1樓：匿名使用者
原料：士多啤梨400g、糖130g、牛奶200g、淡忌廉200g、糖20g。做法：
1、士多啤梨解凍加入130g糖，用攪拌機打成士多啤梨汁，加入牛奶攪拌均勻。2、淡忌廉加入20g糖，攪拌到6分發，濃稠可流動狀態。3、把打發的忌廉加到士多啤梨汁中，攪拌均勻，冷凍。
為了減少忌廉削泡，很勤勞的用刮刀拌的。4、冷凍90分鐘後，拿出攪拌均勻，再次冷凍60分鐘，再攪拌，共攪拌4次，裝入盒子冷凍到完全凝固即可。
怎樣做一些好吃又簡單的小甜點呢？
2樓：【五月雨
阿芙嘉朵/affogato】
很簡單而且是義大利最具代表性的甜點之一。
還可以根據個人喜好來變出很多花樣。
香草冰激凌1-3球。
熱的濃縮蒸餾咖啡15-30毫公升（沒有的話就用沸水衝濃一些的速慎襲溶咖啡）
榛子味或者是巧克力味利口酒15毫公升左右（如果找不到或者是給小孩子吃的話就不用加了）
把玻璃杯預先凍在冰箱裡一會兒。
吃的時候，首先把香草冰淇淋放到杯子裡。
然後把利口酒倒在冰激凌上。
再把熱的濃縮蒸寬孫兄餾咖啡倒在冰激凌上。
稍微等一下，讓咖啡的溫度稍微的把冰淇淋融化一些。這樣口感會很好。
喜歡焦糖味道的或者是巧克力味道的話，可以最後在冰激凌上面再淋上一些焦糖糖漿或者是巧克力醬。那樣就變成了焦糖阿芙嘉朵/caramel affogato或者是摩卡凱高阿芙嘉朵/mocha affogato了~
如果不習慣咖啡，可以換成很濃的英式紅茶。這個我試過，味道淡一些但是也不錯的。
在家怎樣做簡單又美味的小糕點？
3樓：匿名使用者
微波爐做糕點：
清蛋糕： 材料：雞蛋2個，麵粉200克，牛奶半瓶，發酵粉10克調料：白糖200克，香精少許。
操作： 1、雞蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和。
2、將麵粉和發酵粉倒入蛋中拌勻。
3、將拌好的粉料分批裝盤，高火5分鐘，待面黃即可。
生日蛋糕：材料：8英吋海綿蛋糕1個，鮮淡煉乳1罐，各式水果適量操作： 1、煉乳打至糊狀備用。
2、將蛋糕分割成2片，塗上煉乳。
3、把各種各樣（顏色）擠在蛋糕上，低火2分鐘4、將水果擺放在蛋糕上即成。
甜點心： 材料：蛋800克，麵粉200克，淡煉乳200克，幹澱粉20克。
調料：白糖400克，巧克力醬少許。
操作： 1、雞蛋清和蛋黃分開備用。
2、白糖200克倒入蛋黃盆內打至發泡。
3、再倒200克白糖於蛋清盆內打至發泡。
4、將雞蛋清和蛋黃及篩過的麵粉、幹澱粉、鮮忌廉混合均勻。
5、調理好的生料置於器皿內，放進微波爐中，中火烤20分鐘。
6、烤好的成品淋上巧克力醬，裝飾杏仁片即成。
香甜番薯片：
材料：山芋250克。
調料：水1大匙，白糖120克，黃油25克。
操作： 1、山芋去皮，切厚片。
2、將白糖、水放在深盤內，加入黃油、山芋片，放入微波爐內高火5分鐘，取出，淋上汁液即可。
烤山芋： 材料：紅心山芋300克，紙巾兩張。
操作： 1、選擇大小略同、較瘦長的紅心山芋2個，洗淨抹乾，分別用紙巾包好。
2、高火烘8分鐘即可。中途翻一次。
4樓：匿名使用者
雞蛋 麵粉 白糖 可以自己做蛋糕 好吃不說 主要是那自己做出來的成就感 相當誘人哦、
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