1樓：好學者百科
1.菠蘿是菠蘿嗎？菠蘿和鳳梨在生物學上是一回事，都屬於鳳梨科鳳梨科。但是，現在市面上，菠蘿和鳳梨被當做兩個品種。一般常見的菠蘿叫鳳梨，無眼的叫鳳梨。
二、菠蘿和鳳梨的區別外觀：菠蘿一般比菠蘿大。菠蘿的平均重量是3-5公斤，而菠蘿只有2-3公斤左右。
果皮區別：菠蘿的果皮比較小，菠蘿的果皮比較大，比較飽滿。
葉的區別：菠蘿葉有細鋸齒，菠蘿葉沒有細鋸齒。
口感差異：菠蘿口感比較澀，需要用鹽水或小蘇打水浸泡後才能食用。菠蘿有甜味，不會感覺到澀味。
刺孔的區別：菠蘿切開外皮後，裡面有刺孔。菠蘿的皮剝開後，刺孔幾乎沒有。
差價：市場上賣的時候，菠蘿的**一般比鳳梨貴。
菠蘿和鳳梨怎麼選看果皮：先觀察果皮，選擇果眼分布均勻、顏色漂亮的菠蘿。
氣味：聞一聞氣味，選擇成熟、果味濃郁的菠蘿。這樣的菠蘿吃起來會更甜更好吃，不會酸。
捏硬度：捏菠蘿的硬度，成熟的菠蘿捏起來會感覺比較軟。
2樓：快捷生活空間站
菠蘿和鳳梨區別：
1、葉子形狀不同。
也許很多人乍一看都以為鳳梨與菠蘿就是同一種水果，其實不然，如果你細心觀察後會發現，二者的葉子形狀有很大不同，鳳梨的葉子一般都不帶齒狀的，但菠蘿的葉子卻帶有齒狀。
2、包頭大小不同。
鳳梨與菠蘿的包頭大小也是不一樣的，鳳梨的包頭較淺些，而菠蘿的則深一點。
3、表皮顏色不同。
鳳梨與菠蘿的外表顏色還是有很大區別的，菠蘿在成熟的時候，它的表皮會呈現黃色，並且菠蘿味很重，但鳳梨成熟後表皮為青綠色，並且香味沒有那麼濃。
4、肉刺不同。
當你把二者削皮之後，會發現菠蘿的上面有好多的肉刺需要剔除，但是鳳梨削皮之後卻沒有肉刺，直接就可食用了。
5、口感不同。
二者在味道上也有很大區別，菠蘿食用起來味道有點酸酸甜甜的，在吃之前一般都需要用鹽水進行浸泡，但鳳梨的味道卻很香甜，口感要比菠蘿的好，並且直接就可以吃，所以**也較高點。
3樓：天枰竹越瑞希
鳳梨是菠蘿，其花期在每年的夏秋冬三季，果期在一年四季，可以採收四次。
鳳梨和菠蘿一樣嗎？有什麼區別？
4樓：妙招姐
教你菠蘿和鳳梨的區別。
5樓：美味新吃法
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。
2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。
菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。
鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。
6樓：s時光不棄
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果，至少在生物學角度來說，所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。
市場上，鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後，由於「內刺」需要用刀劃出一道道溝，這就是常見的菠蘿。而鳳梨削掉外皮後，沒有「內刺」，故不需要用到劃出一道道溝。
7樓：默默她狠傷
不一樣。菠蘿屬於鳳梨科，但是嘗起來味道和鳳梨不同。兩種區別如下：
1、鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。
2、營養不同：菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素c、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。
鳳梨果實含豐富的營養成分，醣類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命a、b、c、g。核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維。無機成分如：
鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
3、品種不同：菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產周期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。
台灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。
