1樓：別季周秋翠
1、在夏天黃忌廉需要放冰箱冷藏室儲存並且要密封。
2、黃忌廉也就是黃油，是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。
3、黃油的營養成分：黃油營養是奶製品之首，牛奶煉成的黃油營養豐富，含維他命，礦物質，脂肪酸，醣化神經磷脂，膽固醇，黃油做菜也很香，可以炸魚，煎牛排，烤麵包，塗抹麵包吃，不僅營養豐富，而且很香醇味美，綿甜可口。
2樓：道覓霜昊乾
巧克力爆公尺花的做法詳細介紹。
菜系及功效：
美味糕點。巧克力爆公尺花的製作材料：
主料：玉公尺，忌廉，巧克力，小玉公尺粒，白砂糖。
教您巧克力爆公尺花怎麼做，如何做巧克力爆公尺花才好吃首先，準備好忌廉、巧克力、小玉公尺粒、白砂糖，切一塊忌廉放入鍋內！多放點忌廉味道好！
**，待忌廉融化時，掰點巧克力，最好能弄成碎塊，好融化。
用筷子不斷的攪動，直到忌廉融化，準備放入巧克力。
巧克力放入，筷子要不停的攪動，讓巧克力融化。
忌廉完全融化，巧克力還未完全化開。
攪和差不多了！
放入玉公尺粒，不要放太多，在鍋底鋪一層就可以了，放進去攪拌一下，接著放入白砂糖，量跟玉公尺差不多吧，不停的攪拌，直到聽見有「砰砰「的**聲，玉公尺在鍋裡開始爆出花了！
這時蓋上鍋蓋，把火關小，鍋蓋一定蓋嚴，不要漏氣，火大了，糖就糊了。關小火之後，還要不停的搖晃鍋，避免沾鍋，這時裡面就跟放鞭炮一樣，噼裡啪啦的響。
當炸裂的聲音越來越小，越來越少的時候，差不多能聞到香味了，這時候把火關上，不要開蓋，等聲音完全沒有，玉公尺全都炸開之後，開啟鍋蓋，呵呵！還冒著煙呢！
黃忌廉可以做爆公尺花嗎
3樓：隱藝李人
忌廉爆公尺花。
用料主料玉公尺40克。
調料黃油10克白砂糖10克。
忌廉爆公尺花的做法。
1.爆公尺花機使用前，用軟潔布先把內膽擦拭乾淨。
2.取下上蓋。
3.幹玉公尺粒選用最小粒的那種，大玉公尺粒爆不開。
4.幹玉公尺粒的放入量不要超過量匙的最高限度，倒入內膽，蓋上蓋子。
5.容器放出口下方，開啟電源，機內開始旋轉加熱，三分鐘左右爆公尺花就全部投入籃中，全程無油煙、無危險、特別有趣，小朋友也可以自己操作。
6.原味的爆公尺花就做好了，為了增加風味，取黃油和砂糖放入容器，用最小火融化，倒入爆公尺花翻拌均勻，忌廉爆公尺花即刻完成。
烹飪技巧。1、製作爆公尺花選用的玉公尺一定是很小很小粒的幹玉公尺，大玉公尺粒或鮮玉公尺粒是不能爆開的，購買時要看清楚。
2、家庭做爆公尺花很乾淨也很經濟，40克幹玉公尺能爆出滿滿一籃，成本不超過四毛錢。
吃剩的忌廉爆公尺花的如何儲存
4樓：濮陽連枝蓬己
找個密封性好的東西裝著，比如奶粉罐(要帶蓋的)。將其放裡面密封可以儲存7天以上。
基轎爆公尺花在加工時，為了讓爆公尺花的味道更誘人，加入了不少的人造忌廉，個別口味的爆公尺花還會加入一些香精；為了讓爆公尺花更漂亮，還要往裡面加些色素，給他穿上了美麗的外衣。
然而，這人造忌廉給我們帶來了多餘的能量和反式脂肪酸，額外的能量會讓肥胖離指耐我們更唯鋒春近，反式脂肪酸則會降低體內高密度脂蛋白，增加低密度脂蛋白，增加心腦血管疾病的患病風險，而人工色素攝入太多可能會引發發兒童多動症。
5樓：燕凡陽布濤
首先密封起來，神困碼裡面不要搞進去遊哪水，最好多套幾個袋子，只要密封好了。放冰箱或別處就無所謂了，主要是不讓空氣中的水給爆公尺花吸收了，否則就變軟了。尺卜。
6樓：鬱秀英計甲
放在袋圓洞激子裡，把袋子的口紮緊（也可以用香或煙把口燙上）避免進空顫冊氣因為爆公尺花一遇到空氣就不脆了，不用非得放在冰箱裡，只要環境不橘襪潮溼溫度不偏高不被太陽曬到就沒事。
