1樓：娛動天下
我覺得想要製作可以使葫蘆糖的糖，能保持兩三天不化的話，我們就要控制好相應的火候，並且在其中加入一定量的麵粉。
2樓：智心女人
製作的時候要選用一些上好的冰糖，這樣製作的糖漿不容易化，不吃的時候要放在冰箱冷藏效果更好。
3樓：蕾蕾
把做好的糖葫蘆放在冰箱的冷藏室裡面，外面應該放一層塑料布，這樣就可以讓糖葫蘆保持兩三天的時間。
4樓：李佳楠那男
把它放在比較涼的地方，比如說冰箱的上層。這樣就不會保證它在常溫下面化了。
5樓：混在農村的透明人兒
很多賣糖葫蘆的都加了瓊脂粉才能長時間不花。
要想使糖葫蘆的糖能保持兩三天不化，應該怎麼去儲存？
6樓：巨蟹阿斯頓
這個時候可以把它放在保鮮袋裡面密封起來，最好把裡面的空氣全部擠走，這樣悶含再放入冰箱的冷藏儲存就可以陪罩消，也可以把它放在乾燥的地方，也可以把它放在氣溫低的地蘆知方。
7樓：春季的風啊
我們應該要把糖葫蘆放進冰箱裡冷藏，這樣可以保持兩三天，糖葫蘆是一種很好吃的食物。
8樓：小豆子子梓
可以將糖葫蘆的糖放在冰箱的冷藏中或者是放在陰涼的地方，可以保證兩三天不換。
9樓：墨綠夜晚
可以把糖葫蘆的糖霜放到冰箱的冷藏裡面，能夠有效的保持糖葫蘆的糖不融化。
要想使糖葫蘆能保持兩三天不化，有什麼好的儲存辦法嗎？
10樓：兔水魔寒
引言：糖葫蘆是一種非常美味的小零食，它的歷史也是非常悠久的，主要食材是糖葫蘆。但是因為糖葫蘆是由糖裹著山楂組成的，因此外表的糖是很容易化掉的。
那麼要想使糖葫蘆保持兩三天不化，有什麼好的儲存方法呢？<>
冰糖葫蘆。是由糖包裹著山楂製作而成的，而它外表的糖皮也很容易因為溫度和天氣原因化掉，那麼想要糖葫蘆保持兩三天不化，可以將它放在冰箱的冷藏室裡冷藏，這樣周圍的環境溫度就會非常低，從而讓它的糖皮不容易化掉，而且在夏天將糖葫蘆放在冷藏室裡冷藏，不僅可以讓它保持原狀，同時在吃的時候酸酸甜甜，也非常的涼爽，和夏天是非常相配的。所以在夏天的時候，不妨可以嘗試一下這種方式。
如果不想將糖葫蘆放在冰箱的冷藏室裡冷藏，那麼也可以將它放在比較乾燥的地方，用乾淨的袋子將它包裹住，並放置在比較乾燥無光照的地方，那麼它也可以保持一段時間不會化掉，主要也是為了防止空氣當中的細菌會在糖葫蘆當中滋生，從而使整個糖葫蘆變質在食用時影響口感，對身體產生一定的傷害。<>
如果不想將糖葫蘆放在冰箱，也沒有足夠乾燥的地方，那麼就可以將糖葫蘆放在溫度比較低的地方，也是可以儲存很長一段時間的。而這樣的天氣方式最有可能是在冬天，因為冬天的氣溫在0度左右，非常的低，很容易儲存糖葫蘆，但是在看來，還是建議大家能吃多少就買多少，儘量的不要有剩餘，否則會非常影響口感。而且吃東西最好是吃新鮮的比較好，對身體也不會有很大的危害。
11樓：巨集盛巨集盛
可以把糖葫蘆放在冰箱裡儲存，也可以放入冷藏中儲存，可以放在比較陰涼的地方儲存，也可以放在地窖中儲存，還可以放在冷凍中儲存，這樣糖葫蘆就不會融化，這些都是非常好的儲存方法。
