1樓：我不會玩魚人
鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。營養豐富，味道好，藥用價值高，鵪鶉蛋雖然體積小，但它的營養價值與雞蛋一樣高，是天然補品。
鵪鶉（學名：coturnix coturnix），又名紅腹鶉，是雞形目雉科鶉屬鳥類。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結群互動，而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、牧場、農田等環境。
本物種生性膽怯，體形較小且偽裝色很好，常常潛伏在農田、草場的植物基部，極難發現，受到驚嚇後會尖叫著從藏身處直飛而去。鵪鶉主要分佈於歐亞大陸西部和非洲。
鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結群互動，而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、牧場、農田等環境。該物種生性膽怯，體形較小且偽裝色很好，常常潛伏在農田、草場的植物基部，極難發現，受到驚嚇後會尖叫著從藏身處直飛而去。
2樓：秒懂百科精選
鵪鶉蛋：“動物中的人蔘”
3樓：藍柚子來了
吃了這麼多年的鵪鶉蛋，你知道鵪鶉其實長什麼樣子嗎？
4樓：藍丶玲瓏
鵪鶉蛋是鵪鶉蛋的蛋
鵪鶉（學名：coturnix coturnix），又名紅腹鶉，是雞形目雉科鶉屬鳥類。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結群互動，而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、牧場、農田等環境。
本物種生性膽怯，體形較小且偽裝色很好，常常潛伏在農田、草場的植物基部，極難發現，受到驚嚇後會尖叫著從藏身處直飛而去。鵪鶉主要分佈於歐亞大陸西部和非洲。
鵪鶉蛋是什麼鳥的蛋
5樓：我是大角度
鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。
鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結群互動，而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、牧場、農田等環境。該物種生性膽怯，體形較小且偽裝色很好，常常潛伏在農田、草場的植物基部，極難發現，受到驚嚇後會尖叫著從藏身處直飛而去。
鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，營養豐富，味道好，藥用價值高。鵪鶉蛋雖然體積小，但它的營養價值與雞蛋一樣高，是天然補品，在營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱。
鵪鶉蛋的外殼為灰白色，還有紅褐色的和紫褐色的斑紋，優質的鵪鶉蛋色澤鮮豔、殼硬，蛋黃呈深黃色，蛋白黏稠。鵪鶉蛋外面有自然的保護層，生鵪鶉蛋常溫下可以存放45天，熟鵪鶉蛋常溫下可存放3天。
6樓：我不會玩魚人
鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。營養豐富，味道好，藥用價值高，鵪鶉蛋雖然體積小，但它的營養價值與雞蛋一樣高，是天然補品。
鵪鶉（學名：coturnix coturnix），又名紅腹鶉，是雞形目雉科鶉屬鳥類。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結群互動，而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、牧場、農田等環境。
本物種生性膽怯，體形較小且偽裝色很好，常常潛伏在農田、草場的植物基部，極難發現，受到驚嚇後會尖叫著從藏身處直飛而去。鵪鶉主要分佈於歐亞大陸西部和非洲。
鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結群互動，而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、牧場、農田等環境。該物種生性膽怯，體形較小且偽裝色很好，常常潛伏在農田、草場的植物基部，極難發現，受到驚嚇後會尖叫著從藏身處直飛而去。
7樓：張夢璐
鵪鶉蛋是鵪鶉的蛋。
鵪鶉，又名鶉鳥、宛鶉、奔鶉，英文名稱common quail。它是一種候鳥，常棲居於氣候溫暖的地方，是稚科中遷徙能力相對較弱的一種，翼羽短，不能高飛、久飛，往往晝伏夜出，喜夜間遷徙群飛，遷徙時多叢集。
鵪鶉蛋，又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。
鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。
8樓：憂鬱的紅茶
雞蛋是雞的蛋.鴨蛋是鴨的蛋.你說鵪鶉蛋是誰的蛋.反正肯定不是你的..
