1樓：古特雷斯水瓶
不知道大家喜不喜歡吃螺螄粉，我個人是比較喜歡吃滷水螺螄粉和螺霸王螺螄粉。
2樓：帳號已登出
喜歡。螺螄粉喜歡的人超級喜歡，討厭的很討厭。我比較喜歡好歡螺，螺霸王，螺滿地這幾家的。味道不錯。
你們覺得帶包裝的螺獅粉和在店裡吃的哪個更好吃？
3樓：巨蟹阿斯頓
當然是在店裡吃的更好吃。在店裡的話，它的味道也是特別的濃郁，而且給的分量也是特別的足，是特別好吃的。
4樓：每日話題心說
我覺得在店裡吃的螺螄粉更好吃。因為這個螺螄粉的味道很新鮮，所以口感更好。
5樓：陳遠紅紅紅
感覺還是店裡面的更好吃一些，因為在店裡面吃會比較有氛圍，而且店裡面的口感也比這些帶包裝的要好一些。
6樓：撒的謊
當然是在店裡吃味道更好吃，而且店裡面他們的配料都是獨一無二的，並不是袋裝螺螄粉能夠買到的。
7樓：小張遊戲快報
我覺得在店裡吃的更好吃，因為我總感覺包裝的螺獅粉吃起來沒有感覺。
8樓：愛上我企鵝9啊
我認為帶包裝的螺螄粉更加好吃，因為這樣的螺螄粉可以根據自己的口味兒來進行除錯。
9樓：看飛機獅子
我感覺還是店裡的好吃，店裡的比較入味，而且配料也比較豐富。
你被哪個牌子螺螄粉驚豔過？有多好吃？
10樓：仁芷文
主料：公尺粉（也可以用乾切粉），螺螄，腐竹。
輔料：酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生公尺，蘿蔔乾，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花。
調料：食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉。
把豬骨上的瘦肉切下來下來，脊骨直接斬件。
田螺螄放到清水裡泡1個小時去泥沙和土味，然後清洗一遍。
把材料切成絲和丁，倒些油進鍋炸腐竹片。
炸腐竹片時油要熱，但是要離火炸，不然會焦），之後把炸腐竹剩的油裡倒進辣椒粉，製成辣椒油（注意用炸腐竹的餘溫就可以了，不用加火）。
把豬骨頭放到鍋裡滾湯，水裡加入一湯匙公尺酒，把酸菜絲、酸豆角丁放到鍋裡炒，加少許油，但是不要放鹽。
黑木耳和豬肉（切下來的瘦肉）一起放鍋裡炒熟並加少許鹽。
鍋裡放油，加蒜公尺、薑片爆香，然後放入螺螄炒，再加一湯匙鹽、半湯匙香辛料炒2分鐘，然後加半碗水，滾了以後放到骨頭湯裡一起煮。
用田螺肉煲湯並足夠1小時，然後把事前弄好的辣椒油也放到鍋裡。
再燒半鍋水，水裡放鹽（攪拌均勻，嘗起來鹹一些），水滾時分別把公尺粉放水裡燙一下再撈起，加入準備好的配料，最後加入螺螄湯螺螄粉就完成了。
11樓：十全小秀才
螺滿地螺螄粉，我吃過好些牌子的螺絲粉，覺得這個牌子的還是挺對味的，雖然沒有別的品牌的螺螄粉臭，但是口感也還不錯。粉很耐煮，湯也很濃，味道正宗，好吃。裡面的幾種配料也好吃，酸酸的豆角和筍條，還有花生公尺。
如果做的時候再放上點蔬菜、火鍋丸子什麼的，一碗香香臭臭的螺絲粉保證饞得你流口水。
