1樓：風聽閾
雜麵就是現成例子。
磨成粉和麵粉混合就可以了。
豆麵有幾種吃法
2樓：九溪煙雲
豆麵吃法介紹：
1、黃豆麵餅：用黃豆麵、玉公尺麵、小蘇打和白糖和麵，醒好的麵糰擀薄，包餡壓成，餅烙熟即可。金黃美味的麵餅，超好吃。
2、綠豆麵丸子：綠豆麵、麵粉加蔥薑末攪拌均勻，加五香粉、油等攪拌均勻，醒好後放入鍋中炸熟即可。金黃酥脆的綠豆麵丸子，超誘人。
3、黃豆麵餅：黃豆麵加鹽，胡椒粉、雞蛋等攪拌均勻，製成餅狀，放入鍋中煎制金黃即可。美味誘人的黃豆麵餅，簡單又美味。
4、黃豆麵雞蛋餅。黃豆麵加鹽、雞蛋等攪拌均勻，製成餅狀，放入鍋中小火煎至金黃即可。營養美味的黃豆麵雞蛋餅，超誘人。
5、綠豆麵丸子：綠豆麵加入澱粉、麵粉攪拌均勻，團成丸子，放入鍋中炸至金黃即可。 營養美味的綠豆麵丸子，超好吃。
豆麵介紹：
豆麵是一道以豆類為主要原料的主食。各種豆類農作物磨成的麵粉，比如黃豆、豌豆，綠豆等 西北一帶豆麵一般指用豌豆磨成的麵粉，也有把莜麥與豌豆按一定比例混合然後磨成麵粉。低糖低脂，含有豐富的蛋白質，維生素和人體必需的氨基酸。
以上內容參考：百科-豆麵。
豆麵條怎麼做好吃
3樓：
摘要。親親下午好，很高興為您解答<>
親親豆麵條的原料就是用豆類做成的麵條。它與一般麵條相比較而言，更加的筋道，並且不容易煮爛，營養也非常的豐富。不管是老人還是小孩子吃都非常的健康。
豆麵條怎麼做好吃。
親親下午返櫻好，很高興為您解答<>
親親豆麵條的原料就是用豆類做成的麵條。它與一般敬世困麵條相比較而言，更加的筋道，並且不容易煮爛，亮念營養也非常的豐富。不管是老人還是小孩子吃都非常的健康。
親親豆麵條怎麼做好吃竅門 豆麵，顧名思義，就是豆子磨出來的面，和麵的時候，加一把豆麵，可以吃到濃郁的豆香味，而且，豆麵那粘糯的特性，會讓和出來的麵條延展性更佳，這也是為什麼加了豆麵後，做出來的手擀麵吃起來爽滑又勁道的原因所鏈敏燃在。當然，豆麵也不能放太多，大約放普通麵粉的六分之一左右即可，否則，太拿頌過黏棚虛軟的麵糰也沒辦法擀。 將豆麵與白麵同時放入盆內，摻合均勻，一手加水，一手打穗，面穗打勻後揉成硬麵團，溼淨布蓋住，餳20分鐘後放在案上用大木槓反覆壓，直至壓光，越光越好。
壓好後用大擀麵杖擀成如有光紙厚的大薄片(越薄越好)，注意四邊薄厚均勻，撒面撲折成約10釐公尺寬的多層疊面，用刀切成竹簾棍細的麵條，抖淨面撲分成小把(一般每把50克)晾乾，食時入開水鍋中煮熟撈出即成。
親親此面製法與擀麵條相同，是山西面食最普通的一種製法，一般比擀麵薄。亦可根據食者口味與喜好切成細條或切成寬畢仿片、菱形片等。因帶數畢蠢芹以豆麵為主，所以面的粘性強，韌勁大，吃時利口有筋骨。
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娘倆農家飯 農村媽媽教你做豌豆麵涼粉，半斤豌豆麵兌4斤水，涼粉冷卻變撓粉的做法，這樣做出來的撓粉爽滑q彈超好吃 凌謐汪葉 豌豆澱粉是提取出來的，豌豆麵沒有，水和粉1 6。取六分之一的水把粉面攪開，六分之五的水燒開，後把攪開粉面放進去攪勻即可。 消費者協會一隊 可以。用料 豌豆麵 1份 純淨水 6份 ...
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