1樓：匿名使用者
紅薯正當季的時候，大家經常會看到超市或者街頭有農民在****，一袋子10斤，50斤的**不等，我們農村集市上50斤紅薯才50元一袋子，真心便宜，很多人有心多買一些，又擔心不會儲存，長芽腐爛浪費了，以前農村的時候都是地窖存放紅薯的，現在基本都住樓上了，存放成了問題，其實在樓裡住也是可以輕鬆儲存紅薯的。
1、首先買紅薯的時候要挑外皮沒有磨損的，這一步很重要哦，如果外皮不完整，就很容易爛掉，不能長時間儲存。所以如果想多買一些留著冬天吃，就得挑完整沒有破損的。
2、要挑個頭均勻的紅薯，我們自己家吃紅薯一般都是烤紅薯，因為烤紅薯也是最好吃的做法之一，還可以做饅頭，蒸包子（紅薯包子可是非常好吃哦，我們當地的特色麵食，想看做法的可以關注我，看往期文章）挑不算太大也不要太小的如上圖這樣的最合適。
紅薯儲存很簡單，教您一招，買回來的紅薯先要放在陽光下晾晒3-5天，住樓上可以放陽臺開啟窗戶晾晒，土話叫“捆一捆”這樣能去除紅薯內多餘的水分，在吃的時候就會很甜流油。而且能延長儲存時間。把晾晒好的紅薯放入紙箱內，每放一層就鋪一層報紙。
報紙有吸潮的作用，最後在紙箱的兩端穿幾個洞易於通風。放到陰涼處儲存就可以了。這樣儲存紅薯半年都不會壞。
2樓：
首先：在儲存之前，如果我們買回家的紅薯很新鮮，那麼我們需要把紅薯放在陽光下晒幾天，這樣紅薯裡面的水分蒸發以後，吃起來就會變得更甜。
然後我們就要儲存紅薯了。
方法一：儲存紅薯的時候，我們可以先找一個紙箱子，然後鋪上一層紙，最好是報紙或者其它比較能吸水的紙也行，這樣可以防止回潮。我們把紅薯平鋪在紙箱中，注意不要用水洗，紅薯擺好後再放一層紙，最後封好箱子即可。
方法二：如果家裡有水果網套的話，還可以用水果網套包好，這樣可以防止紅薯互相碰撞，導致表皮損壞，然後放在紙箱中，儲存至陰涼通風處即可。
我們儲存紅薯的時候要注意以下這幾點：
1、儲存紅薯的地方要乾燥，不要放在潮溼的地方，也不能放到陽光能夠照到的地方，這樣紅薯會很容易生芽。
2、存放紅薯的時候要選擇完整性比較好的儲存，以免腐爛或是變質。
3、不要將紅薯放在塑料袋中，或者其它不透氣的容器中，這樣會加速紅薯變質。
我們在買紅薯的時候要買完整性比較好的，不要買表面發黴或是有破損的紅薯，另外不要買看起來乾癟，不新鮮的紅薯。
3樓：苦苦的掙扎
紅薯在家裡怎麼儲存
首先，對於紅薯的存放來說，一定要先進行分類，因為對於一些已經出現腐爛變質的情況的話，就一定要先挑選出來，不要把它和一些儲存很好的紅薯放在一起，很容易導致傳染，這確實是比較真實的情況，就像平常的水果一樣，如果把一些非常成熟的水果和沒有熟的水果放在一起的話，也是會加快那些沒有熟的水果的成熟度，所以說對於紅薯來說也是這樣，如果已經出現腐爛了，一定要儘快把它吃掉，如果腐爛情況比較嚴重的話，還是把它扔掉會比較好，不然吃下去會影響到我們的身體健康。
當然分類好了之後，然後把儲存完好的紅薯放在通風乾燥的地方，如果放在陰涼的地方的話，很容易導致由於水分的原因，會出現腐敗的可能都是非常常見的，大家平常的時候也可以進行一定的瞭解，相對來說還是有一定的道理，當然除了紅薯之外，生活中很多的食物也都是這樣，儘可能的放在通風乾燥的地方，這樣子可以更好地提升它的儲存時間。當然，除此之外，如果是紅薯的量不多的話，還可以用塑料袋來將它包裹起來，這樣子可以儘可能的避免空氣中的水分對她進行腐蝕，那樣子可以更好地提升它的儲存時間，這些都是比較有效果的方法，當然如果家中有條件的話，也可以將它放在冰箱裡面，相對來說也是比較好的，平常的時候都可以進行一定的嘗試，相對來說也有一定的效果。
總之，對於紅薯的儲存來說，首先就要儘可能的分類，避免一些已經腐爛的水果會影響到整體的儲存效果，同時應該放在通風乾燥的地方，這樣子可以更好地提升它的儲存時間，大家在平常的時候也可以多進行了解。
4樓：你是我的
紅薯儲藏新方法：用這種方法儲存紅薯，根本壞不了
5樓：mister陳
紅薯裹在紙袋中，提供足夠的空氣流通
6樓：紅薯愛地瓜
紅薯在存放不當時，很容易出現發芽現象。存放的環境過於潮溼或者由於室內的溫度比較高，都會對紅薯的正常存放產生不利的影響。剛買回來的新鮮紅薯，表皮通常會帶有泥巴，我們應該將其放到通風的地方晾晒。