柳江人家螺螄粉，他家的粉真的是吃著上癮，已經記不清楚買過多少次了，一天不吃就會有點像想它。湯汁我覺得還是很不錯的，比較濃，再放點辣椒油，辣辣的很帶勁！能吃辣的小夥伴可以全倒，不能吃辣的倒三分之一就好，辣椒油真的是螺螄粉的點睛之筆！
分量也很足，只要不是胃口特別大的，一包就可以吃得飽飽的！！煮的時候再放點青菜火腿真的非常好吃！！
嘻螺會螺螄粉，這個牌子的螺螄粉配料有7袋，豆角、蘿蔔乾、木耳混合成乙個配料包；花生大顆香脆；酸筍粗細均勻味道挺正；他家的腐竹原本滿心期待，感覺每片都是大小一致的方形，不過吃起來真的是一點都不脆，雖然賣家多送了兩袋腐竹包。
滷水下鍋後，飄出來的是很濃厚的香料味，有點類似滷肉面泡麵的味道。公尺粉比較細，煮的時候容易黏在一起。辣油後勁很足，吃的時候感覺還好，吃完後嗓子有輕微的灼燒感，灌了好幾杯水才稍微好點。
柳全的螺螄粉也是相當有名，他家的腐竹是目前吃到的牌子裡最多最大塊的，並且很香脆；滷水包很特別，是粘稠半固體狀，而不是液體；沒有蘿蔔乾，配菜居然是榨菜，這讓我有點想不到，螺螄粉配蘿蔔還是會比較搭一點，裡面夾雜很少量的酸豆角。
公尺粉有點難煮，滷水中自帶一點辣味，湯底沉澱物有點多，不過裡面可以看到有幾粒螺螄肉。可能是由於榨菜和豆角偏酸的原因，整個粉吃起來略鹹。紅油比較香，辣度也適中，總體來說還不錯。
歡螺頌螺螄粉配料居然有10袋，著實把我嚇了一跳，簡直是豐盛至極，連脫水蔬菜都為你準備好了。螺螄肉是單獨的包裝，腐竹有點太碎了，名副其實的成渣了，不知道是不是快遞的鍋。
滷水煮出來的顏色很深，偏黑，但吃起來味道香濃。酸筍味道略重，螺螄肉雖然是獨立包裝，但是分量和好歡螺滷水包裡的差不多，嚼起來有沙，感覺不新鮮。配菜缺少了蘿蔔乾和酸豆角。
12樓：神不是神人
我覺得螺狀元，螺螄粉很不錯，也非常好吃，他的料很足味道很沒，如果不喜歡吃辣的可以不放裡面的辣包就行了，然後也挺好吃的放那包覺得確實有點辣特別好吃，吃螺螄粉就喜歡配著酸筍一起吃，但是別的一些牌子蒜蓉味道太大了，受不了不放，酸，筍又不好吃，如狀元的山損氣味不大，味道也特別好吃，反正就是愛了非常好吃量還特別大腐竹還特別做花生都是脫了，皮的特別乾淨，味道更是一絕，我吃完又下了麵條吃味道好極了。
13樓：汽車大俠
1、螺狀元螺螄粉。
柳州螺螄粉還是第一次在網上買，之前都是在家鄉吃的，味道還不錯哦，主要是方便。煮了一袋，那味道真是鮮濃，吃得滿頭大汗，非常接近柳州店內的味道。先是在山姆店買過綠色裝的，覺得非常好吃，這個比綠色裝味道還濃郁些，而且配料還多了鵪鶉蛋等幾種！
現在己經不去實體店了，直接方便裝，兩人才15，經濟又味美！
2、自嗨鍋柳州螺螄粉。
真的買一送一，不過吃的時候要自備碗筷，滾水的話 泡開還是沒問題的，我是用了不滾的水，在微波爐裡面高火轉了5分鐘，拿出來就可以吃了，裡面的小料和公尺粉都很好吃，喜歡吃酸辣粉的估計會很喜歡，份量很足，飯量小的人吃不完的，和其他的螺螄粉比，這款螺螄粉的醋包多了2顆泡椒，咬下一口酸汁暴爽！紅油包辣味也是相當給力，我乙個自認為比較能吃辣的，快被辣哭。
3、捲味螺螄粉。