4、功效不同：菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾；醫療上有**多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄 生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。
鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾。在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。
8樓：大野瘦子
一樣，沒什麼區別。
鳳梨原產於巴西，16世紀初傳入中國，傳到台灣「果生於葉叢中，果皮似菠蘿蜜而色黃，液甜而酸，因尖端有綠葉似鳳尾，故名鳳梨」而得名，而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。
而後台灣人民進行培育，生產出了新品種金鑽鳳梨（無眼菠蘿）。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱，而商店裡鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。
9樓：田沛凝迮幹
從生物學的角度來講，鳳梨和菠蘿是不一樣的，它們是兩種不同的水果。
可能從表面上來看是比較的相似的，但是當我們把鳳梨和菠蘿削皮之後，如果是需要用刀劃出一道道溝的，這就是菠蘿，而鳳梨只是需要把外皮去掉就可以了。
這就是兩者最大的區別。
2、在外形上面鳳梨和菠蘿也是有區別的，鳳梨的葉子一般都是不帶齒狀的，味道也是比較的甜的，食用的時候是可以直接的食用的，但是菠蘿的葉子是帶有齒狀的，果肉需要經過鹽水泡製之後才能食用。
鳳梨的產量要比菠蘿少，所以說它的**也是比菠蘿的**高一點的。
10樓：還在什麼名字
生物學上基本是同一屬的水果，但還是不同的品種，市場上把它們分成了不同的水果，味道其實差不多的。
11樓：匿名使用者
鳳梨和菠蘿在生物學上根本就是同一種東西不管界門綱目科屬種還是學名都是一樣的，不懂不要在這裡瞎說，
12樓：慕斯
不要因為他們的外形長相不一樣就說不同，這就好比紅富士和蘋果的差別，菠蘿是統稱，是鳳梨的俗名，鳳梨是菠蘿中的乙個品種，可以說鳳梨是優質的菠蘿，而菠蘿已被大家普遍認為是相對劣等一些的菠蘿。
13樓：虛空泯滅者
鳳梨和菠蘿是同一種水果的不同選育結果。
14樓：匿名使用者
類似太白粉和麵粉的區別，台灣叫法，菠蘿叫鳳梨，不過台灣鳳梨確實比國產菠蘿好很多。
15樓：匿名使用者
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。 市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有「內刺」，不需要用刀劃出一道道溝。
這樣的就叫做菠蘿。
這樣沒有內刺的則是鳳梨。
而且菠蘿的葉子邊緣有刺，而且削皮之後還要挖掉乙個個的「黑眼」。而鳳梨的葉子沒有刺，果實也不用摳「黑眼」。
還有的人會說，菠蘿偏酸而鳳梨比較甜，這個也是很有道理的一種說法，為了驗證，特意去買了嘗試之後，發現好像確實如此。
從外觀上也能很直觀的區分：鳳梨的葉子是平的，沒有那些像鋸齒一樣的東西，而菠蘿的葉子鋸齒是很明顯的；
鳳梨的皮是呈那種淺綠色的，看起來淡淡的，而菠蘿則是那種黃色的；
16樓：綠豆沙
菠蘿就是鳳梨，台灣和閩南地區叫做鳳梨，大陸地區叫菠蘿，由於很多鳳梨產品進入大陸，鳳梨的叫法也在大陸普遍流行。
17樓：匿名
能把一種水果硬是掰成兩種不一樣的好牛逼的答案。
18樓：淺淺淺丶淺粉
那個簡直誤人子弟，竟然還有那麼多人贊。醉了。
19樓：饞師手札
生物學上是同一物種，只不過乙個是意譯，乙個是音譯。
20樓：匿名使用者
鳳梨葉子不帶據齒而且味道甘甜，而菠蘿的葉子就帶鋸齒而且吃前需要用水泡一下才好吃。
菠蘿和鳳梨是同一種水果嗎?
菠蘿與鳳梨是品種嗎，菠蘿與鳳梨是一個品種嗎？
艾康生物 同一個品種。菠蘿原產於巴西，16 世紀初傳入中國。因為 果皮似菠蘿蜜而色黃 得名。當它傳到臺灣後，臺灣人民又給它起了個更唯美的名字 鳳梨。閩南話鳳梨的發音酷似 旺來 所以也被叫作旺梨 ng l i 也就是說，鳳梨和菠蘿只是同一水果傳入不同地區後演變出的不同名稱而已。現在市面上的鳳梨其實是菠...
鳳梨和菠蘿有什麼區別，菠蘿與鳳梨有什麼區別
教你菠蘿和鳳梨的區別 很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩 更甜。其實是一樣的東西 台灣人習慣叫鳳梨 大陸人...
菠蘿與鳳梨有什麼區別？菠蘿和鳳梨有什麼區別？
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩 更甜。菠蘿和鳳梨的外邊很像，你知道改如何區分兩者嗎？您好 您的問題我已...