1樓：美味新吃法
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。
2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。
菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。
鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。
2樓：眼黑的小白
菠蘿和鳳梨的外邊很像，你知道改如何區分兩者嗎？
3樓：生活領域縱橫家
您好～您的問題我已經收到，正在為您緊急整理答案呢，打字大約需要3到5分鐘，親不要著急哦～請放心，不會不回覆您的～
你好菠蘿葉子帶有齒狀，鳳梨一般沒有；菠蘿的包頭比鳳梨更深一些；菠蘿成熟時呈黃色，而鳳梨成熟時呈青綠色；菠蘿削皮後有肉刺，鳳梨則沒有；菠蘿比鳳梨酸一些。
鳳梨和菠蘿，一開始是指同1種東西，後來被超市改名，就指不同東西了鳳梨 指改良過的菠蘿品種。
1、菠蘿很小、鳳梨很大。2、菠蘿很酸、鳳梨很甜。3、菠蘿芯很硬、鳳梨芯很軟。
4、菠蘿有內刺、鳳梨無內刺。前4點大部分情況是對的，但有少部分菠蘿品種、鳳梨品種表現不一樣。5、菠蘿麻嘴、要泡鹽水，鳳梨不麻嘴、不用泡鹽水。
鳳梨確實不麻嘴，但菠蘿也有不麻嘴的品種。
提問。[比心]
4樓：妙招姐
教你菠蘿和鳳梨的區別。
菠蘿和鳳梨有什麼區別？
5樓：匿名使用者
菠蘿和鳳梨的區別，本著較真的態度，植物學的相關資料顯示以下結論：兩者學名都是ananas comosus，從根源來說都屬於同一物種。其實，我們在市面上能看到綠色和黃色、葉邊緣有齒和沒齒、**相差很大的兩類鳳梨，它們在水果市場上的商品名和形態雖然略有不同，但都屬於同一物種，至於外觀和口感的差異，是品種的區別，就類似於紅富士和黃元帥之間的區別。
它們看起來吃起來都很像，那麼問題來了，怎麼才能區分這兄弟倆呢？
看形態區別菠蘿和鳳梨，最簡單的就是看他們上面的這一束"頭髮"，菠蘿的頭髮帶有倒刺，會扎手，而鳳梨的頭髮不扎手，摸起來非常細長光滑。另外菠蘿的果槽和果眼深，因此菠蘿削皮要划很多十字溝；而鳳梨果皮薄果眼淺，易去皮去刺，削皮時直接從上往下切即可。
嘗味道再來口感上面有巨大的差別，鳳梨吃起來口感比較甜，果肉細緻，而菠蘿口感酸澀，纖維較粗。另外菠蘿吃多了容易扎嘴巴，鳳梨基本不會有扎嘴巴的問題。因此，菠蘿需要泡鹽水後食用，而鳳梨削皮即食。
看**鳳梨和菠蘿還有乙個最重要的區別就是**了。鳳梨的**通常會比菠蘿高出到2倍以上，最主要的原因是國內大部分的鳳梨都是進口的，進口的鳳梨需要算上**較為昂貴的運輸費、人工費等，**自然不會低。
看到這裡很多人都會認為鳳梨更貴、更甜，肯定具有更高的營養價值。其實不然，如果只是單純為了營養吃鳳梨，不如去買價效比更高的菠蘿，菠蘿雖然紮口，但這正是因為它含有營養非常豐富的菠蘿蛋白酶。而注重口感的朋友，就吃清甜的鳳梨吧。
6樓：匿名使用者
鳳梨和菠蘿是兩種不同的水果，不僅外貌有差異，售價也不同。
