1樓：中國農業出版社
一般將12月齡左右，骨骼得到相當程度發育的牛稱為架子牛。架子牛的快速育肥是指犢牛斷奶後，在較粗放的飼養條件下飼養到一定的年齡階段，然後採用強度育肥方式，集中育肥3～6個月，充分利用牛的補償生長能力，達到理想體重和膘情時屠宰。這種育肥方式也稱為異地育肥，育肥成本低，精料用量少，經濟效益較高，在肉牛育肥上廣泛應用。
（1）育肥架子牛的選擇
應選擇身體健康、被毛光亮、精神狀態良好的牛用於育肥。牛的年齡應在1.5歲左右，因為這一階段的牛生長發育潛力較大，生長速度快，飼料利用率高。
1歲以下育肥需要的時間較長，而超過2.5歲生長速度緩慢。另外，選購的牛要有適宜的體重。
一般認為，在同一年齡階段，體重越大，體況越好，育肥時間就越短，育肥效果也越好。一般雜種牛在一定的年齡階段，其體重範圍大致為：6月齡體重120～180千克，12月齡體重180～250千克，18月齡體重220～310千克，24月齡體重280～380千克。
要注意利用雜種優勢。首先要選良種肉牛或肉乳兼用牛及其與本地牛的雜種，其次選荷斯坦公牛與本地牛的雜交後代。
（2）減少應激反應
架子牛在運輸過程中，以及剛進入育肥場新環境時，會產生應激反應。牛的應激反應越大，養牛造成的損失也越大。為減少牛應激的損失，可採用如下措施：
①口服或注射維生素a。運輸前2～3天開始，每頭牛每日口服或注射維生素25萬～100萬國際單位。②裝運前合理飼餵。
具有輕洩性的飼料（如青貯飼料、麩皮、新鮮青草），在裝運前3～4小時就應停止飼餵，否則容易引起腹瀉，排尿過多，汙染車廂和牛體。裝運前2～3小時，架子牛亦不宜過量飲水。③裝運過程中，切忌任何粗暴行為或鞭打牛只，否則會導致應激反應加重。
④合理裝載。用汽車裝載時，每頭牛按體重大小應占有的面積是：300千克以下為0.
7～0.8公尺2，300～350千克為1.0～1.
1公尺2，400千克為1.2公尺2，500千克為1.3～1.
5公尺2。
（3）新購架子牛的飼養管理
新購架子牛應在乾淨、乾燥的地方休息。首先，應提供清潔飲水。架子牛經過長距離、長時間的運輸，應激反應大，胃腸食物少，體內缺水，這時給牛只補水是第一位的。
首次飲水量限制為15～20公升，並每頭牛補人工鹽100克；第二次飲水應在第一次飲水後3～4小時，切忌暴飲，水中摻些麩皮效果更好，隨後可採取自由飲水。對新購架子牛，最好的粗飼料是長乾草，其次是玉公尺青貯和高粱青貯。不能飼餵優質苜蓿乾草或苜蓿青貯，否則容易引起運輸應激反應。
用青貯料時最好新增碳酸氫鈉，以中和酸性。每天每頭牛可喂2千克左右的精飼料，加喂350毫克抗生素和350毫克磺胺類藥物，以消除運輸應激反應。不要喂尿素。
補充無機鹽，用2份磷酸氫鈣加1份鹽讓牛自由採食。補充5000國際單位維生素a或100國際單位維生素e。架子牛入欄後立即進行驅蟲。
驅蟲應在空腹時進行，以利於藥物吸收。驅蟲後，架子牛應隔離飼養15天，其糞便消毒後進行無害化處理。
（4）分階段飼養
架子牛在應激時期結束後，應進入快速育肥階段，並採用階段飼養。如架子牛快速肥育需要120天左右，可以分為3個育肥階段，過渡驅蟲期（約15天）、第16～60天和第61～120天。
1）過渡驅蟲期 此期約15天。對新從草原買進的架子牛，一定要驅蟲，包括驅除內外寄生蟲。實施過渡階段飼養，即首先讓剛進場的牛自由採食粗飼料。
粗飼料不要鍘得太短，長約5厘公尺。上槽後仍以粗飼料為主，可鍘成1厘公尺左右。每天每頭牛控制喂0.
