1樓：帳號已登出
白酒最受歡迎的就是醬香型白酒和濃香型白酒。鍾愛醬香型白酒的人認為，醬香型白酒的醇香優雅，回味悠長是他愛上醬香型白酒的緣由。一千個人眼中就有一千個哈姆雷特，只要能滿足你口味的白酒就是好酒，無論是醬香型還是濃香型。
醉抖今天就帶各位瞭解下，最受歡迎的兩種香型白酒，各有什麼不同。
一、釀製工藝。
a.濃香型工藝是中溫大麴，泥窖，40-60天，1斤高粱出3兩酒。
b.醬香型是高溫大麴，（磚）石窖，9個月（8回），1斤高粱出2兩酒。
二、香型不同。
a.濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。
b.醬香型白酒香氣香而不豔、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮的特性。
三、色澤。a.濃香型：無色透明、窖香優雅、綿甜爽淨、柔和協調、尾淨香長、風格典型；
b.酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久；
醬香型和濃香型白酒各有各的好的特點，就看個人對酒的熱愛度和平時的習慣了！當然是更加迷戀醬香型的口味了，時而淡雅，時而濃烈，更能品出白酒的特點。杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散，回味悠長。
2樓：綱朝
是醬香型白酒，度數是53度。我喝過很多次了，口感很好。
什麼是醬香型白酒，帝觀臺是屬於醬香型白酒嗎？
3樓：靈魂答者
醬香型白酒。
醬香型亦稱茅香型，以茅臺、郎酒、國臺酒、貴酒、望驛臺酒[1]等數十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大麴酒類。其醬香突出，幽雅細緻，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。[2]以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、複雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯後醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有「扣杯隔日香」的說法），味大於香，苦度適中，酒度低而不變。
醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉澱，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口型粗柔綿醇厚，回味悠長，風格。
帝觀臺醬香型芹租吵白酒選用當地優質高梁為原料，嚴格按照節氣，端午採曲、重陽投料，基酒生產週期長達一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙共二次投料，一至七個烤酒輪次，概括為二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間，經歷四百多年的不斷嘗試與改良，釀造技藝不斷公升級的同時也體會到古人的嫌侍聰明睿智。
什麼牌子的醬香白酒好喝，帝觀臺醬香白酒口感怎麼樣？
4樓：矯教
醬香型白酒我覺得還是五糧液和茅臺好喝！你說的這款白酒沒聽說過，更沒有喝過！
醬香型白酒和濃香型白酒，白酒中的醬香型和濃香型有什麼區別？
以下是酒的型別 濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁 綿柔甘洌 香味協調 入口甜 落口綿 尾淨餘長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅台酒為主要代表。這類香型的白...
濃香型白酒牌子哪個好喝，濃香型白酒和醬香型白酒哪個更好喝？
濃香型白酒可以從地域上，糧食上分類。濃香型白酒和醬香型白酒哪個更好喝？請問濃香型的白酒哪個牌子的最好喝？濃香型白酒可以從地域上，糧食上分類。茅台福滿四季酒是濃香型白酒，可以嘗試一下。這個茅小仙苦蕎白酒就屬於濃香型的 味道不錯 最重要的是第二天頭不暈 濃香型的白酒裡，日白醬屬中端產品，適合白領 中產階...
醬香型和濃香型白酒，哪種更好喝，濃香型白酒和醬香型白酒哪個更好喝？
付費內容限時免費檢視 回答看個人口味了親親 一 醬香酒和濃香酒的區別 1 釀造工藝中國白酒香型大致分為12種，每一種香型的釀造過程都有其不同之處。醬香酒 這在12種香型當中，醬香型白酒的釀造工藝是相對複雜的。端午製麴，重陽投料是醬香酒的主要方式，在一年之內，必須要經過九次的蒸煮，八次的發酵，七次的取...