特別有食慾，已經吃好幾箱了，一段時間不吃會想，酸筍不是很臭很好吃，這種牌子捲味粉真的很棒，女兒和我都特別喜歡，份量大料足，公尺粉煮粉的時候，出現白色公尺漿比較少，但吃起來還不錯。湯底有美味的螺絲肉，味道比較鮮，種類齊全，有送鵪鶉蛋哦！酸筍味道不夠厚重，稍微重一點就好了。
紅油一包全部放完感覺辣度適中，果然是越夜越美味，不適合吃太辣，對胃好點。
4、柳全柳州螺獅粉。
螺螄粉資深愛好者，吃過很多品牌，柳全第一次買優點是腐竹給的真多，但是整體螺螄粉味道不太濃郁，比較方便，我以為會很辣，結果作為乙個重慶人來說，這個辣能承受。這個螺螄粉還是很好吃的，除了標配的滷水、公尺粉、酸筍包多了酸醋包和滷蛋。一般來說當地放的是口味偏淡的公尺醋，是為了中和公尺粉之中的辣味的，當然這個特意增添的兩個滷蛋還是蠻加分的。
酸筍很臭味很濃；腐竹大小還行，就是喜歡黏在一起；酸豆角和木耳包量很足。
螺獅粉是哪個地區的美食？
14樓：幸福小豬豬
螺獅粉是廣西柳州市的美食，這道美食的味道特別獨特，所以已經在全國範圍內掀起了一股浪潮，大家都喜歡吃。
15樓：匿名使用者
廣西的。這個粉聞著雖甚醜，但味道甚美味，粉條甚筋道，且裡面的配料甚豐富。
16樓：半分清甜
廣西的食品。特別的好吃，讓人覺得特別的不錯的，這種食物特別的辣香。
你覺得哪個牌子的螺螄粉好吃？
17樓：迷途羔羊
1.好歡螺。
味道層次豐富、很有辨識度，湯底濃稠，螺螄味很厚重，每一根粉絲都特別浸味，鮮辣爽口、酸香過癮。但是小哈覺得調料味有點重，吃完後很鹹，很容易口渴，要多喝水！湯也比較油膩，喝不下幾口。
好多人都說好歡螺味道很大，一股螺螄味還帶點酸帶點餿的味道，我聞著是習慣了，對於外省人來說，那種特殊氣味簡直是靈魂的衝擊！）
2.柳江人家。
柳江人家香味夠濃，嗦起來很過癮，酸辣鮮香都有了，吃完粉還想喝口湯，不像好歡螺的湯比較油膩重口，所以柳江人家的湯我能喝掉大半碗。柳江人家整體來說味道好又重口，不油膩。缺點是公尺粉不夠勁道，比較短，當然優點就是容易煮熟，不喜歡吃硬的公尺粉選擇柳江人家合適。
3.螺霸王。
也是比較重口味的，湯底濃郁，湯頭很鮮，螺螄味很足，公尺粉不軟不硬。這三個牌子相比，我個人覺得湯頭鮮度排名是：柳江人家＞螺霸王＞好歡螺。
重口味排名：好歡螺＞柳江人家＞螺霸王。
4.柳全。柳全湯底鮮香，味道沒那麼重，喝起來清爽，適合初次嘗試或者不喜歡重口味的人，湯包自帶點微辣，對於不能吃辣的人比較友好。
對於喜歡重口的人來說，會覺得湯底不夠濃郁。
5.嘻螺會。
嘻螺會偏清淡，螺螄味道層次淡，感覺就是鹹味，調料味大。辣度適中，醋也不酸，豆角偏甜味，整體感覺微甜。味道無功無過，合適清淡口味的人。
**實惠倒是真的。
吃了這麼多，個人覺得，螺螄粉還是開在市井小巷裡的最好吃了，袋裝的味道差遠了。小哈歡迎大家有機會來柳州嚐嚐正宗的螺螄粉，吃完後你會感覺袋裝的都是乙個味！
很多人都喜歡吃螺螄粉，那麼螺螄粉到底好吃在哪裡？
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