5千克精料，與粗飼料拌勻後飼餵。精料量逐漸增加到2千克，盡快完成過渡期。
2）第16～60天 這時架子牛的幹物質採食量要逐步增加到8千克，日糧粗蛋白質水平為11%，精粗料比為6∶4，日增重1.3千克左右。精料參考配方為：
70%玉公尺粉、20%棉仁餅、10%麩皮，每頭牛每天補充20克食鹽和50克新增劑。
3）第61～120天 此期幹物質採食量達到10千克，日糧粗蛋白質水平為10%，精粗比為7∶3，日增重1.5千克左右。精料參考配方為：
85%玉公尺粉、10%棉仁餅、5%麩皮，每頭牛每天補充30克食鹽和50克新增劑。
表4-4是階段肥育牛的日糧配方和不同體重階段粗料與精料用量，供參考。
表4-3 不同階段每頭牛飼料日喂量參考值（千克/天）
表4-4 不同體重階段粗料和精料用量參考值（千克）
飼餵方式包括定時定量飼餵和自由採食2種。自由採食的優點是可以根據架子牛自身的營養需求採食到足夠的飼料，達到最高增重，最有效地利用飼料；還可節約勞動力，乙個勞動力可管理100～150頭牛；適合於強度催肥；可以減少群飼時牛只的互相爭食格鬥。缺點是不易控制牛只的生長速度；粗飼料的利用率下降；飼料在牛消化道停留時間短，影響飼料的利用率而易造成飼料的浪費。
定量飼餵的優點是飼料浪費少，而且能夠更有效地控制牛只的生長；便於觀察牛只採食、健康狀況；粗飼料的利用率高，管理方便。缺點是架子牛生長受到制約，需要較多的勞動力；由於缺少牛隻間的爭食，影響了採食量。
（5）架子牛育肥的管理
育肥架子牛可採用短韁拴系，限制活動。每天刷拭2次，有利於**健康，促進血液迴圈，以改善肉質。經常觀察反芻情況、糞便、精神狀態，如有異常應及時處理。
及早出欄，達到市場要求體重則出欄，一般活牛出欄體重為450千克，高檔牛肉則為550～650千克。要定期了解牛群的增重情況，隨時淘汰處理病牛等不增重或增重慢的牛。在管理中，不要等到一大批牛全部育肥達標時再出欄，可將達標牛分批出欄，以加快牛群的周轉，降低飼養成本。
2樓：匿名使用者
架子牛育肥方案：大廠飼料+專業飼料新增劑。
飼料可就近選擇，飼料新增劑就不同了，找專業的口碑好的。
專門針對牛羊等草食動物快速催肥增重促生長。
體重400斤的架子牛(或肉牛)開始使用，按說明使用一直喂到牛出欄，可提前1-2個月出欄，節約飼料10%-15%。
架子牛如何快速育肥？
3樓：中國農業出版社
一般將12月齡左右，骨骼得到相當程度發育的牛稱為架子牛。架子牛的快速育肥是指犢牛斷奶後，在較粗放的飼養條件下飼養到一定的年齡階段，然後採用強度育肥方式，集中育肥3～6個月，充分利用牛的補償生長能力，達到理想體重和膘情時屠宰。這種育肥方式也稱為異地育肥，育肥成本低，精料用量少，經濟效益較高，在肉牛育肥上廣泛應用。
（1）育肥架子牛的選擇
應選擇身體健康、被毛光亮、精神狀態良好的牛用於育肥。牛的年齡應在1.5歲左右，因為這一階段的牛生長發育潛力較大，生長速度快，飼料利用率高。
1歲以下育肥需要的時間較長，而超過2.5歲生長速度緩慢。另外，選購的牛要有適宜的體重。
一般認為，在同一年齡階段，體重越大，體況越好，育肥時間就越短，育肥效果也越好。一般雜種牛在一定的年齡階段，其體重範圍大致為：6月齡體重120～180千克，12月齡體重180～250千克，18月齡體重220～310千克，24月齡體重280～380千克。
要注意利用雜種優勢。首先要選良種肉牛或肉乳兼用牛及其與本地牛的雜種，其次選荷斯坦公牛與本地牛的雜交後代。
（2）減少應激反應
架子牛在運輸過程中，以及剛進入育肥場新環境時，會產生應激反應。牛的應激反應越大，養牛造成的損失也越大。為減少牛應激的損失，可採用如下措施：
①口服或注射維生素a。運輸前2～3天開始，每頭牛每日口服或注射維生素25萬～100萬國際單位。②裝運前合理飼餵。
具有輕洩性的飼料（如青貯飼料、麩皮、新鮮青草），在裝運前3～4小時就應停止飼餵，否則容易引起腹瀉，排尿過多，汙染車廂和牛體。裝運前2～3小時，架子牛亦不宜過量飲水。③裝運過程中，切忌任何粗暴行為或鞭打牛只，否則會導致應激反應加重。
④合理裝載。用汽車裝載時，每頭牛按體重大小應占有的面積是：300千克以下為0.
