1樓：匿名使用者
關火，鍋燒糊了第一時間關火。
鍋燒糊了怎麼辦？五分鐘恢復原貌！
平時做飯，難免有鍋還在火上坐著，就忘記了的時候，可是遇上一次扔一次，也終究不是辦法啊
還好，我在網上發現乙個極妙的方法，並且親測成功，馬上教給大家！大家看了之後一定也會興致勃勃想燒壞乙隻鍋子來試試看！
首先，準備一把燒焦的鍋子。(不用特地準備)很焦很焦
倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鐘倒入白醋加水煮沸
煮沸後靜置五分鐘，不急的話，也可以放更久。
靜置五分鐘
神奇的事情發生了，焦掉的部分一整片從鍋子上輕鬆脫落。
焦掉的地方可一整片拉起。(好像海苔)
這就是焦掉的部分，已經都脫落了。
真的好像海苔喔。
用清水沖一沖，再稍微刷一下就清潔溜溜了！
鍋子跟新的一樣哎。
2樓：微言悚聽
第一步、首先燒糊的鍋不要著急用水泡，也不用鋼絲球費力刷洗，先往鍋裡面放一些新鮮的橘子皮或者橙皮。
第二步、然後再倒入一些高濃度的白醋，加適量的清水放在灶台上**加熱就可以了，水燒開後關火等水冷卻即可。
第三步、最後只需要用百潔布輕輕擦洗一下鍋底，燒糊的鍋底立馬變乾淨，髒東西全掉下來了，白醋和橘子皮都有很強的去汙能力。
當鍋底燒糊的時候，切忌使用鋼絲球之類的東西，以免導致鍋底出現損壞。如果想去除燒糊的鍋底，可以用水浸泡半天，然後輕輕的擦拭，就可以讓這些燒糊的鍋底去掉了；還可以在鍋中添上一點水，然後加入一點食醋來煮一煮，再用軟布輕輕的擦拭，就可以讓燒糊的鍋底快速的掉下來；還可以在鍋中加入一些清水，然後放進蘋果皮或者鳳梨皮，煮上20分鐘，等水放涼後，再輕輕的擦拭這些糊掉的鍋底，也就會輕鬆地掉下來。
3樓：安分小毛孩
這個抓緊關火，把鍋從爐灶上端下來，可以加入一些冷水泡上一陣，這樣再細節性用鍋鏟把胡巴的食物清理掉。清理完以後，再用熱水清洗幾遍直至沒有糊味為止。
4樓：匿名使用者
我燒糊了第一時間要往裡面放水。用水泡著。很輕鬆的，就除掉。糊的地方。
5樓：king閱
第一時間用熱水下去泡，過幾個小時再刷鍋即可。
鍋燒糊了怎麼處理
6樓：北海數碼站
相信很多第一次做飯的人都遇到過這種問題，就是做飯的時候容易出現粘鍋、燒焦、糊鍋等情況，黑漆漆的鍋看著就很難清理，有些鍋還是新買的，就這樣丟掉了又特別浪費，但收拾起來又無從下手，直接用清水刷完全洗不乾淨還容易破壞鍋的材質，那麼鍋糊了該怎麼清理呢?
洗潔精首先，我們要分清楚鍋的材質，才好對症下藥，今天先和大家說說不鏽鋼的鍋該怎麼處理，在糊鍋的第一時間應該及時的用水蘸取適量的洗滌劑將其清洗乾淨，很多都說可以洗掉的，這也是最常用的方法，還是比較有用的。
油像是很多的家庭都會選擇不鏽鋼的鍋，要是已經發黑的話，我們可以將裡面的汙垢先用鏟子鏟掉，然後往裡面加入適量的洗潔精，再倒入適量的水直接煮開，放置乙個晚上再進行清洗，清洗完之後將水分擦乾，往鍋內塗抹一層油，好對其進行保護。
水果、水果皮
在平時水果除了用來吃，其實也可以幫到我們很多的忙的，像是將橙子放到糊的鍋裡煮開，然後將蓋子蓋好，第二天起來一看，裡面糊渣就會自己飄在水上了;也可以放入水果的皮，像是橘子皮、蘋果皮、梨子皮都是可以的，不管是煮還是直接的敷在鍋底，都是有很好的效果的，還可以將不鏽鋼的物品和鳳梨一起煮，會變得很亮。
啤酒、白酒
要是家裡面有人喝酒，那酒肯定是不會少的，要是沒有也可以去買一瓶放著，除了可以幫助清洗糊了的鍋，還可以用來炒菜用，將白酒、啤酒和水按照2:2:1的比例調製好，然後直接將其倒入鍋中，等待5分鐘左右再清洗就會很容易洗乾淨了。
西紅柿想不到西紅柿也能夠幫助清洗糊掉的鍋吧，酸甜可口、營養豐富的它可一直都是我們很愛吃的一種蔬菜，像是最常見的西紅柿炒雞蛋就是很多人的最愛，今天我們卻用它來洗鍋。將西紅柿切開之後，直接敷在糊的地方，或者是放進水裡面煮一會兒，裡面自然就會乾淨很多，這時候在清洗就會方便很多。
