1樓：中國農業出版社
為害食用菌的線蟲有多種，其中滑刃線蟲以刺吸菌絲體造成菌絲衰敗，墊刃線蟲在培養料中較少，但在覆土層中較普遍。蘑菇受線蟲侵害後，菌絲體變得稀疏，培養料下沉、變黑，發黏發臭，菌絲消失而不出菇，幼菇受害後萎縮死亡。香菇脫袋後在轉色期間受害，菌筒產生“退菌”現象，最後菌筒鬆散而報廢。
銀耳受害後造成鼻涕狀腐爛。線蟲數量龐大，每克培養料的密度可達200條以上，其排洩物是多種腐生細菌的營養。這樣使得被線蟲為害過的基質腐爛，散發出一種腥臭味。
由於蟲體微小，肉眼無法觀察到，常誤認為是雜菌為害，或是高溫燒菌所致。
防治方法如下：
（1）適當降低培養料內的水分和栽培場所的空氣溼度，惡化線蟲的生活環境，減少線蟲的繁殖量，也是減少線蟲為害的有效方法。
（2）強化培養料和覆土材料的處理：儘量採用二次發酵，利用高溫進一步殺死料土中的線蟲。
（3）使用清潔水澆菇：流動的河水、井水較為乾淨，而池塘死水含有大量的蟲卵，常導致線蟲氾濫為害。
（4）藥劑防治：菇淨或阿維菌素中含有殺線蟲的有效成分，按1000倍液噴施能有效地殺死料中和菇體上的線蟲。
（5）採用輪作制：如菇稻輪作、菇菜輪作、輪換菇場等方式，都可減少線蟲的發生和為害程度。
2樓：匿名使用者
線蟲防治方法：
1、搞好出菇室衛生，並控制好環境條件 消滅各種媒介害蟲，防止線蟲傳播；出菇期間要加強通風，防止菇房悶熱、潮溼。
2、培養料處理 要注意培養料堆制場地的環境衛生，並提高培養料的堆溫；培養料還需後發酵處理，以徹底殺死其中的線蟲及蟲卵；控制好培養料的含水量，防止培養料過溼。用於平菇栽培的生料，可用2%石灰水浸泡24 h殺滅線蟲。
3、耳木處理 段木栽培木耳時，可用1%石灰水（上清液）或5%的食鹽水噴灑耳木，每隔10 d噴一次；或在地面上撒施石灰。
4、覆土材料處理 覆土最好進行巴氏消毒，也可在使用前一週用敵敵畏燻蒸。
5、使用潔淨水源 拌料和管理用水要使用自來水或潔淨的井水、河水，防止被線蟲汙染的水噴到菇床和段木上。
6、藥劑防治 如發現菇床區域性受線蟲侵害，應先將病區周圍劃溝，與未發病部分隔離；然後病區停水，使其乾燥，也可用1％的醋酸或25％的米醋噴灑。
摘自中國食用菌商務網
3樓：農醫生
是那種線蟲？
蘑菇線蟲病包括二大類:一為寄生性線蟲，都具能穿刺菌絲體而吸吮其內含物的吻針，主要有堆肥線蟲(又稱蘑菇堆肥滑刃蟲)和蘑菇菌絲體。另一類為腐生線蟲，無吻針，不僅食害蘑菇菌絲，也取食蘑菇菌絲生長所需的基質，且其排洩物能阻滯蘑菇菌絲的生長，主要有小杆線蟲.。
食用菌（雙孢菇）線蟲病是如何發生的？怎樣進行防治？
4樓：中國農業出版社
（1）為害狀況
線蟲侵染雙孢菇菌床後，由於菌絲細胞被不斷破壞，菌絲變得稀疏、黏稠，培養料漸漸潮溼、發黑，常成片下陷，並有特殊的腥臭味散發。蘑菇產量慢慢減少，菇床表面枯死的原基不斷增加，漸漸擴充套件為裸區（無菇區）。線蟲的存在是培養基不合格的標誌。
減產程度取決於最初侵染的時間和程度。如發生早、線蟲數量多，則足以毀掉全部菌絲，使栽培完全失敗。而後，細菌的作用使受侵染的培養料發黑而又潮溼。
但在接近出菇末期的後期侵染，只會造成少量減產，而菇農可能不會引起注意。
（2）形態分類
線蟲白色透明，圓筒形或線形，是營寄生或腐生生活的一類微小的低等動物，屬無脊椎的線形動物門，線蟲綱。國內已報道的有15種，其中常見的有6種（圖5-6），尤以居肥滑刃線蟲、噬菌絲莖線蟲與菌絲腐敗擬滑刃線蟲為害為重。