9樓：匿名使用者
不是鳥蛋，是鵪鶉的蛋，鵪鶉不是鳥
10樓：匿名使用者
鵪鶉就是一種禽類，和鴿子大小差不多，腿比鴿子腿長些
鵪鶉蛋是什麼鳥生的 鵪鶉蛋是什麼動物生下來的
11樓：草原上沒有祕密
鵪鶉蛋肯定是鵪鶉下的蛋嘛。
12樓：叄拾叄太保
鵪鶉生的。鵪鶉是雉科中體形較小的一種。野生鵪鶉尾短翅長而尖，上體有黑色和棕色斑相間雜，具有淺黃色羽幹紋，**灰白色，頰和喉部赤褐色，嘴沿灰色，謝淡黃色。
雌鳥與雄鳥顏色相似，分佈廣泛於中國四川、黑龍江、吉林、遼寧、青海、河北、河南、山東、山西、安徽、雲南、福建、廣東等地。鵪鶉也是遊戲魔獸世界“德魯伊”的稱呼。 來自 http:
鴿子蛋和鵪鶉蛋有什麼區別？
13樓：加菲喵喵肉嘟嘟
鴿蛋個頭比鵪鶉蛋要大，且蛋殼兩端幾乎對稱;鵪鶉蛋不管如何“化妝”，回個頭總不能也“化妝”答吧，而且鵪鶉蛋的形狀是一邊圓的，另一邊是尖的，就算是漂白後的鵪鶉蛋表面顏色也是不均勻的。
鴿蛋像雞蛋一樣，能拿在手裡對著光看，當光穿透時蛋身透亮，而“化妝”鵪鶉蛋對光看，由於斑點被腐蝕掉後，蛋殼裹著一層化學成分“外衣”，所以蛋身是不會透亮的。如果憑大小未能判定的，亦可以稱一稱重量，通常一斤的鵪鶉蛋數量是五十到六十個，而鴿蛋則三十來個。
中醫藥學認為，鴿蛋味甘、鹹，性平，具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸功效。《隨息居飲食譜》介紹鴿蛋時說："甘，平，清熱，解毒，補腎益身。"《本草適原》說鴿蛋"久患虛贏者，食之有益。"
有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能**疾病，身體變得強壯。
鴿子蛋為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等的蛋，被人稱為“動物人蔘”。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，易於消化吸收。鴿子蛋亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液迴圈、增加血色素）等功能。
14樓：匿名使用者
鴿子蛋和鵪鶉復
蛋的區別：
1、鴿制蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性， 增加顏面部紅潤（改善血液迴圈、增加血色素、清熱解毒）等功能。
2、鵪鶉的內、蛋可輔助**浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉內和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，所以比雞蛋營養更易被吸收利用。一般3個鵪鶉蛋的營養含量相當於1只雞蛋。
鵪鶉蛋還含有能降血壓的蘆丁、來豈丁等物質。因此，鵪鶉蛋是心血管病患者的理想滋補品。
15樓：匿名使用者
鵪鶉蛋外殼上有不規則的咖啡色花紋，鴿子蛋外殼沒有花紋且呈白色，如回
發現蛋殼上有紋路，
答那絕對是假冒的鴿子蛋；鴿子蛋個頭比鵪鶉蛋稍大，鵪鶉蛋的大小頭較明顯，鴿子蛋比較圓潤；鴿子蛋在陽光下是透亮的，而鵪鶉蛋則沒有光澤；鴿子蛋煮熟後，蛋白晶瑩剔透，非常嫩滑，而鵪鶉蛋無此口感。 煮熟後：鴿蛋煮熟後，蛋白是半透明的，而鵪鶉蛋煮熟後的蛋白跟雞蛋是一樣的
16樓：匿名使用者
鴿子蛋外形更像雞蛋，鵪鶉蛋外形更園，個頭也略小鴿子蛋 。鴿子蛋是發白有點青灰色。鵪鶉蛋是花的
17樓：匿名使用者
恩，是差不多的了，不過市面上還是能買的到鵪鶉蛋的，
18樓：匿名使用者
不一樣看 還是看的出來
鵪鶉蛋是什麼動物下的，鵪鶉蛋是什麼動物的蛋
小樂學姐 鵪鶉蛋是鵪鶉的蛋。鵪鶉的繁殖期為5 7月。營巢於草地 農田或荒坡草叢 灌叢中的地面上。雄鳥和雌鳥不形成固定的配偶關係，而是一雄多雌的婚配製度。通常到達繁殖地不久雄鳥就進行佔區和開始求偶鳴叫，雄鳥在繁殖季節十分好鬥。營巢於平原草地 農田地邊或荒坡草叢 灌叢中。巢多利用地面凹處的淺坑，內墊乾枯...
鵪鶉蛋有什麼功效，鵪鶉蛋有那些功效？
鵪鶉蛋被稱為 動物中的人參 是滋補食療品。它有以下功效 1 疾病。鵪鶉蛋可輔助 浮腫 肥胖型高血壓 糖尿病 腹水等多種疾病，對貧血 營養不良 神經衰弱 月經不調 高血壓 支氣管炎 血管硬化等病人具有調理作用。2 鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂，是神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦作用。3 預防過敏。吃...
怎樣挑選新鮮的鵪鶉蛋，如何挑選鵪鶉蛋
新鮮的鵪鶉蛋外殼呈灰白色，帶有紅褐色或紫褐色的斑紋，其色澤鮮豔，外殼堅硬，富有光澤，磕開鵪鶉蛋觀察，新鮮的鵪鶉蛋蛋黃呈深黃色，蛋清透明且粘稠。蛋殼顏色鮮明，如果細看的話，會看到有細小的氣孔，否則就是陳蛋。在購買的時候，可以用手晃一晃鵪鶉蛋，當你在晃動的時候聽不見任何的聲音，那麼這樣的鵪鶉蛋是新鮮的，...