山里紅說到山里紅，很多人都會想到山楂，雖然它也叫山楂，但是還是有不一樣的地方，不過山楂也是可以的，往鍋裡放幾顆它，然後放一點點的水煮一會，鍋裡面的糊很快就會被去掉了。
7樓：仉玉軒
鍋底燒糊燒焦，別著急換新鍋，我們有許多小妙招可以試一下，沒準兒哪一招就管用了呢，一了解一下吧。1、如果鍋底燒糊的不是太厲害，建議用熱水泡一段時間就好清理了，很多人會用鋼絲球刷，不建議大家用鋼絲球，鋼絲球一刷就會把鍋底刮壞，如果想要用東西刷，建議用魔力擦來刷，魔力擦比較溫和不會傷害鍋體。2、燒糊的鍋底加入幾顆山楂，放入涼水燒開後煮5分鐘然後再清洗，鍋底燒糊的東西就會掉下來。
3、除了山楂之外，我們也可以用西紅柿，直接放在燒糊的鍋底加入水煮開5分鐘也能清楚燒糊的汙垢。4、如果煮公尺飯的時候不小心糊鍋了鍋底產生了好多幹吧的又粘的公尺垢，我們可以在裡面放入啤酒、白酒、清水按照1：1：
0.5的比例然後蓋上蓋子就可以了，過5分鐘再用刷子一刷就可以刷下來。5、家裡吃水果削下的蘋果皮或者是梨皮，都可以用來清潔鍋底糊渣，只要加上果皮煮一會就可以了。
6、或者是你直接在鍋裡加入一些白醋，然後燒開，鍋底的糊渣也會掉落。7、鍋底的糊渣如果不是很嚴重的話建議用抹布沾著牙膏直接擦拭也可以擦掉。8、在鍋裡加入檸檬片加水直接煮開也可以讓鍋底的糊渣掉落。
9、還有就是用小蘇打，在鍋中加入一點水濕潤一下鍋底然後撒上一層小蘇打，用保鮮膜包裹住，等30分鐘再用抹布擦拭就可以了。10、如果覺得上面的方法都不夠專業，建議可以試試專業的鍋底黑垢清潔膏，這種清潔膏清潔力度很大，對待鍋底黑垢和糊渣很管用。
8樓：生活百事通王某
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回答你好鍋燒乾了第一時間把剩公尺飯放到鍋裡靜置很長一段時間，讓公尺飯在鍋中自然發酵。等時間充足了，公尺飯發酵後就會把鍋裡的黑的一起帶走，這時候再將用過的公尺飯倒掉，將鍋清洗乾淨即可。鍋燒乾之後立即倒水，鍋是不會**的，但是鍋燒乾了立即倒水，這種處理方法並不正確，應該是立即關火讓鍋自然降溫。
當鍋燒乾時，如果是電炒鍋的，應該立即拔出電源，是用液化氣的馬上關火，再把鍋取下，讓其自然降溫，切勿加水。
9樓：臥槽無情
分清楚鍋的材質，才好對症下藥，今天先和大家說說不鏽鋼的鍋該怎麼處理，在糊鍋的第一時間應該及時的用水蘸取適量的洗滌劑將其清洗乾淨，很多都說可以洗掉的，這也是最常用的方法，還是比較有用的。
10樓：自信的小胖子
鍋燒糊了很好處理，也加炒的菜倒出來扔掉，兩鍋，重新刷乾淨，再重新炒一遍就行。
11樓：愛生活的胖姑娘
鍋燒糊了別發愁，用了這個小妙招可以變得乾淨如新
12樓：匿名使用者
平時我們做飯，總會有鍋架在火上卻忘記了的時候。往往遇上這種情況，很多人會選擇把鍋扔了，但是遇上一次扔一次，這樣實在太浪費了！小編就找到乙個非常好的方法，親測有效！
現在就來教給大家，可能大家看了，也會想要故意燒壞乙隻鍋來試試看呢。
一、家裡的鍋燒焦怎麼辦？
1、西紅柿
挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋裡面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。
2、白醋或茶葉
在燒焦的鍋中倒入半碗白醋（或是一些茶葉），加水煮沸約三四分鐘。煮沸後，可以讓鍋靜置五分鐘左右，或者可以再等水涼一些，這時，你就會發現焦掉的部分一整片從鍋裡脫落，最後再簡單清洗一下就好了。
3、啤酒＋白酒
在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水，按照1：1：0．5的比例混合，蓋上鍋蓋，放置5分鐘左右，這時去清洗就很容易刷洗乾淨。
4、鹽將鍋放在灶上，用小火乾燒一會，等鍋冒煙的時候，撒上一些鹽，晃動一分鐘後把火關閉，然後用清潔球擦拭，可以清除的很乾淨，不留底，也沒有糊味。
5、白醋＋小蘇打
