1樓:主十四
<>1.豆沙月餅。
豆沙口味的月餅是一款經典的老味道,深受不少朋友的青睞。豆沙味的月餅是用紅豆或是綠豆而成的,吃起來口感豐富,營養非常好。豆沙月餅的外皮比較酥軟,無論大人還是小孩都很適合食用。
2.蛋黃蓮蓉月餅。
蛋黃蓮蓉餡的月餅是近幾年比較受歡迎的月餅口味,是用鹹蛋黃和蓮蓉製作的。蓮蓉餡的月餅皮吃起來比較酥脆,餡料十分細嫩,入口鮮香十足。
3.五仁月餅。
五仁餡的月餅吃起來口感非常豐富,營養十足,是用堅果、青紅絲、麵粉等食材製作而成的。五仁月餅裡面的堅果吃起來酥脆可口,餅皮也比較軟,是一款經典美食。
4.冰水果月餅。
水果月餅是大家都比較喜歡吃的月餅,口感吃起來十分豐富。水果月餅的口味多種多樣,可以滿足不同消費著的需求,常見的有鳳梨口味的月餅、芒果口味月餅、榴蓮口味月餅等等。
5.果蔬月餅。
果蔬口味的月餅是人們比較鍾愛的月餅口味,外形別具一格,而且顏色也十分惹眼。吃果蔬月餅的時候不但能滿足飽腹之慾還能給身體補充營養。
2樓:星採春
必須是蛋黃的,關於蛋黃的都好吃!
月餅哪個口味最好吃?
3樓:
一、鮮肉月餅。
鮮肉月餅主要是用新鮮的豬肉製作而成的,一般是以蘇式月餅為主。所以鮮肉月餅一口下去皮酥餡香,特別好吃,尤其是剛烤製出來的口味更加好。目前市場上的鮮肉月餅**大約在元乙隻,如果品質再好一點的,大約在10塊錢乙隻。
二、雪月餅。
雪月餅是近幾年流行的,主要是用西式糕點的製作工藝製作而成的。雪月餅的餅皮類似於廣式月餅的餅皮,但是會更加爽口,裡面的餡料也是以冰淇淋為主,所以雪月餅需要冷藏才好吃。雪月餅的**在15塊錢左右乙隻。
購買後需用冰袋包裝。
月餅**。三、五仁月餅。
五仁月餅是最傳統的月餅口味,裡面是用各種堅果,加上白糖製作而成的。雖然五仁月餅被很多人吐槽,但是不得不說它是月餅中最經典的口味,因此吃月餅還是可以選擇五仁餡料的嘗一下。五仁月餅的**也比較親民,大約6元左右乙隻。
月餅口味哪種最好吃?
4樓:一曲相思思斷腸
超市裡的月餅更是琳琅滿目,有老式傳統的月餅,也有各種創新口味的月餅,如此多的選擇,對於月餅的挑選,也讓人有點犯難。
中秋到底哪種月餅最好吃呢?某個**做了乙份調研,經過數萬網友們的評比,最終選出了5種最受大家歡迎的月餅,今天我們就來看看這5種口味很受大家歡迎的月餅,有你愛吃的嗎?
1,五仁月餅。
前些年在網路上有很多「討伐」五仁月餅的聲音,不少網友吐槽五仁月餅太難吃,建議商家以後不要做了,將其口味從月餅中取消。
大家吃膩了那些所謂的網紅月餅,最終發現,還是五仁好吃,永不過時,經典不愧是經典,能夠傳承百年,自然有其道理。
五仁其實是指:花生仁、瓜子仁、杏仁、核桃仁以及芝麻仁,有的地方南瓜子仁等等,五種不同的食材混合在起來,味道清甜可口,深受大家的歡迎。
2,鹹蛋黃月餅。
月餅蛋黃蓮蓉豆沙散裝老式特產(6個)
京東。購買。
除了五仁月餅之外,最受歡迎的便是鹹蛋黃月餅了,中國人還是很愛吃肉,連月餅都要放蛋黃,而且有的月餅還是雙蛋黃的,雖然**貴一點,但是深受很多的歡迎。
將鹹蛋黃,板栗等原材料放入月餅中,蛋黃的鹹味和麵餅的甜味組合在一起,產生了一種獨特的口感,不僅富含蛋白質營養高,而且顏值高很上鏡,成為了中秋節大家最愛曬朋友圈的月餅之一。
3,冰皮月餅。
冰皮月餅這些年很火,主要是造型好看,可以做出各種各樣的圖案,不少網紅月餅其實都是屬於冰皮月餅的一種,比如咖啡月餅,奶茶月餅,榴蓮月餅,牛油果月餅等等。
很多人可能會認為冰皮月餅是這些年才誕生出來的,但其實冰皮月餅是中國傳統的月餅,有廣東地區發展到全國,深受大家的喜愛。
冰皮是指用糯公尺粉,粘公尺粉,低筋麵粉混合製作而成,糯公尺做出來的麵皮呈現白色,然後放入冰箱裡儲存,買回來以後要儘快吃掉。
月餅哪種口味好吃?
