。
柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加乾淨！柚子皮在製作過程中也是非常重要的。
將柚子皮剝開刮去裡面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，越細越好！！這樣是為了保證成品的口感。
柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然後剝成碎塊！不用剝的太碎，因為在煮的過程中柚子瓤會自然散開。
做好準備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化後放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
熬阿熬~~慢慢由大火轉至小火。咕嘟咕嘟~
約半小時後，柚子茶的顏色就會由白色變為黃色，這都是冰糖的作用啊~~
繼續繼續~~待水分耗乾即可關火，這時的柚子茶已經變為深黃色了！
放涼之後柚子茶的顏色又會出現變化，然後加入適量蜂蜜，裝瓶完成製作。
3樓：匿名使用者
柚子茶是用柚子的果肉和柚子皮製作的，帶有濃郁的柚子香氣，雖然柚子茶會略有苦澀，但是在裡面加上冰糖以後會好喝許多，柚子茶可以做冷的，也可以做熱的，所以不管是什麼樣的群體都可以喝，柚子茶的味道比較清香很清淡，最主要的是營養價值很高，還具有祛火清熱的作用。
柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲，可以加入紅茶、綠茶，可以做甜品的果醬。沖飲之後剩餘果肉可以食用，味道清香。
給你介紹下我知道的這個吧：
1)柚子在剝好之前，熱水中浸泡，一方面可以清晰柚子外表，另一方面可以讓柚子皮毛孔張開，而且去苦味，做柚子類東西一般都要有這個步驟。
泡過後切開柚子。
播下柚子肉外表的皮，去掉柚子肉中的子，將柚子皮切碎。
把柚子肉外面的薄衣也切碎，盡可能碎一點。
一般說，都用蜂蜜，方便些。
當然你也可以用冰糖，冰糖去火，要用研磨機把冰糖顆粒研磨成了粉末，，因為冰糖不夠甜要多研磨，不建議用綿白糖，味道不如冰糖好)
柚子肉也要打碎。
打碎的柚子肉，已經成了果粥。
把所有的料都混合放進瓶子裡，把瓶子悾幹，開始放料，放一層果粥，放一層冰糖，再放一層切碎的柚子皮。
放滿後，放置在冰箱冷藏室內儲存10天。
柚子茶的做法
柚子茶的做法
柚子茶的做法
4樓：幹萊資訊諮詢
家庭自製柚子茶可按以下方法做：柚子剝開皮去掉內層白層，柚子肉搿碎，冰糖適量備齊。
柚子皮背面盡量去多一些，能漏出薄薄黃皮即可。
然後把柚子皮表面用鹽搓去表皮蠟，沖洗乾淨備用。
用刀切成細絲，放入淡鹽水中泡一小時待用。
泡過的柚子皮絲控乾淨水分，放入另乙個清水鍋中，待微開放入冰糖繼續煮製。
煮製皮絲透明色，大約半個小時左右，倒入柚子肉繼續煮一小時左右即可。
柚子茶的做法
5樓：雙麗劍
你知道哪些柚子茶的做法？生活中，很多人都喜歡喝酸酸甜甜的柚子茶，因為柚子茶不但味道可口，而且還具有豐富的營養成分。下面我為大家分享幾種柚子茶的做法，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
柚子茶的做法一
1、大柚子削皮，一定要薄，厚了削下的`白皮容易發苦。皮用鹽水炒一下，有助於去苦味。
2、煮皮的時候剝柚子，那些白皮一定要剝光光，它們容易導致作品發苦。
3、煮好後切成細絲的柚子皮、冰糖、果肉、以及切成細絲的果皮，加適量水(沒過表面即可)熬煮。
4、半小時後，熬成粘糊糊的，用勺子只能撈起少量汁的時候停火。
5、晾涼後加入蜂蜜(不可貪心加太多，否則蜂蜜的糖味會蓋過柚子的清香)，拌勻，裝瓶密封，冰箱冷藏。3天後食用，舌尖留香。柚子茶的做法。
柚子茶的做法二
1、柚子用水沖洗，再用鹽搓洗，然後用熱水把柚子燙一下這樣容易撥皮，把皮切成絲。
2、剝柚子肉，籽和白色的皮都不要流。
3、把冰糖，放在鍋中加水，加熱融化。
4、把準備好的柚子皮放入鍋中。
5、接著放柚子肉，繼續加熱，會發現顏色變深。
6、等水收的差不多了，轉小火。
7、熬到完全變色就差不多了，盛起，晾涼。
8、等柚子茶完全放涼，加入適量蜂蜜，拌勻。
9、裝在密封罐裡，什麼時候想喝都可以，冰震一下更美味。
柚子茶的做法
一、食材
柚子1個，蔗糖100克，蜂蜜250克，鹽10克。
二、步驟
1、用熱水（約65℃）將柚子浸泡5分鐘左右，熱水浸泡過的柚子皮毛孔會充分張開，方便洗淨，容易削皮和醃製。
2、將水分擠乾，然後削下黃綠色的皮（盡可能薄，越少白瓤越好，這樣會少點苦味），然後切成絲狀，盡量細一點，接著用鹽醃一小時左右。柚子皮是祛痰鎮咳精髓，不要浪費掉哦。
3、將柚子肉剝出，去核搗碎。
4、將柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入鍋裡，加約一碗水用大火煮，水燒開後改小火慢熬，約一小時，直到柚子皮變得金黃透亮，湯汁變得黏稠即可。在熬的時候要注意攪拌，以免粘鍋。期間要經常攪拌，以免粘鍋。
5、待柚子湯汁稍涼（約65℃）時，放入蜂蜜拌勻（切忌高溫，因為高溫易破壞蜂蜜的營養），裝入玻璃瓶或密封罐中，置冷藏室存放，喝的時候用溫水沖調效果更好。
柚子茶的做法，怎樣做柚子茶的做法竅門
閒著閒著不如學點啥 做法如下 1 柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加乾淨！柚子皮在製作過程中也是非常重要的。2 將柚子皮剝開颳去裡面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。3 刮成薄...
蜂蜜柚子茶怎樣做 蜂蜜柚子茶做法
準備1個柚子，適量冰糖 蜂蜜和水。將柚子用水沖洗乾淨，再用鹽搓洗並擦乾。然後將柚子皮削下來，切成細絲。鍋中加入冷水，放入柚子皮絲，大火煮開。撈出柚子皮絲，去除水分。柚子果肉剝好，去掉籽 薄膜 白筋。將柚子皮絲和柚子肉放入鍋中，加入冰糖，不停攪拌並加入適量水，隨後轉小火，直至柚子的汁水全部熬幹。最後將...
怎麼做柚子茶，柚子茶怎麼做？
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法 這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富 清熱去火，滋潤 燥 寶寶 蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。配料 柚子1個 蜂蜜350g 冰糖100g 鹽1勺 岩茶塞在掏空...