1樓:網友
吃個一餐倆餐的還行,不建議經常吃。
2樓:十年佔有
材料。鮮藕, 菜油,芝麻油,白芝麻,(浙)醋,醬油,南韓辣椒粉, 食鹽,青蔥(剖開,切小段),香菜(切小段), 生薑(去皮),大蒜。
做法。蓮藕2磅,洗淨,去兩端藕節,去皮。
切成極薄的藕片。
藕片切好後,放入一較大的盆中,用清水漂洗1-2次去除澱粉,然後濾去水分。
燒一鍋開水,在水翻滾時,將藕片倒入。 藕片在開水裡時間不要超過一分鐘,立即撈出,放至裝有冷水的盆中,後再換一次冷水。
將過了冷水的藕片濾幹水分備用。
生薑一大塊,切片;大蒜7-8粒,兩者混合一起在裡打碎。
南韓辣椒粉,用的這個樣子的,其特點是色澤較紅,辣味不是太厲害。
鍋里加30ml 菜油,燒至5-6成熱時,放入打好的姜蒜,稍炸一下(20-30秒)。
這時把火關掉。
將準備好的的藕片倒入鍋內,放鹽,加醋15-20ml,醬油15-20ml, 與姜蒜辣椒粉一起混合拌勻,使每一片藕片基本都粘上辣椒粉。
滴入5-10ml 芝麻油,再加入切好的蔥段,拌勻出鍋。
撒上切好的香菜;白芝麻少許,過微波爐30-40 秒,均勻撒在香菜上。
烤肉拌飯好吃嗎?
3樓:匿名使用者
主料:豬肉適量、黃瓜適量、生菜適量、香菜適量。
輔料:烤肉醃料適量、鹽適量。
烤肉拌飯的做法步驟。
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1.前一晚先把肉切1釐公尺左右的片,放在容器裡,加入烤肉醃料(調配好那種,我用的孜然味的),鹽,水,拌勻,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏。
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2.第二天吃的時候從冰箱裡拿出來,鋪平放在烤盤上,烤箱預熱後,上下火230度烤20分鐘。
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3.烤好後,切成1釐公尺左右的丁。
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4.黃瓜切絲,生菜切小塊,香菜切碎。
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5.碗裡盛好公尺飯,上面鋪上切好的各種料。
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注意(不要盛太滿哦,會不好拌噠~)
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6.把所有的料和公尺飯拌均勻就可以開吃啦。
4樓:牧曉絲
烤肉拌飯好吃的程度決定於他的那個烤肉的那個做法。如果烤肉在製作的過程中烤的味道剛剛好,還有加進去的那些粉包是剛剛好的,然後切成塊拌到飯裡面是非常好吃的。如果烤的不好的話,味道剛剛好是相反的。
烤肉拌飯的烤肉一般是有烤牛肉,烤羊肉等等之類的。
5樓:雲夢之巔情感解惑
烤肉吃起來鮮香味美,讓人唇齒留香,餘味悠長。烤肉拌飯也是同樣道理,應該很好吃,讓你食用上癮的。
6樓:夏青雪洋
烤肉拌飯還行,看你做的怎樣?這屬於南韓石鍋飯。主要在於條醬。降調的好肉燕的好,他就好吃。
7樓:網友
我覺得唄香。
烤肉的油和肉,就上一口公尺飯,完美~香。
這東西純屬已個人口味吧!看你喜不喜歡吧,香是真的香。