5樓:韶之舞
月餅的口味眾多,但是在眾多的口味中,我更喜歡吃傳統的五仁月餅和奶黃月餅。
一、五仁月餅。五仁月餅是中國傳統糕點之一,毫不誇張的說小時候的中秋節都是五仁味的。五仁即為核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁,配料考究豐富,味道傳統可口。
五仁月餅一般是鼓形的,上面印有清晰的花紋和字跡。外表用一塊油皮紙包裹住,揭開就能聞到鮮美的香味。一口咬下去皮薄味酥,內陷五仁混合口感豐富,糖香味非常濃郁,記憶中的味道總是非常美好難得的。
二、蛋黃月餅。蛋黃月餅是較為傳統的味道,因其獨特的香味和口感讓人難以忘懷。蛋黃月餅的內陷要求嚴苛,需得是質量上乘的鹹鴨蛋黃才行。
將發酵好的麵糰中間加上板栗蓉和一顆橙黃的鴨蛋黃包好即可。烤好的月餅非常好看,外表看上去油亮亮的,邊角烤得焦焦的,一口咬下去首先是薄薄的外皮,再是香甜軟糯的板栗蓉,最裡面的鴨蛋黃口感香香鹹鮮的。
三、白蓮蓉月餅。廣東作為最會吃的乙個省,不僅早點好吃,月餅也不錯。白蓮蓉月餅就是廣式月餅的代表作,這蓮蓉月餅最為重要的就是做蓮蓉。
蓮子去心之後用大火煮軟再用糖翻炒成團蓉即可,整個過程非常複雜嚴苛。
月餅有哪幾種口味,月餅有哪些口味
鈺 全國月餅可分五大類 京 津 廣 蘇 潮。口味來講,有甜味 鹹味 鹹甜味 麻辣味四種。從餡心講,有五仁 豆沙 冰糖 芝麻 火腿月餅等。按餅皮分,則有漿皮 混糖皮 酥皮三大類。月餅分別有 五仁月餅 蛋黃 火腿月餅 鮑魚 水果月餅 五仁 蓮容 冰皮月餅 綠茶月餅 高檔保健月餅等。月餅的製作方法 1.糖...
月餅都有什麼口味的?月餅有哪些口味呀?
1.蓮子糕。蓮蓉月餅是市面上最常見的月餅。它是中秋月餅的經典品種,皮薄 餡滑甜 甜度深。2.李榮月餅。栗子蛋糕和蓮蓉蛋糕有很多相似之處。不同的是,餡料以板栗為主要原料,口感與蓮子餅不同。3.豆沙月餅。將紅豆蒸熟,搗碎,加入白糖,然後油炸,製成豆沙月餅的餡料。豆餅味道同樣不錯,豆香味很濃。4.五仁月餅...
哪個牌子的月餅好吃?月餅哪個牌子好吃?
月餅哪個牌子的好?月餅的品種很多。你想哪種口味的好就買哪種就可以了。哪個牌子月餅好吃 好吃的月餅品牌有 1 美心。提到月餅不得不提的就是美心月餅了,美心月餅一直以來都在月餅的十大品牌之首。而且美心月餅也是香港三大名牌之一,所以說它的質量非常的卓越。不管是在中國市場上還是在世界上,美心月餅都是非常有名...