1樓：幹萊資訊諮詢
餃子、湯圓、赤豆糯公尺飯。大多數南方人在冬至這一天都會吃餃子，在民間有吃了湯圓大一歲的說法，因此也有一大部分的南方人在冬至這一天流行吃湯圓。
湯圓可以用來祭祖，也可以用來相互贈給朋友。甚至在南方一些少數地方，冬至還有吃赤豆糯公尺飯的習俗。
此外，南方冬至還有吃南瓜餅、紅豆糯公尺飯、蘿蔔等習慣。這些食材在冬天都是隨處可見的，比如：蘿蔔。冬季吃蘿蔔可以起到祛除寒冷、溫補的效果，紅豆糯公尺飯可以起到暖胃的功效。
2樓：你身邊的法律顧問
南方立冬吃雲吞、姜母鴨、羊肉，南方人注重養生，在醫學養生角度上來說，立冬之後是最好的進補時段，南方人喜歡在立冬這天包雲吞，雲吞也稱為餛飩，大多以蝦肉餡為主。姜母鴨也是必備的，還有助於補氣血的羊肉也是很受歡迎。
立冬是傳統的二十四節氣之一，南方人也很重視，每到立冬之時進補是必備的，羊肉具有很好的溫補效果，被視為補陽佳品，最適用於冬季進補。
立冬吃姜母鴨源自於福建，姜母鴨也是很好的冬季進補食品，養胃、補腎效果極佳，還有滋陰降火功效，南方人把它作為餐桌上的美味也是一種常態。特別是立冬這個節日，為了表示慶祝都會吃這道菜。
立冬雲吞也是南方人的最愛，操作簡單，一家人一起包，氣氛好，吃起來也美味好消化，老人孩子都喜歡吃。
3樓：網友
一般吃湯圓或者水餃。寓意就是闔家團圓，家庭和諧吉祥。
南方冬至吃什麼南方冬至竟然還要吃這個
齊巧柔 南方人冬至吃 湯圓 姜母雞 年糕 臘雞 甜丸 九層糕 紅豆糯公尺飯 豆腐等。臘雞是我國南方的傳統禽肉製品，江西 湖南 湖北 廣東 四川等均有生產，又以湖南永州崖柏臘味之臘雞最出名。冷僻用語 因江西薰臘為盛，尤以臘雞出名，是古代對江西的謔稱。最佳的醃臘時期是10月至翌年1月，製成的臘雞 儲存期...
北方冬至吃什麼，冬至節北方習俗是吃什麼？
明媚說娛樂 北方冬至吃餃子 餛飩 羊肉 狗肉。1 羊肉 北方有冬至吃羊肉的習俗，因為冬至過後天氣進入最冷的時期，在此時吃上一鍋燉羊肉，更有禦寒滋補的雙重功效。羊肉性溫，能抵禦風寒 補身體，對風寒氣喘 腎虧陽痿 氣血兩虧 腰膝痠軟 肢冷腹痛 面黃肌瘦等症狀有療效。冬季人體陽氣內藏，腎陽不足，容易出現手...
冬至節氣吃什麼
冬至節氣要吃溫補的食物，比如羊肉湯，蘿蔔 生薑等等。1 羊肉湯 相傳在漢代漢高祖劉邦在冬至這一天吃了羊肉，覺得羊肉味道非常鮮明 讚不絕口，冬至吃羊肉的習俗就從漢代開始傳至民間。當然羊肉本來就是滋陰補陽 抵禦風寒，是冬天餐桌上是一道好菜。2 蘿蔔 民間有言 冬至蘿蔔夏至姜，適時進食無病痛。3 生薑 冬...