外形不同， 菠蘿削皮後露出「內刺」所以需要人工去刺從而留下一道道的溝；而鳳梨在去掉外皮後，沒有「內刺」，所以不需要用到劃出一道道溝。
**不同，鳳梨比起菠蘿，售價更貴。其實這多是因為鳳梨的產量相對較少，自然物以稀為貴。
7樓：殘一
菠蘿和鳳梨是同一種水果，市場上售賣的菠蘿和鳳梨屬於兩種不同的品種，菠蘿和鳳梨葉子形狀不同；菠蘿和鳳梨刺根深度不同；菠蘿和鳳梨味道不同，鳳梨比菠蘿甜，酸度適宜，它的市價也要比菠蘿稍高些，吃鳳梨可比菠蘿要美味。
1、菠蘿和鳳梨葉子形狀不同。
菠蘿和鳳梨的葉子區別很大，菠蘿葉較短小，而且葉子上邊上帶齒狀，很容易傷手。鳳梨的葉子則要光滑許多，葉子相比菠蘿要軟許多，沒有菠蘿葉那般堅硬。
2、菠蘿和鳳梨刺根深度不同。
菠蘿和鳳梨果實上都布滿了小刺，菠蘿的刺根很深，扎入了菠蘿肉中。而鳳梨刺根較淺，只需要處理一下表皮就可以直接吃了，菠蘿則不同，它要挖除肉中的刺才可以吃，通常要劃出一道道溝的都是菠蘿。
3、菠蘿和鳳梨味道不同。
鳳梨和菠蘿的味道區別很大，買鳳梨時賣家會告訴你鳳梨的口感比菠蘿好。菠蘿酸酸甜甜的，鳳梨的甜度更高，酸度較小，菠蘿含有豐富的菠蘿朊酶，在吃之前要用鹽水泡一下，而鳳梨則可以直接吃。
結語：菠蘿和鳳梨是兩種不同品種的同型別水果，有些地方稱之為菠蘿，而有些地方則稱之為鳳梨，很多人都會因此而將它們弄混淆，其實在它們同屬於一種生物，只是叫法上不同。
8樓：傾心fua衣
市場上**的鳳梨和菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後由於「內刺」需要用刀劃出一道道溝，這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後是沒有「內刺」的哦。
區別二：另外鳳梨和菠蘿的區別還存在乙個很小的地方，在於其外形上，鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實這是乙個誤區。
由於鳳梨產量較菠蘿少，所以**也略微貴些。
區別三： 雖然在味道和處理方法上，鳳梨和菠蘿的區別還是有一點的，但從生物角度上它們不存在區別，因此兩者營養價值也基本相同。
9樓：網友
菠蘿和鳳梨其實是同一種水果，只是不同的地區叫法不一樣，一般在台灣、福建都稱為鳳梨，而在內陸都稱為菠蘿，而菠蘿最早是新加坡、馬來西亞引進的水果。菠蘿和鳳梨雖然是同一種食物，但菠蘿個頭一般會比鳳梨大一些，菠蘿的平均重量約在3至5斤，而鳳梨的重量只有2到3斤左右，除了重量的區別外，它們的果皮也不同，菠蘿的皮塊比較小，而鳳梨的皮塊要大一點，而且非常飽滿。
10樓：匿名使用者
鳳梨和菠蘿生物學上是同一種水果，只。
是品質不同，鳳梨的品質高於菠蘿。
1.看顏色：菠蘿的顏色比較不均勻黃中。
帶青，鳳梨的顏色相對勻稱，多為均勻。
的橙黃色或黃棕帶紅色。
2.看葉片：菠蘿的葉子長帶有小鋸齒，鳳梨的葉子偏短鋸齒不明顯。
3.果眼與果槽：菠蘿果皮厚且堅硬果槽。
果眼深，凹槽處是呈現深綠色，內刺多。
且深需要刻花去皮，而鳳梨果皮薄果眼。
淺，凹槽處是橙黃色的，易去皮去刺，表面光滑無內刺。
4.看水分：鳳梨的水分比菠蘿更足。
5.看甜度：鳳梨比菠蘿甜度更高，菠蘿。