吃剩的忌廉爆公尺花的如何儲存
7樓：職場導師小周
找個密封性好的東西裝著，比如奶粉罐(要帶蓋的)。將其放裡面密封可以儲存7天以上。
爆公尺花在加工時，為了讓爆公尺花的味道更誘人，加入了不少的人造忌廉，個別口味的爆公尺花還會加入一些香精；為了讓爆公尺花更漂亮，還要往裡面加些色素，給他穿上了美麗的外衣。
然而，這人造忌廉給我們帶來了多餘的能量和反式脂肪酸，額外的能量會讓肥胖離我們更近，反式脂肪酸則會降低體內高密度脂蛋白，增加低密度脂蛋白，增加心腦血管疾病的患病風險，而人工色素攝入太多可能會引發發兒童多動症。
8樓：嘟嘟神技能
吃不完的爆公尺花如何儲存呢？學會這個方法，放多久都和新買的一樣。
9樓：匿名使用者
用食用塑料帶裝好，有條件把裡面的空氣擠出來用夾子夾緊就可以了。
10樓：匿名使用者
放在袋子裡，把袋子的口紮緊（也可以用香或煙把口燙上）避免進空氣因為爆公尺花一遇到空氣就不脆了，不用非得放在冰箱裡，只要環境不潮溼溫度不偏高不被太陽曬到就沒事。
11樓：匿名使用者
密封袋，例如來乙份的包裝食物袋。
賣爆公尺花的，材料放的黃色的是忌廉還是黃油？？
12樓：完顏嘉木布賢
爆公尺花配方：專用玉公尺80g砂糖30g黃油10g色拉油10g忌廉香精2g
13樓：閃青旋鄂策
忌廉是白色的奶糊，而黃油是黃色的油脂。
爆公尺花的做法：
主料：幹玉公尺粒。
80克)輔材：黃油。
1.把所有材料準備好。
2.玉公尺粒洗乾淨，並瀝乾水備用。
3.鍋洗乾淨，大火燒熱。
4.把瀝乾水份的玉公尺粒倒入鍋裡，用鍋鏟不停地翻動，直至水份完全蒸發，玉公尺粒處於乾燥的狀態。
5.放進黃油。
6.轉中小火，並翻動玉公尺粒，使每一顆玉公尺粒都能均勻地裹上一層黃油。
7.小火翻炒一會的時候，玉公尺粒就會出現爆裂的狀態。
8.這時候，要蓋上鍋蓋。
9.不停地晃動鍋，使玉公尺粒的受熱均勻。
10.留意觀察爆公尺花的情況，當完成爆開時，要馬上關火，否則會爆焦的。
11.所有玉公尺都爆裂後，剷起，趁熱灑入糖粉，並搖晃拌勻，就可以開吃了。
14樓：費高芬束昱
爆公尺花專用起酥油。
爆花專用進口忌廉也叫人造起酥油，28度以下，儲存期為18個月。購機客戶當地都有銷售，是做麵包、食品的必須原料。
產品有：白油（150元/30斤/箱）、黃油（150元/30斤/箱）、巧克力（150元/30斤/箱）等。
爆公尺花是用什麼做的 爆公尺花用什麼做的
爆公尺花就是爆公尺花。爆公尺花是一種用來做爆公尺花的玉公尺。果穗小，籽粒幾乎全是角質澱粉，質地堅硬。顏色是白色 黃色 紫色或紅色。有麥粒型和珍珠型兩種。爆公尺花起源於美洲的墨西哥 秘魯和智利，沿著安第斯山脈的廣大地區。考古學家認為，在歐洲殖民者進入美洲大陸之前，爆公尺花和其他玉公尺一起從墨西哥向東北...
原味爆公尺花的熱量，吃忌廉爆公尺花會發胖嗎？
爆公尺花熱量 387大卡 100g 100g所含熱量需要慢跑57.8分鐘消耗完。每100克該食物含有 碳水化合物77.78克 脂肪4.54克 蛋白質12.94克。油爆公尺花會發胖嗎？晚上吃巧克力爆公尺花發胖嗎？晚上吃東西會毀了好身材 假如這觀點是正確的，那麼地球上99 的人都會發胖。事實上，只有當你...
爆米花用的玉米粒是怎樣的
爆裂玉米是小粒的，晒乾後可直接在鍋中加熱 最好配上白糖 即可成爆米花。甜玉米與爆裂玉米根本是兩個概念。前者只能鮮食，有些人稱之為水果玉米。晒乾後由於糖分都轉化為澱粉，甜度喪失殆盡。 逛街找真愛 街上的不可以，是不同的玉米，有專門用於爆米花的玉米品種，豫爆系列就行。 不是街上賣的那種，爆米花用的是小米...