1樓:匿名使用者
其實以前佛教所謂的不吃葷不是專指肉類的東西,而是指像韭菜大蒜等一類味道大的食物。
2樓:匿名使用者
酒肉穿腸過,佛祖心中留。
素食與葷食的定義和區別是什麼?
3樓:西西的姐哦
1. 植物性食物從進入胃中到排出體外,只消三、四小時,肉類則至少須十二小時,
其滯留體內所分解出的廢氣,嚴重影響人體健康。
2. 素食者罹患心血管疾病與癌症的機率較常人低。據美國有關資料,素食者比肉食
者癌症發病率低百分二十至四十。
3. 通常素食者的膽固醇含量比肉食者低了九至三十二個百分比,素食者的阻塞動脈
飽和脂肪含量比肉食者低了七至三十七個百分比。
4. 吃素是未來潮流之一:這點可從各國吃素人口逐年增加可看出,美國有1400 萬的
素食者,而英國有將近四分之一的人口茹素。
4樓:暖憶江南
人體必須的元素如鋅、鈣、鐵等主要來自葷食。素食中鋅、鈣、鐵含量少,且含有較多的植酸和草酸,反而會阻礙鋅、鈣和鐵等元素的吸收。
5樓:過去分詞
吃素是不吃葷辛菜,葷菜包括雞蛋等一切肉類葷菜,辛菜就是指韭菜等五種帶刺激性的辛菜。而葷食是指含有肉類的食物,區別在於乙個是動物,乙個是植物不會動的東西
6樓:
從食物的種類劃分,吃可以分為吃葷和吃素兩種。吃葷主要是指肉食,以及一些高蛋白、高脂肪的食物,比如說各種雞、鴨等禽類,魚類,各種動物(除去被保護動物)的肉,還有蛋、奶、海鮮、野味等等。吃素主要是指非肉食,即以蔬菜、水果、穀物為主。
就吃葷有利於健康還是吃素更有利於健康,有史以來就一直爭論不休,其實葷素並不重要,重要的是能否適應機體的需要,能否為機體消化吸收。只要機體這個時候是需要的,葷素都是必須得吃的。
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