1樓：蛋糕情人
就是有點心心，不多，只有點點，呵呵。
2樓：流穿蜂
相傳東晉時期一大將軍，見到戰士們日夜血戰沙場，英勇殺敵，屢建戰功，甚為感動，隨即傳令烘製民間喜愛的美味糕餅，派人送往前線，慰勞將士，以表「點點心意」。自此以後，「點心」的名字便傳開了，並一直延用至今。
考證「點心」
清顧張思的《土風錄》卷六，「點心」條下雲：小食曰點心，見《吳曾漫錄》。唐鄭傪為江淮留後，家人備夫人晨饌，夫人謂其弟曰「治妝未畢，我未及餐，爾且可點心。
由文中可知點心古時亦指晨饌。
同書又引周輝《北轅錄》雲：「洗漱冠柿畢，點心已至。」後文說明點心為饅頭、餛飩、包子等，在唐朝已有此名了。
而茶食一名，據《土風錄》雲：「乾點心曰茶食，見宇文懋《昭金志》：『婿先期拜門，以酒撰往，酒三行，進大軟脂小軟脂，如中國寒具，又進蜜糕，人各一盤，曰茶食。』」
從文獻上看來，點心與茶食兩者原有區別，性質也就不同，但是後來早已混同了。
南北「點心」
據我的考察，北方的點心歷史古，南方的歷史新，古者可能還有唐宋遺制，新的只是明朝中葉吧。點心鋪招牌上有常用的兩句話，我想借來用在這裡，似乎也還適當，北方可以稱為「官禮茶食」，南方則是「嘉湖細點」。—周作人《南北的點心》
這兩個點心叫什麼
3樓：
摘要。這兩個點心叫蝦餃，燒麥。
這兩個點心叫蝦餃，燒麥。
以前喝早茶，茶樓裡一定會有服務員們推著蒸籠車在各桌穿梭，叫賣最新鮮的點心。現在這種形式已經很少，取而代之的是在廚房裡現點現蒸。只有在少好模數老字型大小和一些國外唐人街的酒樓才保留了這種傳統。
傳統早茶點心經典：我們點心數之不盡，但最經典的是以下這些，每次必點！！蝦餃：
皮薄而甜糯，包裹著新巖襪伏鮮的大蝦和荸薺粒，鮮甜無比。燒賣：麵皮裡包裹著肥瘦相間的豬肉，有時候還會有蝦仁或蝦籽，肉食愛好者必點蒸鳳爪：
就是雞爪，一定要蒸到皮半化，入口綿密，甜香口叉燒包：叉燒很好吃，包裹著略帶甜味而鬆軟的麵包，就更是美滋滋！菠蘿包：
傳統菠蘿包是沒有菠蘿的哦，只是外表的酥皮樣子長得像菠蘿。鬆軟酥綿，是廣東人早餐最常見的點心了。流沙包：
一口咬下去，蛋黃味的奶黃就會爆出來，真的好幸福，但小心燙哦糯公尺雞：有點像粽子，但比粽子要鬆軟，裡面包裹的是冬菇、雞塊，吃下去粗攜很飽腹很滿足。而我們的廣東點心，當然還不不止這些。
我再盡力盤點一下：
排骨、豬肚、牛肉丸答殲慎、牛百葉、牛肚、牛筋、腐皮卷、奶黃包、拉糕、千層清敬糕、牛肉腸、鮮蝦腸、叉燒腸粉、煎餃、鹹水餃、芋角、煎馬蹄糕、煎芋絲糕、炸春捲、煎年糕、煎蘿改世卜糕、鹹煎餅、牛脷酥、蒸陳村粉、糯公尺餈、老婆餅、蛋撻、椰撻、椰絲球、甜薄鐣、蝦菇鹹水角、銀芽、雞絲春捲、潮州蒸粉果、空心大煎堆、面豉蒸排骨、馬拉糕、香煎魷魚酥……不說了，我去喝早茶了！
為什麼把小零食叫做「點心」？
4樓：向陽
在唐代，「點心」最初作為動詞使用，意思是隨意吃點東西。後來作名詞使用，指正餐之外的零食，用以餐前充飢。
點心」一詞早在唐代就已經出現，所指的範圍比現在要廣泛得多。據南宋吳曾《能改齋漫錄·事始》記載：「世俗例以早晨小食為點心純仔清，自唐時已有此語。
按，唐鄭為江淮留後，家人備夫人晨饌，夫人顧其弟曰：治妝未畢，我未及餐，爾且可點心。其弟舉甌已罄，俄而女僕請飯庫鑰匙，備夫人點心。
可見，點心最早指的是早晨吃的一些小食品，當時如饅頭、餛飩等都可以稱為點心，現在我們將早飯稱為「早點」,可能與此有關。
點心」在南方北方有不同叫法。北方的點心有唐宋遺制，稱為「官禮茶食」。南方的點心歷史不長，大約興起於明朝中葉，有「嘉湖細點」。
從文獻上來看，點心與茶食原有區別，後來混同在一起了。戚啟。
關於「點心」一詞的來歷，還有這樣乙個傳說：南宋抗金女做前英雄梁紅玉為了慰勞士兵，命令製作各種美味糕餅，以表「點點心意」,「點心」由此得名。但「點心」一詞在唐代早已有之，此故事僅為傳說而已。
美味的糕點叫做「點心」，「點心」的稱呼來自？
5樓：網友
a、「點點心意」的含義。
相傳東晉時期一大將軍，見到戰士們日夜血戰沙場，英勇殺敵，屢建戰功，甚為感動，隨即傳令烘製民間喜愛的美味糕餅，派人送往前線，慰勞將士，以表「點點心意」。自此以後，「點心」的名字便傳開了，並一直延用至今。
好吃的點心有哪些椰蓉可以做什麼點心
椰蓉陷 黃油 100g 椰蓉 200g 雞蛋 2個 糖粉 80g 奶粉 20g 牛奶 20g 操作步驟 1 黃油室溫軟化加入糖粉，用打蛋器打至膨脹2 加入雞蛋，分兩次加入，打至均勻 3 加入椰蓉和奶粉拌勻 4 再加入牛奶拌勻 5 用刮刀將所有原料攪拌均勻，然後將麵糰捏成大小一致的圓球，放置矽膠墊上待...
我們為何把一些零食叫 點心 我們為何把一些零食叫 點心
點心,糕點之類的食品。相傳東晉時期一大將軍，見到戰士們日夜血戰沙場，英勇殺敵，屢建戰功，甚為感動，隨即傳令烘製民間喜愛的美味糕餅，派人送往前線，慰勞將士，以表 點點心意 自此以後，點心 的名字便傳開了，並一直延用至今。現在我們所說的 點心 指的是正餐以外的一些小零食，特別是一些美味的小糕點等。其實 ...
點心食物有哪些呢？甜食包括哪些食物啊
中國的點心食物非常的豐富，最有名的有驢打滾，綠豆糕，桂花糕，蒸糕 紅豆千層糕 等等，這些都是人們日常生活中經常見到的，也經常吃的點心。點心食物有綠豆糕，桂花糕，還有驢打滾，紅豆千層糕，蒸糕，老婆餅，板栗餅，廣式蘿蔔糕，缽仔糕，倫教糕等等。點心食物有太多了，數不勝數。北京的著名小吃京八件 驢打滾 豌豆...