紅薯晾晒的過程也是加速其內部糖化的過程，這樣可以使紅薯的口感更加甘甜。紅薯晾晒好以後，我們要把它放進一個透氣性良好的箱子，在箱子的底部最好放幾張紙板，以起到隔潮的作用。箱口不要封住，需留出一塊縫隙，以保證箱子內部充分透氣。
不能使用塑料袋等不透氣的材料裝紅薯，也不建議把報紙放在紙箱中包裹或鋪墊，以免報紙在受潮以後油墨脫落，容易讓紅薯受到汙染。新鮮的紅薯不要放到冰箱中儲存，冰箱中潮溼的水汽會導致紅薯過早的腐爛和發芽。
紅薯怎樣存放才放的時間長
7樓：蘋果旺旺小饅頭
1、室內儲存：
紅薯怕冷，當溫度過
低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，又會生芽，可以把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，可以放在透氣的木板箱內儲存。
2、井窖貯藏：
選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10～15釐米厚的幹沙，其上放置紅薯。
紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因溼、熱而加重腐爛。
3、切片晒乾儲存：
把紅薯切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾晒，注意不要受雨雪。晒乾後，放在室內乾燥地方儲存起來，吃前用水泡一下。
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食用紅薯的注意事項：
首先，每次吃紅薯的量最好在3兩以下，因為紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果吃太多，會讓人腹脹、打嗝。並且最好不要在空腹時吃太多，空腹食用時，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不適。
其次，吃紅薯後要減少吃主食的量，因為紅薯富含澱粉，熱量較高，用來部分替代主食，才能發揮其健康功效。再次，胃潰瘍、多酸性慢性胃炎，胃動力不好的人要少吃，以免使病情加重。
最後，如果擔心吃紅薯腹脹，可以將其與大米或糯米一起煮粥喝，能有效緩解不適感。
8樓：張廖琇雲力飛
保持乾燥、通風~溫度要低些~~~~~溫度高了容易發芽~挑選皮沒有受傷的紅薯
從外面弄點沙子，埋起來就可以了。
儲存時間長，保鮮效果好，而且還不會脫水！！
9樓：美麗曉風
別放潮溼的地方，把口子弄緊，記得以前家裡有弄一間小屋，封閉的那種，裡面全是地瓜、芋頭之類的。不過貌似現在的地瓜能存放的時間不是很長啊！所以趁早吃吧…煮湯、煮粥、蒸、煎都行呃
10樓：匿名使用者
把紅薯放在地窖裡或者埋上沙子
11樓：一件不重視
在地上挖個坑再放上稻草，然後把紅薯放在裡面
12樓：｀︷尐釹孒
你就自己放比較乾燥的地方。直接放地上就行了。
紅薯在家怎麼儲存
13樓：匿名使用者
紅薯儲存技巧：
1、室復內儲存制
紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板蓋些東西，以防受潮。
2、切片晒乾儲存法
把紅薯切片，放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒乾後，放在室內乾燥地方儲存起來，吃前用水泡一下。
14樓：匿名使用者
我買了紅薯 就放在我家的陽臺上，放20多天都很好，不壞不爛。你也可以放在陽臺上，晒太陽的紅薯特好吃。不要放在廚房裡，因為廚房裡做飯的時候有熱氣，紅薯會爛。
順便告訴你，紅薯不能和土豆放在一起，如果紅薯和土豆放在一起，紅薯會變硬，土豆會發芽。
要是少的話 就放在冰箱裡面 有條件的話 可以挖個菜窖 放下去的 。不多不少的呢 可以挖個土坑的把紅薯埋在裡面，隨吃隨拿。
15樓：匿名使用者
剛收的紅薯應先在外面放十天左右，然後買保鮮劑，均勻噴灑在紅薯上，然後放入菜窖中儲存就可以了，不出什麼情況，你能吃到明年開春
16樓：呼娟呼博裕
用口袋密封好