怎樣儲存糖葫蘆的糖，能夠做到兩三天不化？
12樓：小李美死了
應該把這些糖放在冰箱裡，而且也應該提供保鮮膜，這樣就可以做到兩三天不化，並且也會特別好吃。
13樓：墨綠夜晚
我們可以把糖葫蘆的糖放到冰箱的冷藏裡，這樣能夠有效的保證糖葫蘆的糖不化。
14樓：巨蟹阿斯頓
這個時候可以把它放在陰涼通風的地方，或者是把它放在冰箱冷藏，這樣都是可以做到兩三天都不化的。
做冰糖葫蘆熬糖時加什麼東西可以使糖長久不化？
15樓：
親，你好，很高興為您解答答做冰糖葫蘆熬糖時加瓊脂粉可以使糖長久不化在熬製糖漿的時候加入瓊脂粉。瓊脂粉天然，可食用，熔點高，易凝固。用瓊脂粉的熬製的糖透明度好，清透好看，不易溶化。
可以在熬製糖末期放入檸檬酸。主要作用是防止糖漿在凝固之後反沙，反沙的糖跟更容易化。檸檬酸不會影響糖葫蘆口感，酸度適中。
冰糖葫蘆怎麼做，怎麼做3天都不化？
16樓：匿名使用者
冰糖葫蘆3天不化的配方。
1、塗油。在冰糖葫蘆做好後，塗一層食用油，不僅表面的糖會變得油亮好看，而且糖也不易融化。
2、加入明膠。
將糖放入鍋中加入明膠，攪拌均勻，加入水，加水量在糖的上面即可，**熬糖3分鐘後加入玻璃酥攪拌均勻，糖快熬好的時候加入檸檬酸即可，其中檸檬酸是防止糖反砂的，明膠（食用膠）是讓糖硬，延長化的時間。
3、低溫乾燥儲存。
冰糖葫蘆溫度過高存放的話，糖就容易化掉，建議將其用食品專用的紙袋或塑膠袋包裹，封口後置於冰箱或溫度較低的陰涼乾燥處存放，不要讓表面的糖因高溫或吸潮而融化。
冰糖葫蘆熬糖需要多少時間。
20分鐘左右，具體步驟可參考以下做法。
1、熬冰糖葫蘆需要先向鍋里加入適量涼水。
2、再加入適量冰糖，開大火將水裡的冰糖煮化，用勺子或者其他工具輕輕按，冰糖就碎了，煮糖的鍋不能用鐵鍋或鋁鍋，因為它們在熬糖時會給糖上色，所以只能用不鏽鋼的不沾鍋。
3、等鍋裡的水煮開，糖也化了，再把火關小，煮7至8分鐘左右。
4、這時候已經有少量的糖稀出來了，為了讓糖能均勻的稀出，保持文火，用筷子在鍋裡攪拌2至3分鐘即可。
5、最後要將糖稀完全熬出，注意在這個過程中千萬不能再用筷子攪拌了，不然冰糖沾鍋底就焦了。
6、差不多熬製15分鐘左右，先用筷子攪拌看看，有沒有粘稠的感覺，有的話用鏟子炒塘，一般炒2到3分鐘即可，炒到用鏟子鏟糖稀時，滴落的糖稀成黃色，且幾乎成一條線，這就說明糖稀已經完全熬好了。
冰糖葫蘆的糖多久變硬。
一般涼了就變硬了，大約1-2分鐘即可。
冰糖葫蘆沾的糖液一開始是熱的，此時糖的口感還是粘稠發軟的，等放在木板或鐵板上晾涼後，糖就會逐漸變硬，可冷卻後，用牙咬一下，如果粘牙，熬的糖液還需繼續加熱；如果不粘牙，有吃水果糖的感覺，證明火候恰到好處。
普通白糖能做糖葫蘆嗎。
可以。糖葫蘆外表所裹著的一層糖衣是將糖熬成糖汁後蘸上去的，因此，無論是冰糖、白砂糖、紅糖或者蔗糖等，均可熬成糖汁後蘸在糖葫蘆上。