7～0.8公尺2，300～350千克為1.0～1.
1公尺2，400千克為1.2公尺2，500千克為1.3～1.
5公尺2。
（3）新購架子牛的飼養管理
新購架子牛應在乾淨、乾燥的地方休息。首先，應提供清潔飲水。架子牛經過長距離、長時間的運輸，應激反應大，胃腸食物少，體內缺水，這時給牛只補水是第一位的。
首次飲水量限制為15～20公升，並每頭牛補人工鹽100克；第二次飲水應在第一次飲水後3～4小時，切忌暴飲，水中摻些麩皮效果更好，隨後可採取自由飲水。對新購架子牛，最好的粗飼料是長乾草，其次是玉公尺青貯和高粱青貯。不能飼餵優質苜蓿乾草或苜蓿青貯，否則容易引起運輸應激反應。
用青貯料時最好新增碳酸氫鈉，以中和酸性。每天每頭牛可喂2千克左右的精飼料，加喂350毫克抗生素和350毫克磺胺類藥物，以消除運輸應激反應。不要喂尿素。
補充無機鹽，用2份磷酸氫鈣加1份鹽讓牛自由採食。補充5000國際單位維生素a或100國際單位維生素e。架子牛入欄後立即進行驅蟲。
驅蟲應在空腹時進行，以利於藥物吸收。驅蟲後，架子牛應隔離飼養15天，其糞便消毒後進行無害化處理。
（4）分階段飼養
架子牛在應激時期結束後，應進入快速育肥階段，並採用階段飼養。如架子牛快速肥育需要120天左右，可以分為3個育肥階段，過渡驅蟲期（約15天）、第16～60天和第61～120天。
1）過渡驅蟲期 此期約15天。對新從草原買進的架子牛，一定要驅蟲，包括驅除內外寄生蟲。實施過渡階段飼養，即首先讓剛進場的牛自由採食粗飼料。
粗飼料不要鍘得太短，長約5厘公尺。上槽後仍以粗飼料為主，可鍘成1厘公尺左右。每天每頭牛控制喂0.
5千克精料，與粗飼料拌勻後飼餵。精料量逐漸增加到2千克，盡快完成過渡期。
2）第16～60天 這時架子牛的幹物質採食量要逐步增加到8千克，日糧粗蛋白質水平為11%，精粗料比為6∶4，日增重1.3千克左右。精料參考配方為：
70%玉公尺粉、20%棉仁餅、10%麩皮，每頭牛每天補充20克食鹽和50克新增劑。
3）第61～120天 此期幹物質採食量達到10千克，日糧粗蛋白質水平為10%，精粗比為7∶3，日增重1.5千克左右。精料參考配方為：
85%玉公尺粉、10%棉仁餅、5%麩皮，每頭牛每天補充30克食鹽和50克新增劑。
表4-4是階段肥育牛的日糧配方和不同體重階段粗料與精料用量，供參考。
表4-3 不同階段每頭牛飼料日喂量參考值（千克/天）
表4-4 不同體重階段粗料和精料用量參考值（千克）
飼餵方式包括定時定量飼餵和自由採食2種。自由採食的優點是可以根據架子牛自身的營養需求採食到足夠的飼料，達到最高增重，最有效地利用飼料；還可節約勞動力，乙個勞動力可管理100～150頭牛；適合於強度催肥；可以減少群飼時牛只的互相爭食格鬥。缺點是不易控制牛只的生長速度；粗飼料的利用率下降；飼料在牛消化道停留時間短，影響飼料的利用率而易造成飼料的浪費。
定量飼餵的優點是飼料浪費少，而且能夠更有效地控制牛只的生長；便於觀察牛只採食、健康狀況；粗飼料的利用率高，管理方便。缺點是架子牛生長受到制約，需要較多的勞動力；由於缺少牛隻間的爭食，影響了採食量。
（5）架子牛育肥的管理
育肥架子牛可採用短韁拴系，限制活動。每天刷拭2次，有利於**健康，促進血液迴圈，以改善肉質。經常觀察反芻情況、糞便、精神狀態，如有異常應及時處理。
及早出欄，達到市場要求體重則出欄，一般活牛出欄體重為450千克，高檔牛肉則為550～650千克。要定期了解牛群的增重情況，隨時淘汰處理病牛等不增重或增重慢的牛。在管理中，不要等到一大批牛全部育肥達標時再出欄，可將達標牛分批出欄，以加快牛群的周轉，降低飼養成本。
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