1樓：a郭
1、選取新鮮的桃子，要選擇足夠硬，吃起來比較有口感。然後用清水把桃子上的毛清洗乾淨，瓜皮；
2、然後準備果肉，可以用刀削，也可以用不鏽鋼勺子挖取；
3、然後把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分鐘，放一勺鹽；
4、然後鍋中放入黃桃，加清水，沒過果肉為準；
5、根據個人喜好的甜度加入冰糖，大火煮開，然後小火煮15分鐘，煮到果肉軟中帶硬的口感，關火；
6、準備瓶子：把玻璃瓶洗淨，然後放入鍋中燒水，煮制15分鐘左右，等到水溫降至30度左右時，放入瓶蓋，燙一下瓶蓋，然後把玻璃瓶撈出，淋幹水分；
7、然後把煮好的果肉夾入玻璃瓶中，果肉距瓶口8分滿，熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面，趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻後，放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可。
獼猴桃灌頭怎麼做好吃
2樓：寵寵欲動闖天涯
1．原料選擇：選用果形完整，大小均勻，七八成熟，新鮮飽滿，無病蟲、黴爛和 幹疤的中等果實作原料。以光皮綠肉的品種為好。
2．原料處理：清水洗淨果實表面的汙物。在不鏽鋼鍋內加入10～20％燒鹼液，加 熱煮沸後，將果實浸於鹼液中1～3分鐘，待果皮由黃褐色變黑並有裂口時撈出，用冷 水沖洗，將皮去淨。
3．漂洗：將浸鹼去皮的果實放在流水中漂洗，除去鹼液，必要時可用 的鹽酸溶液浸泡，進行中和護色。漂洗後挖去果蒂、花萼、修去殘餘果皮、斑疤，再 按色澤和大小分級，分別置於清水盆內，準備裝罐。
4．配製糖水：清水65公斤加砂糖35公斤，加熱煮沸後過濾。糖水隨配隨用，裝罐 時溫度保持在80℃以上。
5．裝罐：淨重500克的玻璃瓶裝果肉280克、糖水230克，糖水濃度為35～40％， 溫度80℃以上。糖液用4層紗布過濾後注入罐內，罐內留2～3公釐的頂隙。
罐蓋和膠圈 須事先消毒。
6．排氣：裝罐後放在排氣箱內排氣，溫度95～100℃，排氣9～12分鐘，罐中心溫 度達到80℃以上時即可封罐。
7．殺菌、冷卻：封罐後立即殺菌，在沸水中煮10～20分鐘，擦乾入庫。在20～25 ℃的倉庫記憶體放一週後，檢驗合格即可**。
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勤湛枋 獼猴桃 學名 actinidia chinensis planch 也稱奇異果，果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃 亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富...
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健康功效 獼猴桃 健胃 清熱 增強免疫力 蘋果 除煩 養胃 生津 檸檬 和胃 生津止渴 安胎 1 獼猴桃鋪好，鋪上蘋果，再鋪檸檬，再放冰糖2 重複1，直到8分滿。關好瓶。這個是樂扣的會呼吸的瓶 3 三周後，發酵完成 4 濾出果汁，放入冷藏 菜譜小貼士 酵素必成10個秘訣用心 1.好心情 愛心和耐心，...
怎麼做好吃的灌湯包，素餡灌湯包怎麼做好吃
精選瘦肉，乙個料理機進行打碎成肉沫。將肉沫加上鹽，醬油，料酒，還有兩個雞蛋的蛋清，攪拌均勻之後放置一邊入味。接著，用精選的麵粉進行和面，先勺出麵粉在容器內，然後加入溫水進行和面。把麵粉弄好之後，放置一邊進行醒麵。這個過程時間一定要充足，不然麵粉沒有充分發酵的話，做出來是不好吃的。醒完麵之後，把麵粉分...