吃多了會有嘴麻的感覺。
6.吃法：菠蘿中含有致敏物質菠蘿骯。
酶，必須要用鹽水浸泡才能去除酸澀，鳳梨呢不需要用鹽水浸泡。
11樓：子辰老師
你好，為你查詢了菠蘿和鳳梨的區別如下：
葉子：菠蘿的葉子邊緣有細小鋸齒，摸上去扎手。
鳳梨的葉子是比較光滑的，沒有鋸齒。
表面：菠蘿表面凹槽處顏色是橙黃色的，而且刺比較深，吃的時候要挖果眼。
鳳梨表皮凹槽處是深綠色的，沒有肉刺，吃的時候削皮就行。
口感：菠蘿有澀味，吃之前要用鹽水泡。
鳳梨本身澀味較小，比較甜甜不需要鹽水浸泡，直接吃。
**：鳳梨的**相比較菠蘿會貴一點。
以上是菠蘿跟鳳梨的一些區別，希望對你有所幫助。
菠蘿和鳳梨有什麼區別
12樓：無力的玩具
外形、果肉、顏色、葉片方面都有不同。
1、菠蘿在外形上相對來說會比較圓一點，鳳梨的葉片部分和果身則比較長。
2、菠蘿的果肉裡有很多深色的果眼，而鳳梨的果眼比較淺，吃的時候也不需要將其切掉。
3、菠蘿外表的顏色為橙黃色，而鳳梨外表的顏色為黃中帶綠。
4、菠蘿與鳳梨相比，其葉片比較薄，而鳳梨的葉片會厚一些，其邊緣無鋸齒狀，比較光滑。
菠蘿和鳳梨有什麼區別？
13樓：呼阿優
一、吃法不同。
1、鳳梨：鳳梨沒有肉刺，在吃的時候無需剜掉肉刺。
2、菠蘿：菠蘿有肉吃，在吃的時候必須要剜掉肉刺才能夠吃。
二、口感不同。
1、鳳梨：口感比較清甜而且不需要泡鹽水的。
2、菠蘿：菠蘿通常吃起來生澀或者容易「爛嘴巴」。
三、葉子特點不同。
1、鳳梨：鳳梨的葉子則是光滑的。
2、菠蘿：菠蘿的葉子，在葉子的邊緣會有一定的鋸齒擴充套件資料挑選方法1、觀外形。
優質菠蘿的果實呈圓柱形或橢圓形，大小適中，果形端正，芽眼數量少。
2、察果肉。
組織切開後，果目淺而小、內部呈淡黃色、果肉厚、果芯細小的菠蘿為優質品；劣質菠蘿果目深而多，內部組織空隙較大，果肉薄，果芯粗大；未成熟菠蘿的果肉脆硬，呈白色。
3、按硬度。
用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿；挺實而微軟的是成熟度好的菠蘿；過陷甚至凹陷的是成熟過度的菠蘿。如果有汁液溢位，則說明果實已經變質，不可食用。
4、聞味道。
成熟度好的菠蘿，外皮有淡淡的香味，果肉香氣馥郁；濃香撲鼻的為過熟果，易腐爛；無香氣的為帶生採摘的，所含糖分明顯不足，吃起來味道淡。
14樓：隨便吃吃罷
教你區別鳳梨和菠蘿！ 主頁圖這兩個果子哪個是鳳梨哪個是菠蘿？ 哈哈。
15樓：某物質
1、葉子：菠蘿的葉片上帶有倒刺，而鳳梨的葉片較為光滑。2、顏色：
菠蘿凹槽處的顏色是橙紅色的，鳳梨凹槽處顏色為淺紅色。3、肉刺：菠蘿削皮後果肉上有明顯肉刺，需要剔除，而鳳梨沒有。
4、口感：菠蘿需要泡鹽水去除澀味，鳳梨不用泡水，望樓主採納，謝謝。
鳳梨和菠蘿有什麼區別，菠蘿與鳳梨有什麼區別
教你菠蘿和鳳梨的區別 很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩 更甜。其實是一樣的東西 台灣人習慣叫鳳梨 大陸人...
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