和空氣隔離
溫度不能太低，一般要高於12度，通風要好，保持乾燥。不過一般情況下沒有專門的設施，還是不要多購。
紅薯的儲存方法
17樓：微笑中的憂傷
地瓜（紅薯）儲存方法：
1、不宜與土豆放在一起，二者犯忌。不是紅薯硬心，就是土豆發芽。
2、保持乾燥，不宜放在塑料袋中。
3，紅薯買回來後，可放在外面晒一天，保持它的乾爽，然後放到陰涼通風處 也可以用報紙包裹放在陰涼處，這樣大約可以儲存3-4個星期。不過，用報紙包起前也要先將紅薯攤在報紙上晒晒太陽，然後再包起來儲存，這樣可增加紅薯的甜度。
4，如果條件允許，可以將紅薯用報紙包起來，放在冰箱保鮮室，這樣紅薯儲存時間會更長，而且不會發芽 。
18樓：心雨康康
把好的紅薯放到紙箱內，紙箱內放一個塑料袋，把紅薯裝進去，封好箱子，放到溫度適宜的地方，不能太熱也不能太冷的地方，要是有地窖的可以放入地窖，如果沒有就可以把紅薯放在住屋的地上，經常觀察就可以了。
19樓：今晚泡個澡
紅薯的儲存方法，只需一個紙箱幾張報紙，這樣紅薯放一年都不會壞
地瓜怎麼儲存
20樓：二哥拾影
地瓜是一種非常常見的農作物，這在災荒年代甚至可以代替主食，在我們北方，地瓜與紅薯是同一種植物，我們這裡叫紅苕，我爺爺以前蓋房子的時候，給這些幫忙的人吃的都是地瓜，因為那個時候糧食非常少，但是地瓜卻有很多很多，這些地瓜到底是如何儲存下來的？如果儲存的好，甚至可以吃到年關。
地瓜可以做很多的美食，可以做成糕點，也可以熬成稀飯，還可以烤著吃，蒸著吃，炸著吃，寒冷的冬天，手上捂著一個熱騰熱氣騰騰的地瓜，真的是香氣逼人。
而對於買地瓜的人來說，常常是買很多，一連吃好幾頓，那麼應該怎樣儲存這些地瓜呢？雖然說現在的人有冰箱，但是地瓜這種農作物也害怕被凍，也就是說天熱了不行，天冷了也不行，該怎樣儲存呢？
在農村，農民們常常把地瓜放在地窯裡，尤其山區的那些人，他們種的地瓜很多，因此家家戶戶都有一個地窖，將收回來的地瓜藏入地窖裡，可以防止地瓜被凍壞，如果買的地瓜不多，可以在自家院裡挖一個一米多深的小坑，然後將地瓜輕輕的放進去，上面蓋上一層東西，仍然能起到很好的保鮮作用。
其實這種土方法用途很廣泛，不僅僅是地瓜，像地裡的蘿蔔，土豆，都可以採用這樣的方法，地窯是一個很神奇的地方，經常是冬暖夏涼，很適合儲存。
以前的人們沒有冰箱，作為農民，基本上家家都會有地窯，蔬菜放在裡面一冬天也不會壞，現在很多地方已經沒有了地窖，因此最簡單最適合的方法，自然是找一塊空地，挖一個深坑，將剩下的地瓜埋藏起來，這也是一種很好的儲存方法。
冬天馬上就要來了，我們已經感到了一絲絲寒意，這時候街道上常常會出現很多的烤地瓜的小商販，烤著吃的地瓜應該是最好吃的。
切開的紅薯怎樣儲存，紅薯切開後怎麼存放
紅薯愛地瓜 紅薯切開以後會發生氧化反應，表面發黑，所以紅薯切開以後可以用保鮮膜封好儲存，最好可以放在冰箱的保鮮儲存。另外，切過的紅薯可以用淡鹽水浸泡五分鐘左右然後控乾，這樣也可以延長儲存時間。另外，為了食用安全和保證營養價值方面起見，紅薯切開後最好在一兩天內食用完畢。 說生活出品 紅薯好吃可以難儲存...
紅薯怎麼存放可以放久一點？紅薯怎樣存放才放的時間長
1 室內儲存。紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟 煮不爛 如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15 左右。紅薯受了潮濕，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內儲存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在溫暖的白天裡，要適當...
紅薯葉怎麼曬乾儲存，紅薯葉怎樣曬乾儲存？
怎樣曬乾 選擇太陽光非常好的晴天，將採摘好的紅薯葉直接放到水泥地面或是樓頂上讓太陽直接照曬，以備回濕，保留長久 在曬之前請把地面清理乾淨，或是在地面上放一層薄膜，這樣可以防止上面的尖土或是雜物混進即將曬乾後的紅薯葉內 紅薯葉保持在35 38度高2 3天一次性曬乾，這時候的葉子，是非常清香，易於儲存使...