不過正宗的冰糖葫蘆都是用冰糖熬成糖汁蘸在糖葫蘆上的，因為冰糖會入口即化，結成糖霜後口感脆硬，有吃水果糖的口感，而用白砂糖熬成糖汁製作而成的糖葫蘆，入口比較容易粘牙，口感不是太好。
17樓：網友
1、準備冰糖和開水，水能沒過冰糖葫蘆即可。也可以使用白砂糖，但是砂糖比冰糖更容易過火，並且顏色容易變成黃色或黑色。
2、一定要開水溶解糖，然後開中火把冰糖煮至融化，儘量減少翻動的次數，防止反沙。
3、鍋裡開始冒泡泡時轉小火熬，不要翻動，但可以稍微晃動鍋子，熬煮至泡泡更加的細密，轉最小火。大概熬煮5-7分鐘。
4、用筷子沾一下糖液，放到冷水裡泡一下，然後嘗一下，如果還是黏軟的就說明還不夠火候，繼續熬，多試幾次，直到糖液開始有一點點發黃，再試一下，吃起來嘎嘣脆就可以了。
5、煮好後，立即將鍋傾斜，不要太靠近火，以免糖液燒掉髮黑變苦，也不要太遠以免糖液凝固。
6、然後把穿好的山楂依次裹上糖液，拿出放在抹上食用植物油的木板上，迅速往下拉一下，這樣做出糖葫蘆有乙個明顯的大糖片，很美觀。在冷卻五分鐘後，即可取下。
注意：山楂不應長時間留在糖漿中。 熱糖漿非常熱，很容易燙傷蜜餞使其軟化，並且這樣軟的糖葫蘆也沒那麼酸或脆了。
糖葫蘆怎麼儲存不化糖
18樓：周小小小亞
1、放在乾燥的地方，不要讓表面的糖吸潮而融化。
2、放在氣溫較低的地方，也可以直接放在冰箱裡面，避免糖葫蘆化掉。
3、儘量儘快的食用，長時間的放置容易滋生細菌。
冰糖葫蘆富含維生素c、果膠和綠原酸、咖啡酸、山楂酸、齊菊果酸、槲皮素、熊果酸、齊墩果酸、金絲桃甙、表兒茶精等多種有機酸和營養元素。採用現代工藝去果核，色澤紅豔、無色素、無食品新增劑，口感好，屬天然營養食品。
19樓：網友
1、把糖葫蘆放在乾燥涼爽的地方，避免表面的糖吸潮而融化；
2、糖葫蘆要放在氣溫較低的地方，也可以包好後直接放在冰箱裡面冷藏或冷凍，避免糖葫蘆的糖化掉；
糖葫蘆即使糖沒有化，也不要儲存時間太長，儘快吃掉，以免被細菌汙染。
要使糖葫蘆不化糖在製作的時候還要掌握好如下要點：熬煮的糖要熬成琥珀色，可以拉絲，濃稠的時候，才能保證可以均勻掛在山楂上面，並要及時的冷卻掉，這樣上糖均勻不易化掉。
要想使糖葫蘆能保持兩三天不化，有什麼好的儲存辦法嗎？
20樓：小蘇不愛吃魚啊
要想讓糖葫蘆保持兩三天不化，可飢搏顫以採取以下幾種方法：
將糖葫蘆放在比較乾燥的地方，如氣溫比較低的冷藏室或者冰箱中。由於乾燥的環境不容易讓糖表面吸潮，因此可以延緩糖的融化速度。
將糖葫蘆直接放在氣溫比較低的地方，如冷凍室或者冷藏室中，這樣可以避免糖葫蘆表面的糖融化。
將糖葫蘆放在氣溫比較低的密閉容器中，如罐子或者盒子中，這樣可以避免與空氣接觸，從而延緩糖的融化速度。
如果糖葫蘆不想放在冰爛敗箱裡，可以將它們放在比較乾燥的地方，如通風良好的廚房或者陽臺上。同時，注意避免將糖銀行葫蘆暴露在陽光下，因為陽光會加速糖的融化。