將水和食用醋倒入燒焦的鍋子裡；可依照燒焦的程度，調整醋的多少。將鍋子加熱至沸騰；食用醋與水煮過後已溶解了一些焦塊。鍋子離火，加入小蘇打粉；可依照燒焦的程度，調整小蘇打粉的多少；這時候會有嘶嘶嘶的聲音，且泡泡會越冒越多。
放涼後把水倒掉，開始用菜瓜布刷洗。刷刷洗洗之後，萬一還有頑固的焦塊無法清除，該怎麼辦呢？將小蘇打粉倒在焦塊處，加上少許幾滴水後，靜置約半小時，就可以再繼續回來洗刷刷。
最後再用洗碗精清洗鍋子，還你閃亮如新的愛鍋。
6、可樂＋茶葉
我們需要先在鍋中倒入一些開水，一定要摸過燒焦的部分。然後我們再在鍋中倒入一小瓶的可樂。然後我們再倒入一些茶葉，劣質的茶葉或者是茶葉末都是可以。然後我們開小火煮一下。
在煮的過程當中，我們可以用筷子輕輕的攪拌一下鍋內的燒焦物，然後你就會發現上面的燒焦物很容易就掉下來了，等大概五分鐘之後我們把鍋拿下來將裡面的水晾涼之後，我們再用百潔布清洗一下。裡面的燒焦物已經被我們清除乾淨了。
但是鍋的外面還是會有一些黑乎乎的東西，所以這個時候我們可以擠一些牙膏在百潔布上面用百潔布，輕輕的擦拭就可以輕鬆地將這些黑色的東西去除掉了。
二、如何選購家裡的炒鍋？
1、材質
現在市面上主要材料有鋁鍋、鐵鍋、不鏽鋼。
鋁鍋容易析出鋁，在人體內積累會造成老年痴呆，不過鋁鍋導熱性好，不粘和無油煙的效能好，也不會損害食物中的維生素。鐵鍋容易生鏽，而生產的鐵鏽是3價或者4價鐵，是人體不能吸收的鐵元素，積累在人體中會對腎臟有傷害。不鏽鋼鍋是這幾年新興的鍋具，因為安全性和易清洗而受人歡迎。
但是不鏽鋼最重，一般鍋都比較重，另外導熱性不是很好。所以現在市面上的不鏽鋼鍋一般都是不鏽鋼和鋁的結合，既保留了不鏽鋼的穩定性和易清潔的特性，也結合了鋁導熱好的特性，再經過表面的處理，從而能最大程度的不粘，減少油煙。
2、厚度
厚度決定了鍋的不粘性和油煙的產生量。炒鍋一般在2－3mm最佳，過薄容易糊鍋，過厚就會太重。湯鍋厚度1．5mm最佳。
3、有無塗層
現在市面上最常見的不粘鍋都是因為外表面的不粘塗層，常用的不粘塗層是特氟龍或者是類似的化學物質，一般1年多就會開始脫落，進入人體會致癌。另外使用的時候只能用木鏟或矽膠鏟，清洗也是很麻煩。
無塗層的鍋還是不錯的，鐵鍋經過使用，會在表面形成一層緻密油層，從而也會變得不粘。清洗也更加方便，鐵鏟鐵刷隨便用。不鏽鋼鍋因為其密度的原因，再經過後期的工藝加工，是的表面變得更加光滑，食物受熱收縮，從表面脫離，從而達到不粘的效果。
4、外觀
不鏽鋼鍋因其高貴低調的金屬色而受人歡迎，鐵鍋一般都是黑色，因其導熱性能不好，不能夠做成各種顏色的烤漆。鋁鍋因起延展性和導熱性最好，可以做成各種顏色，形狀也多樣。
燒土豆把鍋燒糊了怎麼清洗，做菜時不小心把鍋燒糊了，如何去掉黑的部分呢？
1 用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球 2 山里紅可去糊鍋底 燒飯 炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山里紅放鍋裡，加少許涼水燒開 不要燒乾 鍋的糊底很快就會去掉。3 西紅柿去糊鍋底...
鍋燒糊了要怎麼處理鍋底黑色的東西
撒點鹽到鍋裡 炒一炒就可以去除了,還有以下五個方法供參考！鋁製炊具具有重量輕 傳熱快，使用方便等特點。但由於鋁質地軟 熔點低，易與其它物發生化學反應，特別是剛買的新鋁鍋，使用時應注意以下幾點 1 盛放食物或水不要過夜，用後及時洗淨。醬 醋 鹽 糖 酒等有酸 鹼性的食物，不宜在鋁器皿記憶體放過久，以防...
煮東西把鍋給燒糊了，怎麼弄乾淨？
鋁鍋汙垢巧除法。用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮 細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鐘後，手上戴乙隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯...