1樓：紫雪梅花淚o春
你所說的這種如果喜歡吃燉牛肉，這個時候用高壓鍋打算用多長時間？如果用第1代的高壓鍋，這個時候它的時間最好控制在25分鐘以上相對應來說還是比較好的，因為肉質比較軟了，如果是屬於電壓力鍋，一般情況下只需要在12分鐘左右，然後等它壓力下降以後，可以達到大約30分鐘的這種壓力事件，而且口感會更好一些，記得就是在吃牛肉的時候千萬裡面不要放啤酒，因為啤酒裡面的這種啤酒花與牛肉會形成特有的一種酸味，所以製作出來的這種牛肉口感會發苦發酸。
2樓：羑爭上游
高壓鍋燉牛肉需要20分鐘，具體做法如需：
主要材料：牛腩500g，土豆1個，小胡蘿蔔3個，蔥、姜適量，花椒適量，大料兩顆，桂皮、香葉適量，幹辣椒適量，冰糖3塊，生抽適量，老抽少許，料酒適量，鹽少許，香菜少許，香料包1個。
3樓：網友
現在的高壓力鍋上面都標明瞭燉各種食物的使用的時間，牛肉比其他的肉用的時間比較長，有半個小時也就足夠了。
4樓：微風吹__欣欣
開鍋後20分鐘就可以了，如果牛的年齡偏大可適當延長時間。
牛肉一般高壓鍋壓多久
5樓：杜興華動物說
牛肉用高壓鍋壓45分鐘左右即可。
高壓鍋的原理是通過液體在較高氣壓下沸點會提公升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率，所以牛肉用高壓鍋壓45分鐘左右即可。
使用高壓鍋的注意事項：
1、在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好。
2、鍋內食物不能超過容量的4/5。加蓋合攏時，必須旋入卡槽內，上下手柄對齊。烹煮時，當蒸氣從氣孔中開始排出後再扣上限壓閥。
3、當加溫至限壓閥發出較大的嘶響聲時，要立即降溫。
4、如果噴氣聲音突然停止，應立即關閉燃氣。
高壓鍋燒牛肉用多少時間
6樓：小破孩
高壓鍋燉牛肉需要45分鐘。 用高壓鍋燉牛肉，要先開大火煮腔型開，然後放氣5分鐘，扣上安全閥，20分鐘後轉中火，最後轉小火再煮20分鐘，整個烹飪過程需45分鐘左右。用高壓鍋燉牛肉時，要注意安全閥的使用。
在烹飪過程中，需將安全閥扣上，開蓋的時候，先將安全閥開啟，放出高壓鍋內的氣體。衫森時間不宜過長。雖然用高壓鍋燉牛肉，可快速的使牛肉燉爛，但是時間過長，會使牛肉失去原來的質感，影響食用口感。
高壓鍋燉牛肉的好處：
1、省時省力 牛肉的質感勁道，有嚼勁，用一般的廚具處理牛肉，烹飪的時間會比較長，浪費人的精力，而用高壓鍋燉牛肉，只要將牛肉放入鍋中，**煮20分鐘就好了，比較節省時間、節省個人精力。
2、容易燉爛 用高壓鍋燉牛肉，主要是採用高溫高壓的方式進行的，這樣可以快速的將牛肉燉爛，使牛肉的食用口感更加嫩滑。
3、保留香味 高或圓畝壓鍋這類廚具的結構密閉，在燉牛肉的過程中，牛肉的香味會保留在鍋內，降低香味的流失。
牛肉高壓鍋壓多長時間
7樓：
摘要。您好，親。您的問題牛肉高壓鍋壓多長時間，如下牛肉用高壓鍋壓45分鐘左右。
如果牛肉不老不嫩，切成中等大小的肉塊，從噴汽的時候開始算起，通常20到30分鐘就可以了，燉足40分鐘的話就太爛啦，沒口感。老一點的牛肉要超過30分鐘，嫩一點的牛肉超過20分鐘就行了，燉牛蹄筋則要45分鐘以上。