8樓:匿名使用者
你好,烤肉拌飯我想大部分人都會喜好的,非常好吃,很香。
9樓:傾城之戀
肉洗淨切片。
準備好烤肉料。
準備好蔥薑蒜。
肉片中加蔥薑蒜、料酒、澱粉、鹽、雞精,抓拌均勻醃製三十分鐘。
烤鍋通電加熱,放上醃好的肉片。
元蔥切絲。肉片烤變色後放上元蔥。
肉片完全烤熟後,放上烤肉料。
拌勻,烤鍋斷電。
盛上一盤公尺飯。
把烤肉放在公尺飯上,拌勻就可以吃啦。
10樓:正其如
因人而異,喜歡吃這口味的當然就好吃了。
11樓:網友
因人而議,愛吃就好吃,不愛吃就不好吃。
12樓:網友
烤肉拌飯好吃嗎?其實烤肉拌飯也很好吃,只要個人喜歡的口味就可以,烤肉拌飯是個人喜歡的一種快餐,所以吃起來也很好吃,只要個人喜歡就可以。
烤肉拌飯是什麼肉
13樓:芋圓不想圓
1、烤肉拌飯一般用的肉是豬肉。
2、將豬肉切成一釐公尺厚的肉排,表面劃幾刀,抹上高度白酒。把黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥切成絲,中火熱鍋加掘判油,加洋蔥炒出香味冊譽,加入韓式辣醬,轉小火加入番茄醬,加水煮至濃稠。中火煎肉排,用剪刀把肉剪州散段成小塊,公尺飯用油炒一下,盛出後把材料放上攪拌即可。
烤肉拌飯有幾種口味
14樓:匿名使用者
張秀梅烤肉拌飯有差不多20種口味,原味,沙拉,麻辣,番茄,黑椒,太多了。個人非常喜歡吃他家的麻辣口味的烤肉拌飯,流口水啦。
15樓:黑鷹電影
烤肉拌飯 口味 分為 原味 香辣 麻辣 沙拉 番茄 蜜汁 孜然 黑胡椒 番茄 照燒 咖哩 千島醬 甜辣等口味 可以根據當地人的口味 選擇一些符合當地人口味的 醬料。
16樓:咪娃苗苗
很多種,只能這麼說,只要變一種搭配就會出現不同的口味。
烤肉拌飯如何做,味道堪比飯店,簡單又美味呢?
17樓:週週
一,把肉切蠢簡一釐公尺左右的片,放在容器碼檔頃裡,加入烤肉醃料,鹽,拌勻,放入冰箱冷藏一晚。
二,將醃製好的烤肉鋪平放在烤盤上,烤箱預熱後,上下火230度烤20分鐘,烤好後,切成一釐公尺左右的丁。黃瓜切絲,放入香油、醬油攪拌。
三,碗裡遲陸盛好公尺飯,上面放入做好的烤肉料即可。
18樓:墨汁沫沫
把肉切一釐公尺左右的片,放在容器裡,慶遲加入烤肉醃料,鹽,拌勻,放入冰箱冷藏一晚。
將醃製好的烤肉鋪平放在烤盤上,烤箱預熱後,上下火230度烤20分鐘,烤好後,切成一釐譽空李公尺左右的丁。黃瓜切虧消絲,放入香油、醬油攪拌。
碗裡盛好公尺飯,上面放入做好的烤肉料即可。
哪裡學烤肉拌飯的做法,去哪學烤肉拌飯的正宗做法
首先如圖準備食材。公尺飯提前蒸好,洋蔥和黃瓜切絲 豬肉切小塊備用。醃肉。首先把肉中倒入適量水澱粉,然後放入適量料酒和少許鹽醃製15分鐘。鍋中放油,油熱後放入豬肉翻炒 油一定要少放,豬肉炒一會兒就會出來很多油 我沒有用烤箱,是因為我們自己在家裡做,用烤箱比較浪費時間。但是很多朋友喜歡用烤箱做,我在這裡...
Istanbul的甜辣烤肉拌飯好不好吃
地方歇後語 你好,每個人的口味要求有所不同 甜辣烤肉拌飯 好 不 好 吃 最好自己能 試一下,品嚐一下,就 可 以 知 道 啦 謝謝 烤肉怎麼烤好吃 你看看這個啊明 燒烤如何烤才能更好吃呢?馬上就到了大家期待已久的國慶長假啦,八天的假期大家準備幹什麼呢?一定會和朋友聚會吧!可是去哪兒吃就是個問題,好...
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