圖5-6 蘑菇小杆線蟲
（3）侵染途徑
線蟲在潮溼透氣的環境裡隨處可見——土壤、廄肥、秸稈、汙水……其生存能力強，能借助多種媒介和不同途徑進入菇房。一條成熟的雌蟲能產卵1500～3000粒，數週內增殖10萬倍。低溫下線蟲不活潑或不活動，乾旱或環境不利時，呈假死狀態，休眠潛伏几年。
線蟲不耐高溫，45℃下5分鐘即死亡。
（4）防治措施
①播種前，利用溫度和藥物把培養料及菇棚內的蟲源徹底殺滅。按前後兩次發酵規程嚴格把好發酵關，務必達到堆溫和溫度的時間；翻堆時要均，料的含水量不要過大。後發酵要嚴格按升溫、保溫和降溫三個階段進行操作，不留死角；用蒸汽升溫是理想的。
同時，配合藥物防治，如老菇房可用磷化鋁或甲基溴密封燻蒸，舊床架可用3%的甲醛液或0.5%～1%的二甲醇液噴霧或浸泡處理，或用沸水、蒸汽處理。
②覆土處理。選擇的覆土先暴晒。如覆土裡疑有線蟲，應用威百畝500毫升/米3或甲基溴、****密封燻蒸或通蒸汽殺滅。
③菇棚。排水條件要好；老棚在投料前，地表要充分用日光暴晒；栽培期間最好每隔15～20天，用0.25千克/米3的石灰粉拌少量沙土對土表進行普撒處理。
④用水。不要與染病菇區使用同一水源，管理用水可用適量硫酸鋁（明礬）沉澱淨化，也可按每噸水加含有效氯30%的漂白粉0.25千克或生石灰10千克淨化。
⑤提前出菇，減少損失。線蟲發生區要促使蘑菇早出菇，保證前期產量，縮短出菇時間。
⑥嚴格保持菇棚內外衛生；及時清除病菇、病料，染過病的器具要嚴格消毒。
⑦栽培防治與化學防治。線蟲一旦為害，完全防治是困難的，除把蟲害區的培養料清理掉外，別無他法。發生後要儘可能降溫、停水乾燥，抑制線蟲繁殖，並隔離線蟲病區。
播種後，要密切注意菇床的線蟲為害動態，一經發現，即施藥除滅。對輕度危害，可用3%～5%甲醛液或0.1%辛硫磷500倍液、5%食鹽水或1%～2%石灰水噴灑控制。
子實體上線蟲可用1%冰醋酸、25%米醋或0.1%～0.2%的碘化鉀等溶液噴灑控制。
⑧徹底清理，防止迴圈侵染。出菇結束，把廢料全部清出菇場（棚、房），並使培養料、菇箱或菇架全部達到有效的蒸煮處理溫度，否則會對下次栽培造成麻煩。
蘑菇線蟲怎麼治以及蟎類害蟲
食用菌有哪些病害？怎麼防治？
5樓：中國農業出版社
食用菌病害可分為生理性病害（非侵染性病害）和非生理性病害內（侵染性病害）兩大類。生容理性病害是由環境條件不適引起的食用菌的不良反應，而無病原生物的侵染和活動。特點是：
一是發生普遍，一旦發生就是整個菇房，而不像侵染性病害那樣區域性發生；二是無擴充套件性或傳染性；三是一旦不適環境條件解除，病害即可消除，恢復正常的生長髮育。
非生理性病害是由病原生物引起的，病原主要有真菌、細菌、病毒和線蟲等四大類。分別稱為真菌性病害、細菌性病害、病毒病和線蟲病。
6樓：匿名使用者
食用菌的病copy害很多，主bai要有木黴，青黴，麴黴，鏈孢黴du，毛黴等等zhi二三十種。
主要dao防治措施，就是嚴格消毒滅菌，嚴格無菌操作。使用優質菌種，控制協調好培養期間的溫度，溼度，空氣和光照四大氣象因子。搞好環境衛生。嚴防高溫，高溼，通風換氣不好。
7樓：金邊盤子
褐腐bai病發病症狀：一種是發菌期du間病菌侵入後，菇床表zhi面形成一堆dao堆白色絨狀物，顏色由版白色漸變為
