1樓:漂台會
你究竟是要葡萄酒還是什麼?或者中國的,洋酒?
紅酒杯分幾種
2樓:惠企百科
紅酒杯的分類有很多,可以按照功能來分類,分為香檳杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯等,還可以按照材質來進行分類,分為普通玻璃杯、一般水晶玻璃杯、無鉛水晶玻璃杯等。波爾多酒杯:顧名思義,適合大多數法國產的波爾多紅酒,因為波爾多紅酒酸和澀味較重,所以要求杯身要長且杯壁不很垂直的鬱金香杯形,杯壁的弧度可以有效調整酒液在口裡的擴散方向,較寬的杯口可以更好地適應波爾多漸變的酒香。
適合用來飲用酒體比較飽滿的紅葡萄酒,如赤霞珠、西拉、和波爾多式混釀紅葡萄酒。勃艮第酒杯:果味很重的勃艮第紅酒,需要在口腔裡頻繁流動來品嚐,而大肚子的球形正好可以滿足葡萄酒先到舌尖之後擴散的作用,實現果味和酸味的充分交融;另外向內收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第深奧的酒香;而較大的杯口則更適合於把鼻子伸進去聞香。
適合用來飲用酒體輕盈或適中的紅葡萄酒,如黑皮諾等。白葡萄酒杯:與紅葡萄酒不同,白葡萄酒杯的杯身較紅葡萄酒杯要稍顯修長,弧度較大,但整體高度要低於紅葡萄酒杯。
因為白葡萄酒在口感和味道上要略微清淡,不需要較大的杯肚來釋放酒體的香氣。甜酒杯:品甜酒最好選擇杯口像花瓣一樣開啟的酒杯,這樣飲酒的時候可以讓酒液直接流向位於舌尖的甜味區。
香檳酒杯:笛形香檳杯的特點是它比較細長,適合盛載香檳酒,因為笛形杯身可令酒的氣泡不輕易散掉,令香檳更可口。
一共有多少個茶杯
紅酒杯的種類有幾種 5
3樓:手機使用者
網上有一家賣酒杯的店,店鋪好像叫-博納水晶,希望對你有點用。
4樓:匿名使用者
需要搭配相關紅酒的,可以去看看百葡匯紅酒網,
紅酒杯的種類有哪些
5樓:**
專業用來喝葡萄酒的杯子有波爾多杯和勃根地杯兩種,勃根地杯體態更圓和淺,幾近球形;而波爾多杯則相對深長。這兩種由葡萄產區命名的杯子的確可以說是為了適合不同產區的葡萄品種而量身定做的——波爾多杯適合用來品嚐飲用來自波爾多地區的葡萄種類,無論是濃郁厚重的cabernetsauvignon還是單寧柔順、酸度較低的merlot,都能很好地表現;而勃根地杯則在品嚐勃根地產區的酸度較高的黑皮諾葡萄(pinotnoir)時更出色。
酒杯的製造者們長期以來做的乙個工作就是不斷實驗,為每種葡萄酒找出最適合表現的完美形狀。酒杯對酒本身不會產生任何影響,但是杯子的形狀卻決定了酒的走向、強度和入口方式,進而影響到酒的香氣、味道、平衡、餘韻等等方面。
裝葡萄酒的杯子杯身開闊,杯口呈不同程度收縮,目的是把酒的香氣保留在了杯子裡,品酒時鼻子埋在杯口,就能聞到充溢在整個小空間裡的濃郁酒香。不同杯子對酒香氣與口味的影響都很明顯,即使剛剛開始喝酒的人都能體會得出,但要品得出味道上的差別,就需要再多一點的修煉。
在傳統概念裡,杯體健壯的大杯子用來裝紅酒,看上去更優雅細膩的細口杯子用來裝白酒。其實倒不全是——實際上清淡的酒偏愛口收得小一點的酒杯,而濃郁型的酒則適合裝在深長寬廣的杯子裡,可以根據酒的品質和年份來選擇,目的都是為了讓人更好地來欣賞杯中之酒。
在此我忍不住想推薦一家比較專業賣紅酒杯的**,叫「奧地利酒杯」,他們家的杯型是最齊全的,做得相當專業的一家**,好像id就叫奧地利酒杯,是一家值得信賴的一家專業紅酒杯店!
6樓:匿名使用者
說大類吧。紅葡萄酒杯,白葡萄酒杯,香檳杯,雞尾酒錐形杯。但是大類有很多細節上變化。比如紅葡萄酒杯,就包含典型的波爾多杯和勃艮第杯。。當然現在個性定製也增加了多樣性。。
7樓:nappa紅酒杯
紅酒杯主要包括波爾多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯,香檳杯,白蘭地杯,甜酒杯等。
8樓:匿名使用者
太多了,多得數不清。
紅酒杯的分類
9樓:匿名使用者
從杯子的材料上講分水晶杯和玻璃杯從外觀上看一般就是波爾多杯和勃艮第杯,這兩種杯子是根據波爾多酒和勃艮第酒的特點來量身製作的。其中每種杯子裡又分紅酒,白酒,香檳酒杯,型號基本上也都是大杯和小杯兩種我們在市面上看到的杯子還是以波爾多杯為主,不管是水晶的還是玻璃的。
喝什麼酒分別用什麼杯子
10樓:匿名使用者
紅酒用紅酒杯,幹白用白葡萄酒杯,威士忌用古典杯,白蘭地當然是白蘭地杯啊!白酒就是一般的小酒杯香檳的話就是香檳杯或者鬱金香杯,雞尾酒就是雞尾酒杯啊!
11樓:匿名使用者
白酒用小杯。 玻璃或陶瓷的沒有太多要求 , 啤酒。 直筒玻璃杯 10cm高是平常吃飯的時候用的。
20cm的是聊天喝酒用的, 一般出現在就把等場地。 紅酒。 高腳玻璃杯。
12樓:匿名使用者
紅酒,葡萄酒用高腳杯,白酒用小酒杯。
品酒杯的分類概述
13樓:會哭的禮物
品評不同的酒類,用不同形狀的酒杯,在國際花樣頗為繁多,但也不過是習慣相沿而已,有些杯形並無多大實際意義。中國常用的酒杯有:
白酒評酒杯多為鬱金香型。滿杯容量約為80-100ml,評酒時裝入30-40ml,即到腹部最大面積處。這種杯的優點是腹大,酒液在杯中有最大的蒸發面積,口小能使蒸發的氣味分子比較集中,有利於嗅覺。
杯中留有較大的空間而口小,也便於評酒時轉動觀察,不易傾出。另一種截去尖頭的卵圓型杯也適用於評白酒和其他蒸餾酒。
果酒杯
可與白酒杯型相同,或高足杯、倒鐘型杯,容量可大到200ml。因為品評香檳酒和含氣果酒時,需觀察酒液中二氧化碳公升起的情況,氣珠的大小與快慢。
黃酒杯
可與果酒杯相同。
啤酒杯
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