1樓：白羊
員工自動離職不受是否簽訂勞動合同的影響，所以你離職不能要求賠償，但酒店非正當理由解僱，可以要求賠償。
2樓：眾裡尋她千萬年
可以要求賠償，你工作三年了，就表示你和單位對你們的工作關係都已經互相承認了，在法律上已經建立勞動關係，如果企業沒有給你交社保，你可以去投訴得！
3樓：羅莜
用人單位自用工之日起一個月內不與勞動者簽訂書面合同，是可以要求酒店進行賠償的
4樓：接傲厹
你在酒店裡做的廚師，三年你應該和單位簽訂勞動合同啊，如果你不簽訂勞動合同的話，他們就不會給你交養老金和失業保險金，那麼你離職的話，就不會有失業保險金的，這樣的話，頂多會給你一個月的工資，或者到三個的工資，那是你的想受不了社會上事業補貼了，那可是一筆不小的數目，一年可能就要，一萬多塊錢，連續可能補貼要兩年多的
5樓：獨步天下
如果你想要賠償，那你可以去勞動監管部門去申訴。對方沒有給你簽訂勞動合同。
6樓：杭清逸
你自己要求離職的誰給你賠償？你也要不出啊！
7樓：龐丹亦
這麼沒有賠償，只要人家不查你工資你是沒有權利索要賠償的。
8樓：風中的細
沒有合同是不可能有賠償的，
9樓：天生愛自然
可以的。單位沒有和你簽訂書面勞動合同，應當加倍支付工資，並應支付六個月的經濟賠償。
建議你可以到當地勞動部門或者勞動仲裁機構進行詢問或者申請勞動仲裁。
當然前提是，你要有在該工作單位工作的相關證據。
我我是一名廚師在飯店幹了九年沒有簽訂勞動合同現在被開除了老闆需要賠償我嗎
伊克賽赫 當然要補償了，你們雖然沒有簽訂勞動合同，但已經形成了事實勞動關係 本人在私人飯店做廚師一年多了，請2個月的病假，回來上班老闆說不用我了,也沒有籤勞動合同,我該怎麼 另謀高就咯，找個比這更好的咯，我想辭職，別人還不幹呢 宛才 只要有手藝去哪都一樣 死神之黑暗君主 怕什麼，還怕找不到工作？開玩...
我上班通知我明天不用上班了沒有簽訂勞動合同
1 用人單位沒與你籤勞動合同，你可申請勞動仲裁，主張從入職第二個月起 2011年12月11日起 的雙倍工資。法律依據 勞動合同法第八十二條。2 用人單位沒給你繳社保，你可向勞動行政主管部門 社保局 投訴，主張用人單位為你補繳從入職之日起 2011年11月11日起 的社保。法律依據 勞動合同法第十七條...
我在一酒店上班。我是做服務員的。有個廚師真欺人太甚。下班倒垃圾他總是跟我抬到垃圾箱他卻不幫我倒。我
他的確有問題 但你處理的方式不太對 社會本就是個無情之處 一時衝動的確大快人心 那以後呢 換個工作 在受壓迫 又這樣處理 然後再換工作？其實處理這種事情的方法應該不止乙個吧 就一廚師而已你憑什麼要忍他呢嗎？他又不是老闆。你沒必要忍她跟他對著幹。不要衝動了，等自己翅膀慢慢硬了時候在不客氣也不遲 別跟他...