權黃褐色，表面滲出褐色水珠，最後在細菌的共同作用下腐爛，並有臭味產生。
(1)菇房消毒：及時清除菇房廢料，並徹底消毒處理，不要等待進新料時再清理前季廢料。有條件的菇房可通蒸氣消毒，70～75℃持續4小時，而後通風乾燥。
床架材料宜用鋼材和塑料等無機材料製成，經沖洗和消毒後，孢子不易生存。
(2)覆土消毒：首先要選取未含有食用菌廢料的土壤，應選取稻田中20釐米以下的中層土或河泥土，經太陽暴晒後使用。在發病區土壤中宜用殺菌劑處理，如用菇豐配成2 000倍液噴霧，邊噴邊翻土，而後建堆蓋膜悶5天后再使用。
推廣河泥礱糠覆蓋技術，可有效地降低土壤帶菌的機率。
(3)培養料病菌處理：在發病區，培養料宜用殺菌劑拌料，如2 000倍液的菇豐。當菇床出現症狀時要及時挖除，撒上殺菌劑，讓其乾燥，病區內不要澆水，防止孢子、菌絲隨水流傳播。
具體參考農村資訊網。
8樓：匿名使用者
近幾年，食用菌栽培更是成果可喜，但據栽培戶盡映，時常有食用菌病蟲害發生，造成不同程度的損失。現介紹八種病蟲害的防治簡法。
一、褐腐病 又稱白
9樓：匿名使用者
一般工廠化種植，蟎蟲最多發，
食用菌病蟲害生物防治有什麼特點？
10樓：中國農業出版社
利用生物或抄生物代謝襲產物來防病治蟲叫做病蟲害生物防治。生物防治沒有殘毒，不汙染環境，對人體無損害，長期使用無***。如蘇雲金桿菌製劑防治蟎類、蠅蚊、線蟲取得較好的效果。
用植物製劑如魚藤精、菸草浸出液、菊酯類農藥等對許多食用菌害蟲具有理想的防效。
11樓：中國農業出版社
物理防治不汙來染環境，不傷害人體
源。在生產中，物理防治病蟲害應用十分廣泛，如貯藏的培養料在栽培之前利用強日光暴晒，殺死料中的黴菌和蟲卵。或用高壓蒸汽滅菌進行熟料栽培。
製作菌種時採用紫外線燈照射滅菌，在栽培時用黑光燈誘殺菌蚊、菌蠅等害蟲。出菇時期發現有成蟲活動，也可配製糖醋液誘殺。栽培場地（菇場、菇房）實行輪作，利用栽培間隙徹底清掃與通風，栽培時所用的工具要清洗和消毒，大型工具要放在石灰水中浸泡，小型工具在高錳酸鉀液中浸泡消毒。
什麼是食用菌，什麼是食用菌？哪些是食用菌？
易書科技 食用菌是指以蘑菇為主的食用真菌。風味獨特，營養豐富，蛋白質含量較高，氨基酸多達18種，含多種維生素 醣類和礦質元素等。還有一些是具有不同藥用價值的保健食品。可人工栽培，繁殖生長快，經濟效益高，已受到國內外的廣泛重視，近年來生產量 銷售量有大幅度提高。我國大型真菌資源豐富，幾乎包括世界上已知...
什麼是食用菌，什麼是食用菌？哪些是食用菌？
欒梓維銳書 食用菌 edible fungi 可供人類食用的大型真菌。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門，常見的有 香菇 草菇 蘑菇 木耳 銀耳 猴頭 竹蓀 松口蘑 松茸 口蘑 紅菇和牛肝菌等 少數屬於子囊菌亞門，其中有 羊肚菌 馬鞍菌 塊菌等。上述真菌分別生長在不同的地區 不同的生態...
種植食用菌的前景，食用菌行業前景如何？
前景遠大 隨著人們的生活水平日益提高 人們的認識加強 對營養與健康都很關注 食用菌對人體各方面的健康 作用都很大 是任何藥物無法替代的 所以 市場需求很大 食用菌不僅味美，而且營養豐富，常被人們稱作健康食品，如香菇不僅含有各種人體必需的氨基酸，還具有降低血液中的膽固醇 高血壓的作用，近年來還發現香菇...