需要注意的是，無論採取哪種方法，都應該儘快食用，因為長時間的放置容易滋生細菌，即便糖葫蘆表面的糖沒有融化，但是對身體也沒有太大的好處。
21樓：小訊成
目前沒有理想的儲存方法，但可以採取手核閉一些措施延長儲存時間。
糖葫蘆是一種糖製品，含有大量的糖分，易於吸溼和變軟，使得儲存時間受到限制。
目前尚未有一種完美的儲存方法能夠解決這個問題。
儘管沒有理想的儲存方法，但可以採取以下措施來延長儲存時間。
首先，在儲存前可以將糖葫蘆晾乾，降低水分含氏亂量，這樣可以減緩變質速度。
其次，可以將糖葫蘆放置於乾燥通風的地方，避免陽光直射、高溫潮溼的環境。
此外，還可以使用密封袋或者保鮮畢裂盒等裝置將糖葫蘆儲存起來，避免外界空氣的干擾。
需要注意的是，無論採取什麼方法，糖葫蘆都不可能完美地儲存下來，大多數情況下最好在購買後儘快食用以保證口感。
22樓：nice有主
放冰箱或者溫度低的地方冰凍。
要想使糖葫蘆的糖能保持兩三天不化，應該如何儲存？
23樓：要天天喝
選擇一些陰涼乾燥滲配的地方保持存放，儘量避免陽光的直射，也可以選擇放入冰叢蔽指箱內進行冷藏冷凍，因為糖在接觸到熱之後可能會進行融化，所以儘量避免接觸並賀熱源。
24樓：番茄味雞腿堡
保持低溫的環境，這樣就可以很長時間不化了，溫度比較低，外面的糖就不會化掉。
25樓：樂樂在此呢
可以放在冰箱裡儲存，或者是使用專門的裝置儲存，也可以放在寒冷的空氣中儲存。
26樓：
存放在冰箱中，也存放在專裝置中，也存放在冷空氣中。
糖葫蘆怎麼做不化糖，求製作冰糖葫蘆不化糖，儲存的時間長的做法。
林夕的微笑 食材用料 山楂適當相剋食物 香蕉1根相剋食物 橘子1個 葡萄適當相剋食物 芝麻少許相剋食物 白糖3勺相剋食物 開水1勺半 菜譜做法 1.水果準備好 2.山楂用刀在中間劃開，划時小心點，不要傷著手，輕輕取出山楂裡的果核，如圖 3.把所有水果串起來，如圖 4.鍋裡放白糖，水，慢慢熬開！我熬了...
糖葫蘆的糖怎麼熬製的？糖葫蘆的糖怎麼熬
1 準備食材，熬糖最重要的就是準備食材了，我們需要冰糖500克，飲用水500克，還要一些黑芝麻。2 糖水比例，將冰糖放入鍋中，再放入飲用水，冰糖和水的比例是1 1。3 熬煮，先用大火煮，糖漿融化，然後轉用小火，否則就容易熬糊鍋了，要用小火慢慢的熬煮。4 泡泡，等到冰糖融化，鍋中起大泡，然後慢慢的轉化...
老北京糖葫蘆怎樣製作，北京小吃冰糖葫蘆簡介
材料主料 山楂 草莓 葡萄等新鮮水果。輔料 白糖 冰糖 蜂蜜等。步驟1.串果 挑選新鮮飽滿 大小均勻的紅果，洗淨。將紅果攔腰切開，用小刀挖去果核，然後將兩瓣合上。把去過核的紅果用竹籤串起來，每串大概十來個。2.熬糖 把白砂糖倒入鍋中，按糖與水2 1的比例加入水，用猛火熬20分鐘左右。糖熬到剛剛好時，...