1樓：帳號已登出
一、微波爐烤紅薯。
微波爐其實是有烤的功能的，但是我們也不需要把它調到燒烤模式，而是只需要普通的加熱模式就可以了，烤出來的紅薯跟我們平時的烤紅薯味道是一樣的。它的烤制方法也非常的簡單，只需要將紅薯洗乾淨，然後放入乙個保鮮袋當中，將它放入微波爐盤當中就可以烤制了。微波爐高溫加熱四分鐘，然後將紅薯翻乙個個，再繼續加熱四分鐘，如果紅薯比較大的話，可以時間上面稍微再增加一些，這樣烤製出來的紅薯特別的香糯可口好吃。
二、烤箱烤紅薯。
現在的家庭條件非常好，都會買烤箱。用烤箱烤紅薯所烤出來的紅薯口感是非常不錯的。而且烤箱烤紅薯方法也很簡單，只需要把紅薯先洗乾淨，然後放入烤盤當中，調至180度高火烤十分鐘左右就可以了。
如果想烤制的時間更短一點的話，可以把紅薯生的時候就將中間切開一半一半的烤制，這樣烤制的時間也會縮短很多。還可以在切開的紅薯表面刷上一層蜂蜜，這樣烤出來的紅薯口味會更佳。
還記得小時候天氣特別冷的時候，會看到街上有人推著油桶，然後把它開啟，裡面會有乙個乙個的烤紅薯。把它的皮剝開露出黃色的紅薯肉特別的好吃，在冬天特別感到溫暖。其實現在越來越多這種傳統的烤紅薯已經不見了，很多用家庭烤箱製作的烤紅薯取代了它。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有"長壽食品"之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有"甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰"，並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
2樓：夏⾬初晴
烤紅薯有很多種考法，用微波爐，烤箱或者是空氣炸鍋，烤出來都是非常好吃，個個流油，軟糯香甜。
烤紅薯怎麼弄
3樓：懂視生活
紅薯最好吃的方法其實是烤著吃，但是外面賣烤紅薯的很少，對於喜歡吃紅薯的朋友來說，烤紅薯不常吃到，但是除了外面賣的烤紅薯以外，其實我們自己在家裡也可以做出非常美味的烤紅薯來，只要使用到微波爐就可以了，現在就來跟著看看吧。
第一步：準備兩個新鮮優質的紅薯，洗淨備用。紅薯宜選粗細均勻的，且兩隻紅薯的粗細應基本一致，一般用微波爐烤的話優先選擇較細長的紅薯。
紅薯洗淨後不要刻意抹去表面水分，表面的水分可有效防止烤出的紅薯發乾發硬。
第二步：用小刀在紅薯的兩面斜切幾刀，這樣做為了烤制時更容易熟透，也是為了防止烤制過程中紅薯內部壓力過大從而發生**。
第三步：用廚房紙巾將紅薯包裹好，包紙巾可以防止烤制中紅薯體內蒸發太多水分。
第四步：放入微波爐，轉高火檔烤制四分鐘。
第五步：四分鐘時間結束時，戴上微波爐專用手套，拿出盤子，將紅薯翻面，繼續裹上紙巾，放入微波爐，同樣高火檔加熱四分鐘。翻面的目的是為了讓紅薯受熱均勻。
等四分鐘時間結束後，取出紅薯，剝去紙巾，待紅薯晾涼後即可食用。
以上就是烤紅薯的全部技巧與步驟了，喜歡吃烤紅薯的朋友趕緊去試試吧。
電烤箱怎麼烤紅薯，電烤箱怎樣烤紅薯
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烤紅薯和煮紅薯哪個熱量高？烤紅薯的熱量高嗎
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微波爐如何烤紅薯
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