您好，親。您的問題牛肉高壓鍋壓多長時間，如下牛肉用高壓鍋壓45分鐘左右。如果牛肉不老不嫩，切成中等大小的肉塊，從噴汽的時候開始算起，通常20到30分鐘就可以了，燉足40分鐘的話就太爛啦，沒口感。
老一點的牛肉要超過30分鐘，嫩一點的牛肉超過20分鐘就行了，燉牛蹄筋則要45分鐘以上。
燉牛肉注意事項1、燉牛肉忌放花椒：花椒雖然在很多菜餚裡面都能用的到，但是燉牛肉的過程中儘量不要放，因為這樣會使牛肉湯的口感變差。2、燉牛肉忌放料酒：
料酒是生活中常見的食材，雖然有很好的增香效果，但是並不適合在煮燉牛肉的過程中放，這樣燉出來的牛肉會變得比較怪，而且湯汁喝起來味道也不好。
高壓鍋使用注意事項： 1、每次使用高壓鍋前一定要檢查，減壓閥，安全閥，出氣嘴是否通暢，確保使用安全。 2、禁止使用超過年限的高壓鍋。
高壓鍋一般使用年限為5年，高壓鍋不要超過使用年限，超過年限以後，高壓鍋的鍋底和相關部件，抗壓能力會下降，使用時極易發生危險。 3、密封膠圈要做到一年一換。因為密封膠圈能防止高壓鍋漏氣，如果密封膠圈老化或鬆弛脫落會使其不能完整的嵌入到高壓鍋蓋內，就會使高壓鍋內部的壓力不穩定發生**。
4、禁止使用高壓鍋時將食物裝的過滿。用高壓鍋烹煮易膨脹、溢鍋的食物，不能超過內膽的三分之二。煮粥導致高壓鍋**的根本原因是食物裝入過滿。
因為像公尺粒，豆類這種黏性很強的食物容易膨脹溢鍋，在沸騰的時候公尺粒或者豆皮會在內部將這個排氣閥堵住，導致排氣不順，從而發生**。
牛肉高壓鍋壓多長時間
8樓：
親，您的問題我已收到，慧衡下面是我的希望能幫助到你：對於大多數牛肉，建議將其在高壓鍋中壓縮20分鐘到則碧叢30分鐘，直到牛肉變軟，即可體現出最佳口感。為了確保牛肉的最佳品質，建議在使用高壓鍋之前，將牛肉切成較小的塊，以便加熱更均勻。
您還可以通過預烹孫櫻飪牛肉更好地利用高壓鍋，例如將牛肉浸泡在湯，醋或醃料中，以有效提公升其口感。此外，為了更好地利用高壓鍋，您可以嘗試使用不同的調味料和調料來營造特殊的口味。例如，您可以使用燒烤醬、芥末醬或任何其他調味料來提高食物的風味指數。
牛肉一般高壓鍋壓多久，用高壓鍋壓牛肉，多長時間能好？
高壓鍋壓牛肉，一般大火燒開，蓋上高壓鍋蓋，小火燜燉20 30分鐘左右即可。一般人總愛買些有鮮紅肉絲的部位來做燉牛肉。其實這一類向較適於爆炒。如用做燉食，其肉質則發緊發柴。適於燉吃的牛肉部位很多，如腱子 腰板 弓口 胸口 外脊等，約佔全牛肉的70 部位。這些部位有筋有皮，肥瘦相間，從表面看上去有些不美...
用高壓鍋燉土豆排骨大概需要多少時間
青春離線 用高壓鍋燉土豆排骨大概30 60分鐘不等，土豆燉排骨的做法如下 土豆燉排骨的做法 用料 排骨適量 土豆適量 大蔥半根 姜三片 花椒十個 八角半個 蒜兩瓣 辣椒乙個 香菜適量 1 取一段蔥切小段 姜一片切絲 蒜切片 另一段蔥切大段。2 熱鍋放油，將第一步的材料放進去炒鍋裡，炒出香味後加少許醬...
大家買的高壓鍋一般買多大，高壓鍋怎麼選型號？買多大的好啊？
買高壓鍋，那看你家裡的人多少了，如果家裡的人比較少的話。可以買30的。或者28的就可以了。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提公升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100 以上，在高海...